Les «chefs grecs à l’étranger II» de MarBella Collection présentent la cuisine grecque avec une «torsion»

« Mer Ionienne » par le chef Asimakis Chaniotis

Visant à mettre en valeur le vaste potentiel de la cuisine grecque à l’échelle internationale, le Collection Bella a organisé son événement annuel « Greek Chefs Abroad II – Ambassadors of Greek Cuisine » à travers son réseau d’hôtels de luxe.

Dans le cadre de la série culinaire « The Greek Chefs Abroad », Greek Chefs Abroad II a présenté les célèbres chefs Gikas Xenakis, Asimakis Chaniotis, Marianna Leivaditaki, John Skotidas et Yiannis Kioroglou, qui ont uni leurs forces et leurs talents pour créer des plats innovants mettant en valeur la cuisine grecque pour le MarBella. Hôtels de collecte.

« La cuisine grecque contemporaine est une constante importante dans notre tradition culturelle moderne ainsi qu’un atout très important attirant un tourisme de haut niveau », a déclaré MarBella Collection dans un communiqué.

Le thème cette année portait sur « la tradition culinaire » et « l’avenir à travers les influences internationales ».

En tant qu’ambassadeurs des traditions culinaires grecques, les chefs participants ont cette année travaillé avec des produits locaux frais, rehaussant des recettes séculaires avec de nouvelles tendances et les présentant au public.

Restaurant Appagio, Marbella Nido.

Tous les chefs participants ont déclaré qu’ils étaient fiers de contribuer à la promotion de la cuisine grecque à l’étranger et ont déclaré ainsi rendre hommage à leurs racines culinaires.

Un dessert réalisé par le Chef Asimakis Chaniotis.

Dédié depuis plus d’un demi-siècle à l’hospitalité de haute qualité, le groupe MarBella Collection a enrichi l’expérience client avec une gastronomie de haut niveau faisant des hôtels du groupe des destinations culinaires de choix.

L’objectif de l’initiative « Chefs grecs à l’étranger » est de faire de la Grèce une destination culinaire moderne pouvant attirer un tourisme éclectique.

Restaurant Perle, MarBella Elix.

Le groupe MarBella Collection exploite le 5 étoiles Hôtel MarBella Corfou, qui a accueilli la saison plus tôt cette année avec de nouveaux restaurants et des partenariats avec des chefs de renommée mondiale. Le MarBella Corfu Hotel a également été récompensé à deux reprises par le Condé Nast Traveler Readers’ Choice Award. Le groupe gère également le MarBella Nido Suite Hotel & Villas, membre de Small Luxury Hotels of the World, et le MarBella Elix.

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