Recherché : dindes congelées nécessaires dans l’arrondissement pour lutter contre la faim au-delà de Thanksgiving

STATEN ISLAND, NY – Avec des pénuries dues à COVID et un retrait des sources de nourriture habituelles déjà étirées, cette saison des fêtes est sombre dans le département de la dinde congelée. Avec cela, le garde-manger de Saint-Pierre demande de l’aide pour garder un stock de vacances sain.

« Au cours des dernières années, le garde-manger a été béni par d’abondants dons de dindes. Nous avons toujours été en mesure de respecter nos engagements envers notre communauté de garde-manger, ainsi que d’autres organisations que nous avons aidées. Cette année est différente. Les dindes ne sont pas disponibles pour nous et sans un soutien supplémentaire, nous ne pourrons pas servir ces personnes et ces groupes », a déclaré Nancy Hally, l’une des organisatrices du garde-manger du mercredi. Ce hub alimente des centaines de Staten Islanders de 13h00 à 14h00 environ, ou jusqu’à épuisement des stocks.

Elle encourage les autres résidents de l’arrondissement à aider à obtenir des dindes. Si quelqu’un veut participer, il est encouragé à appeler le presbytère au 718-727-2672. Les déposes de Turquie sont les bienvenues, mais doivent être organisées d’abord via un appel téléphonique. Mais il existe un moyen pratique de livrer un oiseau à un autre membre de la communauté.

Le 20 novembre est le jour de la distribution de la dinde au 53, Place Saint-Marc. Si l’on veut apporter une dinde ce samedi-là, Hally a demandé aux habitants de Staten Island de le faire entre 9 heures et midi environ. Ce serait une situation idéale avec moins de stockage et de manipulation des dindes.

« Nous allons les connecter. Et quand quelqu’un vient, nous le donnerons », a déclaré Hally.

Un volontaire dans les efforts d’alimentation de la faim de l’arrondissement a déploré la situation mais compatit avec l’énigme des distributeurs de nourriture sur la pénurie de dindes. Il a déclaré : « Les problèmes des donateurs ne peuvent être évités pour de multiples raisons, dont la moindre n’est pas liée à la chaîne d’approvisionnement. C’est tout à fait compréhensible.

Il a ajouté : « Il ne s’agit pas de dindes. Nous regardons au-delà de janvier et février lorsque le temps est froid et que les gens sont sans travail. Très souvent, notre stockage ne suffit pas pour passer l’hiver. C’est très vrai. L’hiver est critique.

Ce garde-manger particulier a commencé en 2000 à St. Paul’s sous la supervision de feu Mgr. Vincent Bartley avec un public majoritairement hispanophone et les résidents âgés des Cassidy Homes à proximité. En 2007, il s’est transformé en Assomption-St. Paul avec un maquillage de clientèle similaire.

De 2015 à l’année dernière, il a été supervisé par le P. Michael Cichon, l’ancien pasteur de Sts. Pierre et Paul et l’Assomption. Maintenant le P. Louis Jérôme est le tendre de l’effort d’alimentation.

Toute personne qui souhaite faire du bénévolat peut envoyer un courriel à hypothèsesstpaulsi@gmail.com. Les obligations de travail incluraient deux jours par semaine pendant deux heures et l’activité principale a lieu les mardis et mercredis de 11 h à 14 h

Il existe d’autres groupes de lutte contre la faim situés autour de Staten Island. Certaines des personnes-ressources sont Gloria Novoa de Project Hospitality, que l’on peut joindre au 718-448-1544, ext. 173, ou envoyez-lui un courriel à gnovoa@projecthospitality.org. Joe Bertone pour Mid-Island peut être contacté à BertoneJoe@gmail.com. Jim Ritorto est le directeur de Catholic Charities sur la Rive-Sud et peut être joint au 718-644-1087 ou à James.Ritorto@archny.org. Le site Web est Mountloretto.org.

La collecte d’aliments « Ne laissez aucune fourchette vide » demande des articles non périssables et/ou de l’argent pour l’achat de dindes. La date limite est le lundi 22 novembre. Pour plus d’informations, rendez-vous sur https://www.cc-si.org/leave-no-fork-empty-campaign/.

De plus, si un généreux habitant de Staten Island sur la Rive-Sud souhaite faire don d’une dinde réelle (au lieu d’un don monétaire), les dindes congelées peuvent être déposées au Catholic Charities of Staten Island CYO Community Centre (North Shore), 120 Anderson Ave ., Princes Bay, entre 8h00 et 16h00, du lundi au vendredi, jusqu’à la date limite du 22 novembre.

Pamela Silvestri est rédactrice en chef d’Advance Food. Elle est joignable au silvestri@siadvance.com.

Les choses à faire et à ne pas faire lors des collectes de nourriture : donnez du thon en conserve. Ne donnez pas de paquets ouverts de fromage en tranches.