Le luxe italien 5 étoiles arrive en France – Robb Report

Quand le chasseur du nouveau Hôtel Bulgari à Paris apporté mes bagages au début d’un récent séjour, il m’a demandé ce que je pensais de l’endroit. Après que je lui ai dit que je le trouvais assez stylé, il m’a répondu : « C’est à l’italienne », puis, sans perdre de temps, « Un mélange de style français et italien. »

Tel que mélange est au cœur des efforts de l’entreprise pour s’affirmer dans la capitale du luxe français ; son nouvel hôtel ici, situé sur l’avenue George V, ouvre officiellement ses portes le 2 décembre. Et tandis que l’esthétique moderniste des autres propriétés de Bulgari peut sembler être un simple repoussoir à l’élégance dorée des auberges plus établies de la ville des lumières, mêlant la dolce vita et la vie en rose n’a pas été une mince affaire.

Bulgari a passé six ans à transformer un bureau d’entreprise de 10 étages en un hôtel de luxe somptueux et accessible que vous voyez ici. La structure qui en résulte – un bâtiment d’une modernité saisissante conçu pour évoquer l’harmonie linéaire de ses voisins haussmanniens, sinon leur haute décoration – comprend seulement 76 logements au total, dont 57 suites. En bas, il y a un spa souterrain qui abrite neuf salles de soins, une piscine, un sauna, un salon de coiffure et un avant-poste de la salle de gym de l’atelier de Londres dans ce qui était autrefois un parking, ce que vous ne pouvez pas dire maintenant.

Antonio Citterio Patricia Viel, le cabinet d’architecture milanais qui conçoit toutes les propriétés de Bulgari, a doublé le manque de lumière naturelle dans les espaces publics du rez-de-chaussée en projetant les espaces lounge et bar dans une palette sensuelle. Ils constituent tous les deux un endroit charmant pour prendre un cocktail le soir, ce qui attirera à coup sûr de nombreux habitants.

À l’arrière de la propriété, Il Ristorante – Niko Romito, dirigé par le chef étoilé Michelin qui dirige les restaurants de tous les autres hôtels Bulgari, sert des classiques italiens améliorés aux côtés d’un ou deux plats de bistro comme la soupe à l’oignon française. Ses murs et son plafond sont enveloppés d’une chaude teinte safran que d’autres espaces de l’hôtel reprennent comme accents. Il y a même un jardin secret pouvant accueillir 40 personnes pour le dîner et vous fait oublier que vous êtes au milieu de l’une des plus grandes villes du monde. Avec ses lignes épurées, son bois sombre et ses étendues de marbre rétroéclairées, ce n’est pas exactement le Ritz, mais alors, pourquoi le serait-il ?

« Je ne pense pas qu’il y ait besoin d’un autre palace parisien », a déclaré Patricia Viel, PDG d’ACPV, dans une interview à Rapport Robb, faisant référence à la désignation vantée du gouvernement français pour les hôtels que certains des voisins les plus proches de Bulgari ont obtenus (le Four Seasons George V, par exemple, est littéralement de l’autre côté de la rue, et l’hôtel Plaza Athenee est à quelques minutes à pied). « Ce que nous avons fait, c’est en fait surprendre les gens avec un intérieur qui pourrait être quelque chose de différent… beaucoup plus privé, beaucoup plus résidentiel, beaucoup plus exclusif. »

Même les plus petites des chambres ici sont plus grandes que prévu, et leur décor fait un clin d’œil à la culture et à l’artisanat français et italien. Tous les meubles sont fabriqués en Italie, mais la plupart des pierres et menuiseries viennent de France. Les tapis présentent le motif à chevrons généralement utilisé pour les planchers de bois dans les maisons parisiennes. Les murs semblent être recouverts de toile d’herbe, mais il s’agit en fait de soie shantung, un matériau utilisé dans de nombreux ateliers de haute couture à proximité. La plupart des salles de bains présentent même une représentation en verre du serpent Bulgari dans le style du maître français René Lalique.

L’exception est la vaste suite penthouse de deux étages, qui offre une vue à 360 degrés sur la ville, y compris des aperçus de la Tour Eiffel, du Sacré-Cœur et du Grand Palais. (Ses salles de bains sont pratiquement trempées de marbre.) La salle à manger peut accueillir jusqu’à 10 personnes ; escaladez son spectaculaire escalier en colimaçon et à l’étage, vous trouverez un jardin luxuriant planté d’arbres fruitiers.

« Nous avons été, d’une certaine manière, chanceux parce que nous l’avons construit en pensant que nous allions ouvrir un an et demi avant maintenant, puis Covid a frappé », a déclaré Silvio Ursini, vice-président exécutif de Bulgari Hotels. « Donc, tous les arbres ont eu plus de temps pour pousser. »

Leurs branches masquent la vue sur la Tour Eiffel lorsque vous entrez dans le jardin, de sorte que lorsque vous le parcourez, vous le redécouvrez. Ce sera tout un spectacle au printemps, mais je l’ai trouvé tout aussi agréable à l’automne.

Le service est tout aussi agréable, ce qui est important pour Ursini en tant que pratique générale, mais surtout dans ce qu’il appelle l’un des marchés hôteliers les plus difficiles au monde.

« L’hôtel est plein de personnel italien, et cela devrait nous permettre de fournir un service qui est, ici en France, disent-ils. décontracté”, ou détendu, a déclaré Ursini. « Donc, c’est impeccable, sans aucune des rigidités ou de l’arrogance qui se produisent parfois ici. »

Lorsque vous souhaitez sortir en ville, le concierge peut organiser un certain nombre d’expériences à huis clos, comme une visite guidée du musée Rodin ou des achats privés au Bon Marché. (Vous pouvez également organiser une séance privée à la boutique Bulgari sur la place Vendôme.) Le système de contrôle de l’iPad dans la chambre, que vous pouvez utiliser pour éteindre les lumières ou commander un service d’étage, propose un menu de véhicules avec chauffeur avec tout de une fourgonnette de sprint de taille familiale à une moto, si vous voulez voir la ville comme un local à deux roues. Chaque élément du séjour ici a été soigneusement pris en compte; vous le ressentez dans l’ensemble, mais c’est particulièrement visible dans les petits détails.

« Je pense que lorsque vous mettez tout cela ensemble : le design italien, le personnel italien et la petite taille », a déclaré Ursini. « Vous secouez le tout, et je pense que le résultat devrait être très intéressant. » Les tarifs commencent à 1 400 $ la nuit pour une chambre classique et atteignent 35 000 $ la nuit pour la suite penthouse.

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