The Conservatorium, Amsterdam : une oasis élégante

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L’Europe est ouverte ! Et si vous êtes désespéré d’enfin échapper à notre petite île bruyante pour un endroit continental, alors mettez le printemps à Amsterdam en tête de votre liste de souhaits de voyage. La ville des lumières rouges a peut-être la réputation d’être une année sabbatique capricieuse du continent, mais avec ses rues de magasins d’antiquités et de bars à cocktails, et un nouvel hôtel-boutique apparemment à chaque coin de rue, elle a parcouru un long chemin depuis son apparition. comme attrape-mouche pour les enterrements de vie de garçon et les fauteurs de méfaits.

Et The Conservatorium – l’un des glorieux ensemble d’hôtels de luxe de The Set, qui comprend également Lutetia sur la Rive Gauche à Paris et l’Hôtel Cafe Royal à Piccadilly – est un endroit génial pour commencer : une oasis élégante qui est assez proche de l’action.

Où est-ce?

Dans l’élégante Museumplein, à deux pas du Rijksmuseum – où Rembrandt se bouscule avec Vermeers – et pratiquement en face du musée Van Gogh et haut lieu de l’art moderne, le Stedlijk. Vous êtes également à proximité du Vondelpark, un ancien pôle d’attraction hippie où vous êtes maintenant plus susceptible de voir des coureurs costauds et des yogis ressemblant à des sylphes, et à quelques pas du quartier immaculé de De Pijp, la Mecque des boutiques et des cafés boujee . Un rapide trajet en tram juste devant votre porte vous mènera à Jordaan – réfléchissez longuement, des maisons de ville élégantes, des bars charmants et des boutiques chics – et assurez-vous d’aller plus loin pour vous promener dans les entrepôts élégants et les brasseries discrètes du Quartier Plantage.

Une suite Rooftop au Conservatorium Hotel

/ Hôtel Conservatoire

Style

Le bâtiment du Conservatorium est extraordinaire : une grande ancienne école de musique transformée – avec une utilisation judicieuse du verre – en un hôtel de luxe moderne et élégant, qui conserve encore beaucoup de son charme d’antan, notamment ses anciens escaliers en colimaçon et ses sols en pierre. Le lobby – avec ses hauts plafonds et son mur de baies vitrées – est à couper le souffle, surtout sous le soleil de la fin du printemps.

Nourriture boisson

Réservez-vous au Taiko, le restaurant asiatique contemporain de l’hôtel, qui sert des sushis, du saké et un menu dégustation extraordinaire (conseil : arrivez affamé). Il y a des cocktails au Taiko Bar, un bar clandestin de style tokyoïte – bien que nous ayons préféré avoir notre Negronis corsé dans notre chambre (le bain avait une vue sur le Rijksmuseum, que dire ?).

Barre taiko

/ AMIT GÉRON

Activités parascolaires

Si vous vous sentez vraiment adulte, il y a une salle de sport très bien équipée, bien que le spa Akasha – situé au sous-sol – soit un moyen beaucoup plus décontracté de se remettre d’une matinée sur le Museumplein. Il y a une piscine, un sauna, un hammam et une piscine Watsu, ainsi que plusieurs salles de soins.

Quelle pièce?

Il doit s’agir d’une suite sur le toit : plafonds voûtés, baies vitrées avec vue sur Museumplein, salle de bains avec douche cascade, vaste baignoire et articles de toilette Malin + Goetz dans les salles de bains. Toutes les chambres sont aménagées avec les équipements de luxe standard (une machine Nespresso, des peignoirs, une immense télévision LCD).

La piscine d’Akasha

/ Droits d’auteur : AMIT GERON

Meilleur pour

Explorer le côté culturel de la ville.

Comment aller là

Besoin de plus de conviction ? Vous n’avez même pas besoin de voler! Amsterdam est à moins de quatre heures sur un Eurostar (direct) de St Pancras à la gare centrale (Eurostar fonctionne jusqu’à quatre services par jour). L’hôtel est à 15 minutes en tram de la gare centrale. Sinon, British Airways et Easyjet desservent tous deux l’aéroport d’Amsterdam Schipol – c’est à une demi-heure de route ou à un saut facile dans le train pour se rendre en ville.

Des détails

Double à partir de 690 £, Paulus Potterstraat 50, conservatoriumhotel.com

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