The Conservatorium, Amsterdam : une oasis élégante
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L’Europe est ouverte ! Et si vous êtes désespéré d’enfin échapper à notre petite île bruyante pour un endroit continental, alors mettez le printemps à Amsterdam en tête de votre liste de souhaits de voyage. La ville des lumières rouges a peut-être la réputation d’être une année sabbatique capricieuse du continent, mais avec ses rues de magasins d’antiquités et de bars à cocktails, et un nouvel hôtel-boutique apparemment à chaque coin de rue, elle a parcouru un long chemin depuis son apparition. comme attrape-mouche pour les enterrements de vie de garçon et les fauteurs de méfaits.
Et The Conservatorium – l’un des glorieux ensemble d’hôtels de luxe de The Set, qui comprend également Lutetia sur la Rive Gauche à Paris et l’Hôtel Cafe Royal à Piccadilly – est un endroit génial pour commencer : une oasis élégante qui est assez proche de l’action.
Où est-ce?
Dans l’élégante Museumplein, à deux pas du Rijksmuseum – où Rembrandt se bouscule avec Vermeers – et pratiquement en face du musée Van Gogh et haut lieu de l’art moderne, le Stedlijk. Vous êtes également à proximité du Vondelpark, un ancien pôle d’attraction hippie où vous êtes maintenant plus susceptible de voir des coureurs costauds et des yogis ressemblant à des sylphes, et à quelques pas du quartier immaculé de De Pijp, la Mecque des boutiques et des cafés boujee . Un rapide trajet en tram juste devant votre porte vous mènera à Jordaan – réfléchissez longuement, des maisons de ville élégantes, des bars charmants et des boutiques chics – et assurez-vous d’aller plus loin pour vous promener dans les entrepôts élégants et les brasseries discrètes du Quartier Plantage.
Style
Le bâtiment du Conservatorium est extraordinaire : une grande ancienne école de musique transformée – avec une utilisation judicieuse du verre – en un hôtel de luxe moderne et élégant, qui conserve encore beaucoup de son charme d’antan, notamment ses anciens escaliers en colimaçon et ses sols en pierre. Le lobby – avec ses hauts plafonds et son mur de baies vitrées – est à couper le souffle, surtout sous le soleil de la fin du printemps.
Nourriture boisson
Réservez-vous au Taiko, le restaurant asiatique contemporain de l’hôtel, qui sert des sushis, du saké et un menu dégustation extraordinaire (conseil : arrivez affamé). Il y a des cocktails au Taiko Bar, un bar clandestin de style tokyoïte – bien que nous ayons préféré avoir notre Negronis corsé dans notre chambre (le bain avait une vue sur le Rijksmuseum, que dire ?).
Activités parascolaires
Si vous vous sentez vraiment adulte, il y a une salle de sport très bien équipée, bien que le spa Akasha – situé au sous-sol – soit un moyen beaucoup plus décontracté de se remettre d’une matinée sur le Museumplein. Il y a une piscine, un sauna, un hammam et une piscine Watsu, ainsi que plusieurs salles de soins.
Quelle pièce?
Il doit s’agir d’une suite sur le toit : plafonds voûtés, baies vitrées avec vue sur Museumplein, salle de bains avec douche cascade, vaste baignoire et articles de toilette Malin + Goetz dans les salles de bains. Toutes les chambres sont aménagées avec les équipements de luxe standard (une machine Nespresso, des peignoirs, une immense télévision LCD).
Meilleur pour
Explorer le côté culturel de la ville.
Comment aller là
Besoin de plus de conviction ? Vous n’avez même pas besoin de voler! Amsterdam est à moins de quatre heures sur un Eurostar (direct) de St Pancras à la gare centrale (Eurostar fonctionne jusqu’à quatre services par jour). L’hôtel est à 15 minutes en tram de la gare centrale. Sinon, British Airways et Easyjet desservent tous deux l’aéroport d’Amsterdam Schipol – c’est à une demi-heure de route ou à un saut facile dans le train pour se rendre en ville.
Des détails
Double à partir de 690 £, Paulus Potterstraat 50, conservatoriumhotel.com
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