Vie nocturne à Rio de Janeiro

Destiné carrément aux Nord-Américains avides de goût de leur patrie, le Gringo Cafe fait un commerce rugissant de plats de style américain tels que pommes de terre rissolées, cafés sans fond, crêpes, gaufres et pain perdu, ainsi que de délicieux gâteaux, milkshakes et fromages hamburgers à base de fromage américain importé. Les petits-déjeuners, servis toute la journée, sont la manne du paradis pour de nombreux expatriés ayant le mal du pays, qui peuvent satisfaire une envie de bacon, d’œufs préparés comme bon vous semble, tandis que les plats principaux tels que le macaroni au fromage et les spaghettis aux boulettes de viande aident également à garder le mal du pays à la baie. À quelques pâtés de maisons de la plage, le Gringo Cafe est également populaire auprès des habitants aisés désireux de goûter à l’Amérique du Nord, mais le personnel anglophone signifie que les visiteurs éblouis de la ville peuvent se détendre et ranger le livre de phrases ici.

Chaque ville a besoin d’au moins un bar irlandais, et ce lieu de rencontre animé au cœur des fiertés d’Ipanema est l’endroit idéal pour des plaisanteries animées, une cuisine irlandaise traditionnelle et, bien sûr, de la Guinness importée (à un prix élevé). Vaste endroit avec un balcon donnant sur la place principale d’Ipanema, Shenanigans est un bon endroit pour regarder des matchs de sport internationaux sur grand écran le jour et la nuit, une foule de touristes étrangers et de locaux brésiliens désireux de les connaître. Les DJ font tourner des airs jusqu’au petit matin, et c’est l’un des endroits les plus animés de la ville – parfait pour échanger les histoires des voyageurs avec d’autres visiteurs ou se faire de nouveaux amis brésiliens.

Alors que Copacabana remporte le titre de plage de la ville la plus parfaite de Rio, Ipanema est de loin la plus chic des deux étendues de sable voisines, et c’est un endroit merveilleusement pittoresque pour prendre un verre en fin de soirée. Il y a des dizaines de kiosques vendant de la nourriture et des boissons alléchantes. La nuit, les kiosques bourdonnent de fêtards et des concerts sont régulièrement organisés sur le sable. Les imposants sommets jumeaux des montagnes Dois Irmaos (deux frères) encadrent la scène de la plage de manière spectaculaire, et les visiteurs trouveront la plage divisée de manière informelle en groupes sociaux. Dirigez-vous vers Posto Nove (poste de sauveteur 9) pour une foule jeune et branchée, ou recherchez le drapeau arc-en-ciel géant si vous recherchez un bain de soleil et une socialisation gay-friendly.

Garota de Ipanema (Girl From Ipanema) est l’endroit où la légendaire chanson de bossa nova du même nom a été écrite. Les auteurs-compositeurs Tom Jobim et Vinicius de Moraes se sont inspirés d’une belle fille qui passait devant la fenêtre du bar alors qu’ils dégustaient une bière chaque jour, et aujourd’hui, l’endroit est une attraction touristique majeure à part entière. La nourriture est moins remarquable que l’histoire du bar-restaurant, mais c’est un endroit agréable pour déguster une pizza et une bière en fin d’après-midi, tandis que l’étage supérieur spacieux accueille régulièrement des événements musicaux en direct qui attirent une foule mixte de visiteurs étrangers et les habitants mélomanes.

Dans un quartier où de nombreux bars sont formels et un peu étouffants, Jobi est une bouffée d’air frais. L’institution Leblon, qui ouvre tôt et ferme tard, est un bel exemple du Rio boteco – les botecos étant des bars informels servant de la nourriture et de la bonne compagnie à une foule détendue. Les habitants et les habitants de l’extérieur affluent ici pour des bières pression parfaitement conservées, des cocktails bien mélangés et une vaste gamme de collations de bar qui comprend des versions plus gourmandes d’aliments de base locaux tels que les bolinhos de bacalhau (morue frite et boulettes de pommes de terre). Le bar ouvre tard et ferme tôt, vous êtes donc sûr de pouvoir faire une visite – que ce soit pour un café tôt le matin, un repas et des boissons en début de soirée ou un cocktail en fin de soirée.

La chaîne Devassa brasse ses propres bières dans une gamme de saveurs et de degrés d’alcool, et bien que leur marketing soit ludique, ils prennent leur brassage au sérieux. Ici, vous voudrez peut-être essayer une bière de malt ou une bière –loira–(blonde), qui sont servies glacées par pression. La nourriture est bonne aussi – essayez les pizzas à base de farine de manioc – et l’endroit animé et détendu en fait un endroit idéal pour commencer une soirée à Rio. Des pichets de bière et des assiettes de collations légères à partager ont fait de Devassa un synonyme de repas convivial à Rio.

Ce bar animé se targue d’un service joyeux et d’un accueil chaleureux, et il faudrait un effort concerté pour ne pas se sentir à l’aise dans un cadre détendu. Le jour, le bar est le premier choix pour une foule aux pieds sablonneux à la recherche de nourriture après la plage, et le jour, des groupes live jouent du MPB (Musica Popular Brasileira – ou pop brésilienne classique) et de la samba rock à une foule d’âges mixtes qui n’a pas peur de se lever et de danser après avoir bu quelques cocktails maison fruités. La carte des plats va des plats brésiliens copieux tels que la feijoada aux salades légères, et la carte complète des boissons comprend une large gamme de bières importées, une bonne gamme de cocktails et un choix de vins au verre ou à la bouteille.

Classé meilleur bar d’hôtel au monde par style bible Wallpaper, ce lieu de rencontre branché de l’hôtel haut de gamme Fasano Rio est ouvert aux non-clients – mais préparez-vous à réserver longtemps à l’avance et à payer des prix élevés pour vos boissons parfaitement préparées.Le bar mélange l’attitude punk britannique avec le flair italien, et voit des pochettes d’album vintage accrochées aux murs et des fauteuils en cuir luxueux pour se prélasser. La clientèle régulière ici comprend des mannequins, des acteurs et des footballeurs, ainsi que des vedettes telles que Madonna et le mannequin Gisele. de temps en temps, vous devrez retirer tous les arrêts de la garde-robe si vous voulez vous intégrer.

Cet endroit animé ressemble à un pub britannique traditionnel – avec du poisson et des frites au menu et des cabines téléphoniques rouges à l’extérieur, et c’est un favori de longue date des Britanniques en visite. Un endroit animé pour sortir et rencontrer d’autres voyageurs, c’est à son meilleur pendant les grands événements sportifs internationaux – les grands matchs de football européens sont projetés ici, et il y a toujours une atmosphère animée. La « bouffe de pub » traditionnelle constitue l’essentiel du menu, mais il y a aussi des collations de bar brésiliennes préférées telles que les bolinhos de frango – des boulettes de poulet panées – au menu également, et vous pouvez les accompagner d’une bière importée ou d’une caipirinha.

Ce bar rétro-chic en face de la plage d’Ipanema maintient un sentiment de plaisir tout en prenant sa nourriture et ses boissons au sérieux. Les meilleurs choix gastronomiques sont les plats de fruits de mer et de pâtes, tandis que la liste des cocktails est incroyablement longue – il existe même un menu entièrement dédié au gin et aux tonics. Pendant ce temps, les buveurs de bière peuvent se mettre à l’aise – les serveurs se promènent autour du bar et vendent du chop (bière pression) glacé et fraîchement versé aux clients directement à leur table. Le patio du trottoir est un endroit merveilleux pour regarder le soleil faire sa descente spectaculaire sur la plage d’Ipanema.