Cocktail SKAI du samedi et brunch au champagne avec vue
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SKAI est un restaurant-grill contemporain raffiné et vivant, situé au 70e étage du célèbre Swissôtel The Stamford de Singapour. La haute élévation et les baies vitrées du restaurant offrent une vue panoramique et panoramique sur les toits de la ville de Singapour qui doit être vénérée.
Le Cocktail et Brunch au Champagne de SKAI a lieu tous les samedis de 12h à 15h30. La dernière commande est à 14h30 tandis que le dernier versement est à 15h. Avec 3 heures de cocktails et de champagne à volonté, il est préférable de respecter votre rythme et d’y aller doucement. Le brunch est de style à la carte avec des portions illimitées de plats du menu. Il est au prix de 178 $ ++ par adulte avec libre circulation du champagne Laurent Perrier Brut, des vins maison, des cocktails signature, des bières et des boissons non alcoolisées. Alternativement, pour 198 $ ++ par adulte, vous pouvez passer à la libre circulation du Champagne Rose de Moet & Chandon, des vins maison, des cocktails exclusifs, des bières et des boissons non alcoolisées.
Il existe même une meilleure offre pour les membres Accor Plus. Le brunch SKAI est au prix de 198 $++/178 $S++, dont 88 $++ vont à la nourriture et le reste va aux boissons. Pour les membres Accor Plus, les boissons bénéficieront d’une remise forfaitaire de 15 % tandis que la remise sur la nourriture variera en fonction du nombre de personnes en panne comme ci-dessous.
o 10 % de réduction – 1 membre uniquement
o 50% de réduction – 1 membre et 1 invité
o 33% de réduction – 1 membre et 2 invités
o 25% de réduction – 1 membre et 3 invités
o 20% de réduction – 1 membre et 4 invités
Pour garantir aux clients la meilleure expérience, le brunch est strictement réservé aux adultes et aucun enfant de moins de 12 ans n’est autorisé. De plus, il a un code vestimentaire chic et décontracté et n’autorise pas les bermudas, les maillots de corps, les pantoufles ou les tongs.
Dès que vous êtes emmené à votre siège et un rapide débriefing du menu, le champagne commence à couler. Chaque table commencera par le pain et le beurre faits maison de SKAI, suivi d’un plateau de fromages et d’une planche de charcuterie. Avant que vous ne vous en rendiez compte, les fruits de mer sur glace, composés de crabe, de crevettes, de moules et de palourdes, sont placés devant vous. Nous nous frayons ensuite un chemin à travers les options de plaques froides et chaudes que nous avons commandées à notre guise. Quelques plats remarquables étaient la pieuvre, la burrata et le saumon fumé pour les assiettes froides. Pendant que nous apprécions le steak parfaitement cuit et le bar des assiettes chaudes.
Nous avons également commandé leurs cocktails signature, le punch SKAI et le Bloody Umai. Il y a un bar à proximité où vous pouvez faire votre propre concoction de sangria avec beaucoup de condiments. Les desserts sont également en libre-service situés à la table du buffet de desserts. Pour fêter notre anniversaire de mariage, nous avons fait une demande spéciale pour avoir un message personnalisé écrit sur un plateau de douceurs qui a été très bien exécuté.
Nous avons vraiment apprécié l’expérience du brunch! Même si la variété de la nourriture n’était pas abondante, nous apprécions la qualité proposée, sans parler de la musique, de l’atmosphère et des vues à couper le souffle qui en font une expérience inoubliable à voir. Pendant tout le cours, toutes nos demandes ont été immédiatement satisfaites, nous n’avons jamais eu de flûtes à champagne vides car elles ont été rapidement remplies. Bravo à notre serveur Ivy pour son service irréprochable et son souci du détail.
Regardez la vidéo ici.
Vérifier Hôtel Swissôtel the Stamford. Juste l’endroit idéal pour une sieste après le brunch copieux.
Voici d’autres options étonnantes de brunch du dimanche proposées à Singapour.
1. Bar sur le toit du restaurant italien Lavo
Brunch au champagne avec vue
Quand : les dimanches, de 12h à 15h
Prix: Free Flow Veuve Clicquot Champagne & Menu Buffet $168++, Free Flow Moet Rosé & Menu Buffet $188++, Free Flow Dom Pérignon & Menu Buffet $398++, Buffet à la Carte $98++
2. Restaurant du domaine au Hilton Singapore Orchard
Buffet Brunch Grand Champagne du dimanche
Prix : 188$++ par adulte (en libre circulation Champagne Laurent Perrier, Vin Blanc, Vin Rouge,
& Bloody Mary DIY Bar), $158++ par adulte (nourriture seulement)
3. Manhattan à Regent Singapour
Cocktail brunch du dimanche réservé aux adultes
Quand : les dimanches, de 12h à 15h
Prix : 188 $ ++ par personne avec cocktails à volonté ; 228 $ ++ par personne avec champagne supplémentaire à volonté
A propos de l’auteur
Penangite
Né et élevé à Penang, et coincé dans un emploi 9-5. Après des années de sac à dos, ralentir le rythme maintenant et profiter des détails les plus fins de la vie. La nourriture et le vin (WSET 2) font partie intégrante de ma vie et ont une énorme influence sur mon style de voyage.
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