Le plan hivernal B pourrait ramener des temps sombres dans l’industrie, craignent les pubs et les restaurants

Les propriétaires de pubs et de restaurants ont réagi avec consternation au plan d’hiver Covid du gouvernement B, qui pourrait voir le retour du travail à domicile et la réintroduction des masques faciaux et de la distanciation sociale à l’intérieur.

Le secrétaire à la Santé Sajid Javid a défini des mesures d’urgence aux Communes mardi avant la première mise à jour publique de Boris Johnson sur le virus depuis la levée des restrictions de verrouillage en juillet.

« Tout gouvernement responsable doit se préparer à toutes les éventualités, et bien que ces mesures ne soient pas un résultat souhaité, c’est un résultat auquel nous devons être prêts au cas où », a déclaré M. Javid.

Les opérateurs hôteliers ont averti que les mesures de Covid au cours des mois d’hiver nuiraient à une industrie déjà fragile et ont appelé à une aide financière si le commerce était perturbé.

David Wolanski, copropriétaire du poulailler moderne Chick ‘n’ Sours, a déclaré je: « Nous avons fermé un de nos sites en raison de la pandémie parce que nous ne pouvions pas nous permettre de le garder ouvert.

« Notre site de quartier se porte bien mais notre restaurant à Covent Garden dépend des navetteurs et des touristes.

«La distanciation sociale et le retour du travail à domicile seraient un problème énorme. Chaque fois que nous commençons à récupérer, nous recevons un autre coup de pied dans les ballons – nous avons un peu de lumière au bout du tunnel, puis il fait à nouveau sombre.

«Nous pourrions faire face à la distanciation sociale et aux masques avec des sièges à l’extérieur, ce qui compense et équilibre un peu les choses, mais en hiver, ce n’est pas vraiment une option.»

Les dirigeants de l’hôtellerie s’inquiètent également de la perspective de passeports vaccinaux, le gouvernement n’ayant pas encore donné de réponse claire et définitive sur la question de savoir s’ils seront nécessaires et, le cas échéant, où.

Adam Brooks, qui possède des pubs dans l’Essex, a déclaré je: « Je ne pense pas que le gouvernement soit assez stupide pour détruire les entreprises avec des passeports vaccins, mais c’est toujours un souci.

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« S’ils devaient venir, les coûts seraient trop élevés, ils ne fonctionneraient tout simplement pas. Nous perdrions des pubs et nous perdrions des emplois.

«Je suis vraiment préoccupé par les masques et la distanciation sociale. Ce sont des mesures dommageables et elles nous blessent.

«Je paie toujours les arriérés de loyer du verrouillage un. Je paie à nouveau les tarifs professionnels. J’ai des prêts de rebond. Si le gouvernement devait s’engager dans cette voie, nous aurions besoin d’une compensation – encore d’une aide financière. Il n’y a pas d’argent pour ça, n’est-ce pas ?

Kate Nicholls, PDG d’UKHospitality, a déclaré : « Il est essentiel pour la reprise du secteur de l’hôtellerie et de l’économie au sens large que les entreprises soient autorisées à continuer à fonctionner dans des conditions viables tout au long de l’hiver.

« Les établissements hospitaliers sont toujours dans un état fragile avec des dettes importantes… tout revers au cours des prochains mois entraînera davantage de fermetures d’entreprises.

«Nous devons avertir le gouvernement que l’introduction de ces mesures qui sont laissées en réserve pour cet hiver aurait des impacts importants et drastiques sur le secteur.»

je a contacté le Trésor pour commentaires.