Le guide vert de Matakana : 48 heures dans la réponse néo-zélandaise à la Toscane – ou aux Fidji

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La vie durable est facile à Matakana, une région bénie par la gastronomie et le vin à seulement 45 minutes en voiture du centre d’Auckland par une bonne journée de circulation.

Parvenant d’une manière ou d’une autre à évoquer la Toscane, les Hamptons et les Fidji, la région est un havre de longues plages de sable blanc, de points chauds pour la plongée avec tuba, de galeries d’art, de sentiers de sculpture, de vignobles, de brasseries artisanales, de sanctuaires marins et terrestres propices aux activités respectueuses de l’environnement, et sans doute le meilleur gelato en dehors de l’Italie. Voici un guide pour passer un week-end vert dans la région.

Matakana est entourée de plages de rêve, dont celle-ci dans le sanctuaire sans prédateurs de Tāwharanui.

Lorna Thornber / Trucs

Matakana est entourée de plages de rêve, dont celle-ci dans le sanctuaire sans prédateurs de Tāwharanui.

Vendredi 17h : Découvrez Riverside Matakana, une collection de boutiques de baches écologiques au milieu des vignes et des oliveraies sur une mini-péninsule. Soucieuse de protéger l’environnement et de soutenir la communauté locale, l’équipe a remplacé les espèces envahissantes par des indigènes, réutilisé l’eau du toit, stocké les baches avec des produits de beauté écologiques, les a nettoyées avec des produits biodégradables et contribué à des causes locales.

Je me promène dans les vignes vers la jetée du bateau, contemplant brièvement une partie de pétanque avant de m’effondrer sur un transat au bord de la piscine et de faire une petite sieste (ok nana).

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Les baches autonomes du Riverside Matakana sont dotées de cheminées, de barbecues et de cuisines bien équipées.

Lorna Thornber / Trucs

Les baches autonomes du Riverside Matakana sont dotées de cheminées, de barbecues et de cuisines bien équipées.

20h : C’est difficile de battre une bonne barbie par une douce soirée, alors j’allume le Weber sur le pont avant. Dix minutes plus tard, je déguste du saumon fumé et des aubergines légèrement trop carbonisées avec des centres squidgy sur le pont arrière alors que le soleil se couche sur des collines qui, dans la lumière déclinante, pourraient être la Toscane.

Samedi 10h : Soutenue par des manoirs modernes, la ville voisine d’Ōmaha n’est pas votre ville balnéaire typique de Kiwi, mais son sable de silice blanc aveuglant est un terrain de jeu égal.

Sawmill Brewery + Smoko Room utilise autant d'ingrédients locaux que possible - à la fois dans sa nourriture et sa bière.

Lorna Thornber / Trucs

Sawmill Brewery + Smoko Room utilise autant d’ingrédients locaux que possible – à la fois dans sa nourriture et sa bière.

Je fais du jogging jusqu’à la réserve protégée de sablières à l’extrémité nord, qui abrite des oiseaux en voie de disparition tels que les sternes féeriques et les dotterels, avant de me frayer un chemin à travers les rochers à l’extrémité sud jusqu’à ce qui ressemble à une baie secrète de sable rose.

12h : Première brasserie néo-zélandaise à être certifiée par B Lab, une organisation mondiale à but non lucratif qui établit des normes environnementales et sociales strictes pour les entreprises, Sawmill Brewery produit certaines des bières artisanales les plus savoureuses du 09 et, avec un kai de qualité également proposé, il est facile de tout loin un après-midi entier ici.

Je prends une table sur la terrasse ensoleillée et sirote un verre de kéfir d’eau fait par Matakana enrichi de framboise, de citron et de gingembre tout en parcourant le menu riche en ingrédients locaux et durables.

Un lieu de baignade abrité entre les plages de surf de Tāwharanui.

Lorna Thornber / Trucs

Un lieu de baignade abrité entre les plages de surf de Tāwharanui.

La pieuvre grillée et la skordalia à la grecque auraient été un déjeuner assez copieux à eux seuls, mais c’est tellement bon que je le fais suivre d’une plie entière de Kaipara poêlée trempée dans des câpres et du beurre d’anchois et placée au milieu d’une mini montagne de salade de fenouil.

19h30 : Abritant certaines des plus belles plages d’Auckland, Tāwharanui, sans prédateurs, est un sanctuaire pour les oiseaux indigènes et les humains.

Le kiwi brun de l’île du Nord fait partie des rares espèces à avoir trouvé refuge ici, et vos chances d’en repérer un avec Kiwiness Tours sont si élevées qu’ils vous laisseront revenir gratuitement jusqu’à ce que vous le fassiez. Apprenez tout sur leurs habitudes originales en suivant des sentiers forestiers aux sensations primordiales à la lueur des flambeaux.

Les côtes d'agneau du vignoble durable Brick Bay.

Lorna Thornber / Trucs

Les côtes d’agneau du vignoble durable Brick Bay.

Dimanche 10h : Je reviens à Tāwharanui juste au moment où les premiers surfeurs pataugent vers les vagues non négligeables. Je suis le «sentier écologique» de 4 km le long de baies cachées pleines d’oiseaux qui se nourrissent avant de grimper à travers des champs avec une vue panoramique sur la péninsule et la réserve marine et de descendre à travers un buisson épais au son d’un chœur d’oiseaux indigènes.

De retour à la plage, je nage dans une zone protégée par des rochers si calme que c’est comme une piscine d’eau salée. Avec son eau bleue translucide, ce n’est certainement pas les Fidji du pauvre.

14h : En prenant place au restaurant Glass House de Brick Bay, je dévore des côtes d’agneau d’origine locale avec une salade de choucroute rouge rubis suivie d’une grande assiette de vivaneau de ligne avec des haricots verts, des pommes de terre et une sauce crémeuse aux câpres.

Le sentier des sculptures de Brick Bay vous mène à travers son vignoble avec vue sur l'océan.

Lorna Thornber / Trucs

Le sentier des sculptures de Brick Bay vous mène à travers son vignoble avec vue sur l’océan.

J’essaie de marcher sur le sentier de la sculpture, qui traverse la brousse indigène et le vignoble de la vue sur l’océan, mais je récupère rapidement les calories lorsque je m’arrête à Charlies Gelato. Fabriqués avec des produits de saison cultivés sur place, ils sont aussi bons que n’importe laquelle des nombreuses glaces que j’ai appréciées en Italie. La glace au café et aux noix est un rêve.

Essentiel

S’y rendre : Matakana se trouve à environ 45 minutes de route au nord d’Auckland CBD. Pour vous y rendre en bus, prenez le Northern Express de Britomart à Hibiscus Coast Station et prenez le 995 jusqu’à Warkworth, puis le 997 jusqu’à Matakana. Le trajet coûte 8 $ aller simple avec une carte AT Hop si vos temps de transfert sont inférieurs à 30 minutes. Vous pouvez louer des vélos à Matakana Location de vélosmais vous aurez besoin d’une voiture pour explorer en profondeur la région plus large.

Séjourner là-bas : Un bach autonome à Riverside Matakana coûte à partir de 260 $ la nuit. Voir riversidematakana.co.nz

Y jouer : La visite d’observation des kiwis de KiwiNess Tours coûte 85 $ par adulte et 45 $ par enfant. Voir kiwinesstours.co.nz

Empreinte carbone: Si vous devez prendre l’avion, vous pouvez compenser vos émissions à airnewzealand.co.nz/sustainability-customer-carbon-offset

L’écrivain est resté avec l’aimable autorisation de Riverside Matakana, mais a payé ses propres voyages, activités et repas.

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