Raymond Blanc : le propriétaire du restaurant Michelin est l’un des chefs les plus riches du Royaume-Uni

Raymond Blanc est l’un des chefs les plus riches de Grande-Bretagne. Il apparaîtra ce soir sur ITV à 20h pour animer son émission de cuisine populaire Simply Raymond Blanc. Mais à quel point est-il riche ?

Raymond a déjà expliqué comment sa mère était une cuisinière fantastique qui utilisait des produits frais, locaux et de saison pour préparer les repas quotidiens de la famille.

Raymond a d’abord suivi une formation d’infirmière, mais après être passé devant un restaurant étoilé Michelin appelé Le Palais de la Bière près de sa ville natale et avoir regardé les serveurs au travail, il a décidé qu’il voulait devenir chef.

Le Français est devenu serveur, apprenant des trucs et astuces de cuisine en regardant le chef du restaurant.

Il a même fait des suggestions sur la façon dont le chef cuisinait – mais a été touché à la mâchoire avec une casserole à cause de cela.

Le chef a ensuite ouvert La Maison Blanc, une chaîne de boulangeries qui abrite également des cafés.

Il y a maintenant 14 succursales de La Maison Blanc à travers le pays.

Depuis lors, Raymond a lancé une marque de restauration appelée Brasserie Blanc, qui compte plus de 20 restaurants en Grande-Bretagne.

En plus d’ouvrir des restaurants, Raymond a gagné son argent en étant l’auteur à succès de plus de 10 livres et en apparaissant dans plusieurs émissions de télévision.

Ces programmes incluent The Restaurant de BBC Two, Kitchen Secrets et, bien sûr, la nouvelle série ITV de cette année, Simply Raymond.

Raymond a deux enfants avec Jenny, les frères Olivier et Sébastien.

Le couple s’est séparé en 1985 et Raymond vit maintenant avec sa partenaire de longue date Natalia Traxel à Oxford.