RIVENDEL RESTO-BAR… CHILL OUT AVEC GRANDE TERRASSE • 24/7 Valencia

#C’est la vie. Assis sur une terrasse sous le soleil bientôt printanier, j’ai pris ma bière fraîche de l’Alhambra, feuilleté le journal « El País » avant de savourer une délicieuse tortilla maison et un bocadillo de tomates. Par une journée paresseuse comme aujourd’hui, ce n’est pas une si mauvaise façon de passer le temps à Valence. La terrasse n’est qu’une des raisons de passer du temps de qualité au Rivendel Resto-Bar, qui est facile à trouver et à quelques minutes à pied de la Plaza Ayuntamiento…

Le service est amical et informé avec un mélange cosmopolite de personnel espagnol, argentin et français qui apprécient tous leur nourriture, leurs voyages, leur musique et leurs films. Martin & Julia sont l’équipe frère et sœur qui a fondé Rivendel Resto-Bar en 2003 et ce printemps marquera leur 19e anniversaire.

De temps en temps, nous nous détendons au Rivendel Resto-Bar depuis un certain nombre d’années, après l’avoir vu évoluer en un bar culturellement actif et ouvert d’esprit, proposant désormais une cuisine internationale et un mélange sain d’âges et de nationalités. C’est un cadre charmant, situé dans l’historique C / Hospital, ce qui le rend agréable et parfait pour les gens qui regardent les personnages se promener. La vaste terrasse fait face à la rue piétonne (pas de voitures bruyantes !) créant une atmosphère douce.

De l’autre côté de C/ Hospital se trouve la célèbre Biblioteca Pública Valencia, qui vous offre une vue imprenable depuis le terrasse, ce qui ajoute à l’ambiance détendue et étudiante de la région. Ce membre de l’équipe ’24/7 Valencia’ a noté qu’il y a toujours eu une ambiance positive dans la région au fil des ans et il est intéressant de savoir que la Bibliothèque publique de Valence était autrefois un hôpital dirigé par des religieuses qui allaitaient et adoptaient les bébés non désirés qui étaient anxieusement laissés sur le pas de la porte…

Au Rivendel Resto-Bar, il y a une bonne sélection d’événements culturels à apprécier chaque mois ici. À l’intérieur, il y a une sala pour les soirées cinéma, toujours en version originale et leurs fameuses soirées cinéma muet, souvent accompagnées de musiciens en direct, pour un type de soirée original et différent. Environ deux fois par mois, il y a aussi des concerts de musique live, mettant en vedette des artistes originaux de la scène locale. Ils organisent parfois un concours d’illustrateurs (un combat de dessin), qui attire un bon public ! Vérifiez les événements culturels sur leur très populaire page Facebook « Rivendel RestoBar »…

La cuisine est variée avec des influences méditerranéennes, argentines, françaises et asiatiques, ce qui en fait un menu del dia en constante évolution, du lundi au vendredi, qui mérite d’être exploré. Leur carta est en espagnol et en anglais. Il y a une bonne gamme de salades saines, une petite mais bonne liste de vins rouges et blancs ainsi que quelques Gin and Tonics de choix. Les tapas savoureuses comprennent des croquettes de poulet maison, de la salade russe et leurs populaires Bravas. Leur Tostas (à base de pan artesenal) comprennent le « Big Fish » (fromage Philadelphie, avocat, saumon et caviar) et la belle Lechuzina (aubergine, fromage de chèvre, oignon caramélisé et sauce au vin).

Leurs desserts comprennent un gâteau du jour fait maison et nous avons eu la chance de savourer un gâteau au fromage à la mûre la dernière fois que nous y sommes allés et avons passé quelques heures à nous détendre. Vous pouvez prendre le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner ici. Du soleil, de la bonne nourriture, une compagnie agréable, un agenda culturel intéressant et un environnement relaxant. Si vous n’y êtes pas encore allé, Rivendel Resto-Bar n’attend qu’à être découvert…

L’équipe de Valence 24h/24 et 7j/7

RESTO-BAR RIVENDEL
C/ Hôpital, 18
Tél : 96 392 32 08
Velluters
(Zone centrale)
VALENCE
Ouvert du lundi au vendredi : 08h30 – 00h30
Samedi : 10h30 – 01h30
Dimanche:10h30-00h30
Wifi gratuit

https://www.facebook.com/rivendel.resto
www.rivendelrestobar.com