Rojak Ali Lido Kampong Jawa Melaka

Rojak Ali Lido Kampong Jawa Melaka

C’est une découverte intéressante de mon père lors de notre récent voyage à Melaka. Mon père a créé une liste d’aliments qui ne fait pas partie de la liste « virale » sur Facebook et Rojak Ali Lido Kampong Jawa Melaka en fait partie.

Rojak Ali Lido existe depuis 1971 et vend du rojak depuis plus de 50 ans à Kampong Jawa. La partie intéressante est qu’il y a très peu de gens qui bloguent à ce sujet même s’ils existent depuis 50 ans ? C’est bizarre non ?

Ils viennent d’emménager dans ce restaurant ces quelques mois, car ils opèrent sur un stand à Jalan Kee Ann depuis des décennies. Maintenant, ils sont dans un vrai restaurant à côté de l’emblématique café Lam Sing.

Nous y sommes allés en semaine, juste après le déjeuner et il n’y avait donc pas beaucoup de monde. Le restaurant est de style kopitam, alors ne vous attendez à rien d’extraordinaire. Ici, vous pouvez trouver que la plupart des clients sont des locaux.

Un rapide coup d’œil à leur menu et vous pourrez constater que les prix sont tout de même raisonnables et moins chers qu’à Kuala Lumpur. Rojak est au prix de 4,50 RM et Cendol est au prix de 2 RM.

Permettez-moi d’abord de mettre un avertissement rapide. Les attentes de chacun pour leur rojak sont différentes et il en va de même pour le cendol.

Nous avons commandé Rojak, Cendol Jagung et Cendol Ais Krim. Nous étions ici plus pour grignoter que pour prendre un bon repas. Nous voulons juste essayer autant de plats que possible car nous voyageons rarement à Melaka.

Le Rojak nous a vraiment impressionnés. Ce que nous aimons dans ce rojak, c’est que les ingrédients sont très frais et que la sauce n’est pas épicée.

Le rojak est toujours croustillant et immense avec la sauce. Une assiette ne suffit jamais car le goût et la texture sont vraiment bons. Même mon garçon a adoré cette version de rojak.

Le cendol est correct et il n’est pas trop sucré. La gelée verte est fraîche et a une belle texture, ce qui est très agréable. Les garçons ont adoré ça.

Il y a encore beaucoup de choses que vous pouvez commander à partir de leur menu comme Rojak Mee ou Mee Rebus mais nous avons déjà apprécié leur rojak et cendol. Si vous êtes à Melaka, vous pouvez essayer ce Rojak Ali Lido Kampong Jawa.

Rojak Ali Lido Kampong Jawa Melaka

Heures d’ouverture : 8h30 à 20h30

Adresse : 44, Jalan Pasar Baru, Kampung Jawa, 75100 Melaka

Téléphone : 014-758 2070