Un guide local du Bhoutan

À quoi pourrait ressembler une soirée à Thimphu ?

Mangez au Momo Corner au Thimphu Centenary Farmers Market, qui sert des momos fraîchement cuits à la vapeur et de loin les plus délicieuses boulettes de pâte de la ville.

Pour une touche plus contemporaine, essayez Cloud 9, le café élégant, moderne et haut de gamme dirigé par le propriétaire bhoutanais Toby et sa femme chef australienne, Stana. Vous pourrez y commander des plats contemporains tels que des hamburgers gastronomiques, des pizzas au feu de bois, des sandwichs, des salades de saison et des desserts.

Pour un verre après le dîner et une touche de la vie nocturne locale, rendez-vous au Capital’s Watering Hole, où des groupes live reprennent les derniers succès pop grand public et, occasionnellement, du heavy metal.

Pour une fin de soirée plus traditionnelle, demandez à votre guide local ou à un ami bhoutanais s’ils peuvent organiser une soirée avec des membres de la Royal Academy of Performing Arts, ou, si vous avez de la chance, assistez à une représentation locale du meilleur traditionnel du pays. musiciens, Ata Sonam Kheng, musicologue autochtone, et l’inégalable Jigme Drukpa, un véritable maître moderne de la dramyen, le luth bhoutanais traditionnel. Jigme a récemment créé un institut local de musique traditionnelle et se trouve souvent en période de non-pandémie pour se produire dans des salles de concert mondiales aussi éloignées que Hawaï, San Francisco ou Oslo.

Que devons-nous acheter ?

Pour ajouter une touche de couleur à votre garde-robe, rendez-vous sur Druk Pro, une coopérative d’artistes locaux, et prenez l’un de leurs foulards en soie aux couleurs à couper le souffle mettant en vedette l’art vibrant de style Renaissance des artistes locaux qui se font appeler Twinz (les artistes sont des frères jumeaux identiques). Ou, si c’est plus votre style, achetez un sac à main unique en cuir fabriqué à la main avec goût en relief avec le travail d’artistes bhoutanais traditionnels. Les t-shirts en coton Druk Pro pour hommes et femmes, illustrés par le travail de peintres locaux, soutiennent également directement les artistes.

Et où dormons-nous ?

Si vous souhaitez quelque chose de plus haut de gamme, choisissez le nouveau dusitD2 Yarkay, qui fait partie du groupe thaïlandais haut de gamme Dusit. Si vous souhaitez faire des folies, le Le Meridien sur Chorten Lam est un excellent choix.

Pour le dernier mot dans le luxe superlatif, séjournez à Six Senses Bhoutanla retraite somptueuse dans les montagnes au-dessus de la capitale. Le complexe offre une vue spectaculaire sur la capitale, une gigantesque piscine à débordement reflétant le ciel et dégage une subtile décadence de chaque poteau, poutre et mur de ses bâtiments et villas, le superbe travail d’Habita Architects.

Suivez Karma Singye Dorji sur Instagram @karmadorji