Vacances de printemps en Floride : à l’intérieur du luxueux hôtel Ritz-Carlton South Beach

L’alcool et le comportement bruyant de la plage sont les ingrédients traditionnels d’une semaine de relâche aux États-Unis, un rite de passage annuel pour les étudiants américains, qui pullulent pour l’occasion sur des bandes de sable dorées en Floride, au Mexique et dans les Caraïbes.

Cependant, quelles sont les options dans cette partie du monde pour les familles qui devraient être attirées par les vacances de printemps, mais pas vivre la vida loca (c’est-à-dire la vie folle) ?

En voici un qui est extrêmement attrayant – L’hôtel Ritz-Carlton, South Beach, juste à l’orée des bars et restaurants branchés qui bordent le quartier Art déco de Miami Beach et où les fêtes de printemps peuvent être intenses.

Nous nous y sommes rendus en 2021. À l’époque, l’application du masque a été abandonnée et la rue principale, Ocean Drive, a été fermée à la circulation (elle est maintenant ouverte à la circulation à sens unique), ce qui signifie que les fêtards pourraient se disperser. Cela signifiait que la ville pouvait organiser une fête encore plus grande que les années précédentes le long des boulevards baignés de néons.

Mais à quelques pâtés de maisons au nord, au coin de Lincoln Road et de Collins Avenue, tout était serein et luxueux au Ritz-Carlton, étincelant d’une récente rénovation de 90 millions de dollars.

L’hôtel occupe l’un des bâtiments Art déco pour lesquels Miami est si célèbre, avec des lignes blanches nettes se détachant sur le ciel bleu clair de Floride.

L’hôtel nous a réservé un accueil chaleureux, ma famille et moi, car nous sommes arrivés pour quelques jours de repos et de détente. Un immense coin salon accueille les invités lorsqu’ils entrent dans l’entrée principale avec un bar à cocktails classique, le bar Lapidus, situé à l’arrière du hall.

Les 376 chambres ont toutes été méticuleusement conçues avec des planchers de bois franc partout. Les salles de bains complètes avec double vasque et sols en marbre ajoutent à l’exubérance, et heureusement pour cette période chargée, l’insonorisation améliorée signifiait que je ne pouvais rien entendre des fêtes et des fêtards dans les rues à l’extérieur.

Une chose à noter est que toutes les chambres ne font pas face à l’océan. En fait, j’ai été surpris que ma chambre n’ait pas de balcon ni de vue sur l’océan. J’avais l’impression que la plupart des chambres de Miami Beach ne devaient faire face qu’à une seule direction.

J’ai pu obtenir une grande chambre, cependant, et après avoir pesé si j’aurais un balcon avec vue sur la mer sur la piscine et la plage ou un espace supplémentaire pour une famille de quatre – espace gagné.

À l’étage, l’espace piscine surplombant l’Atlantique dispose de nombreux sièges – transats et lits de repos – et l’eau est chauffée à 90F, de sorte que lorsque vous entrez, vous avez l’impression d’entrer dans le bain le plus chaud.

Assis autour de la piscine, nous avons déjeuné dans nos lits, avec un sandwich au mahi mahi, un hamburger et une pizza, tous servis par le personnel amical. Pourquoi tous ces aliments ont-ils instantanément meilleur goût lorsqu’ils sont assis au bord d’une piscine ?

Le sable blanc et doux de South Beach est à quelques pas et bien que la plage soit publique, les clients de l’hôtel reçoivent deux transats et un parasol dans le cadre du tarif de leur chambre. C’est un avantage bienvenu. Certains hôtels de la région facturent entre 10 et 20 USD pour les transats sur la plage et un petit supplément si vous avez besoin d’un parasol pour vous mettre à l’ombre.

Un autre avantage est le Club Lounge. Il s’agit d’un supplément de 100 $ par jour pour les clients, mais il propose des délices culinaires tout au long de la journée, couvrant essentiellement l’essentiel de tous les produits alimentaires sur place, avec un petit-déjeuner buffet chaque matin, des collations et des sandwichs servis de 11h00 jusqu’après le déjeuner, des hors-d’œuvre en soirée. hors-d’œuvre servis à partir de 17h et dîner à partir de 20h.

Lors de mes visites au salon, je voyais souvent les mêmes personnes assises sur les mêmes chaises alors que les offrandes allaient et venaient autour d’elles.

Cela signifie essentiellement que vous ne manquerez de rien pendant votre séjour à l’hôtel, car le salon proposera toujours quelque chose de savoureux. Le personnel fera même tout son possible pour aller chercher quelque chose de plus si ce que vous voyez n’est pas exactement ce dont vous aviez envie.

Si vous voyagez avec de jeunes enfants, où les repas peuvent être aléatoires dans le meilleur des cas, c’est un avantage génial.

Les autres options de restauration de l’hôtel comprennent l’élégant bistrot français Bagatelle, un bar-restaurant de plage près de la piscine, le DiLido Beach Club et un restaurant latino-américain, Fuego Y Mar, où des ingrédients frais et simples apportent aux clients des saveurs de la côte mexicaine, cubaine et vénézuélienne. et la Colombie. Le soir, le restaurant est baigné d’une chaude lueur orangée, ce qui en fait un lieu invitant et romantique pour déguster une cuisine de qualité.

La cerise sur le gâteau du Ritz-Carlton était le personnel, ou Mesdames et Messieurs comme ils aimaient s’appeler.

C’est un grand hôtel, mais ils font des efforts sincères pour connaître les clients par leur nom, connaître leurs préférences alimentaires et généralement aider à faire de la propriété l’endroit idéal pour faire la fête pendant les vacances de printemps.