Le Sam’s Club parie sur des dindes plus grosses, plus de jouets

Des dindes plus grosses et des arbres de Noël plus grands aux plus grandes marques de jouets, Sam’s Club, propriété de Walmart, parie que les consommateurs iront grand cette année avec les célébrations des Fêtes.

Le club d’entrepôt réservé aux membres a déclaré vendredi qu’il avait en tête d’énormes rassemblements et une demande refoulée alors qu’il sélectionnait et commandait des marchandises de vacances. Il a doublé la taille des plats d’accompagnement populaires des Fêtes, de la purée de pommes de terre et des patates douces, passant de deux livres à quatre livres. Il a développé des desserts destinés à plaire à une foule, tels que des cupcakes sur le thème de Noël et des gâteaux au fromage garnis de brownies. Et il a lancé un nouveau service qui déposera des packs de 6 et 12 bouteilles de vin aux portes des clients pour les aider à s’approvisionner pour une fête.

Le directeur général des membres du Sam’s Club, Tony Rogers, a déclaré lors de sondages et lors de groupes de discussion sur Zoom, que les membres ont déclaré à l’entreprise qu’ils prévoyaient de se réunir avec leur famille et leurs amis et de profiter des aspects de la saison des vacances qu’ils avaient manqués.

« Les gens ont juste l’impression qu’on leur a volé Noël dernier et ils sont impatients de revenir à certaines de ces traditions avec leur famille et leurs amis », a-t-il déclaré. « Notre membre nous dit que cette année, ils vont revenir à cela comme jamais auparavant. »

De plus, a-t-il dit, les clients typiques du Sam’s Club sont le type de personne qui entraîne les matchs de la Petite Ligue, organise des fêtes et enseigne l’école du dimanche – et a tendance à entrer dans la saison, de l’approvisionnement en collations à la décoration et à la sélection de cadeaux parfaits.

Les directives officielles de santé publique concernant les rassemblements de vacances sont encore à venir. Les Centres de contrôle et de prévention des maladies publier des recommandations sur son site Internet, mais ensuite tiré vers le bas les conseils de sécurité. Les responsables ont déclaré à NBC que l’agence partagerait bientôt ses conseils. Le matériel qui avait été publié suggérait d’ouvrir les portes et les fenêtres ou d’utiliser un ventilateur pour ajouter de la ventilation si un événement doit se dérouler à l’intérieur. Il a également encouragé les gens à envisager des rassemblements virtuels au lieu de se réunir avec des personnes d’autres ménages.

Le Dr Isaac Bogoch, médecin spécialiste des maladies infectieuses et professeur à l’Université de Toronto, a déclaré que les vaccinations contre le Covid-19 « fourniront une couche de protection importante à toute réunion de famille » en cette période des fêtes. Mais il a dit que les gens devront réfléchir à qui sera présent. Une personne frêle, âgée ou un enfant qui n’a pas encore reçu le vaccin peut être plus à risque d’infection.

« Les gens devraient vraiment réfléchir à leurs expositions potentielles, qui sera là, qui est à risque, qui est vacciné et planifier en conséquence », a-t-il déclaré.

La pandémie a inspiré Sam’s à ajouter de nouveaux ajouts à sa programmation de vacances. Par exemple, la marchande en chef Megan Crozier a déclaré que sa boulangerie vendrait des kits de bricolage pour décorer des cupcakes et des biscuits. Le Sam’s Club a commencé à vendre les kits au printemps 2020 alors que les familles recherchaient des activités adaptées aux enfants à faire pendant qu’elles étaient coincées à la maison.

Crozier a déclaré que le Sam’s Club « ramenait les grosses dindes » après en avoir vendu beaucoup de plus petites l’année dernière. Il vendra la même gamme de tailles que l’année dernière – entre 10 et 24 livres – mais Sam s’est approvisionné davantage en dindes plus lourdes de 18 livres ou plus en fonction des informations sur la façon dont ses membres prévoient de célébrer. Il a également commandé de l’agneau, des rôtis de côtes et du saumon parce que les gens ont expérimenté différents menus de Thanksgiving et de Noël l’année dernière, a-t-elle déclaré.

Les premières estimations appellent à une croissance des ventes plus forte cette saison des fêtes, avec les prévisions de Bain et de Deloitte un bond d’au moins 7 % par rapport à il y a un an.

Le Sam’s Club a déclaré que le nombre de ses membres avait atteint un niveau record au cours du dernier trimestre clos le 30 juillet, mais il ne divulgue pas de chiffres précis. Ses concurrents, Costco et BJ’s Wholesale Club ont également attiré de nouveaux membres et augmenté leurs ventes pendant la crise sanitaire mondiale.