Le CDC émet une alerte à Salmonella pour les personnes voyageant au Mexique

Les responsables de la santé publique aux États-Unis avertissent les voyageurs qui ont passé du temps au Mexique d’être conscients des souches multirésistantes de Salmonella Newport.

Les Centers for Disease Control and Prevention rapportent que certains voyageurs ont été infectés par les souches, qui ont développé la capacité de vaincre les médicaments conçus pour les tuer. Les infections à Salmonella causées par les souches peuvent être difficiles à traiter et entraîner des maladies très graves.

« De nombreux voyageurs atteints d’infections à Salmonella Newport MDR (multirésistantes) à Salmonella Newport ont déclaré avoir mangé du bœuf, du fromage – y compris du queso fresco et de l’Oaxaca – du bœuf séché ou du bœuf séché – carne seca – avant de tomber malade », selon l’alerte du CDC.

Les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis conseillent aux cliniciens de suivre Conseils de traitement du CDC lorsqu’ils rencontrent des patients atteints d’infections à Salmonella chez des personnes qui ont voyagé au Mexique.

Pour les personnes qui envisagent de voyager au Mexique, le CDC recommande ce qui suit :

À propos des infections à Salmonella
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût avariés. N’importe qui peut contracter une infection à Salmonella. Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli courent un risque plus élevé de maladie grave car leur système immunitaire est fragile, selon le CDC.

Toute personne ayant développé des symptômes d’infection à Salmonella doit consulter un médecin. Les personnes malades doivent informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella, car des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, conduisant souvent à un diagnostic erroné.

Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients doivent être hospitalisés.

Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles.

Certaines personnes sont infectées sans tomber malades ni présenter de symptômes. Cependant, ils peuvent toujours transmettre les infections à d’autres.

Des informations supplémentaires pour les voyageurs peuvent être trouvées sur les liens:

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