La célèbre chef Nancy Silverton ouvrira l’Osteria Mozza dans le prochain Hilton Singapore Orchard

Vous ne pouvez pas voyager ? Alors laissez les meilleures saveurs du monde venir à vous à la place. En 2022, la célèbre chef américaine Nancy Silverton installera un avant-poste de son Osteria Mozza, une étoile Michelin, dans le prochain Hilton Singapore Orchard.

Vous avez peut-être vu Nancy Silverton partager son amour pour la pâte sur Netflix Table des Chefs, ou même dégusté une part de sa célèbre tarte dans son célèbre restaurant italien le long de Melrose Avenue. Et maintenant, la lauréate du prix du chef exceptionnel de la James Beard Foundation en 2014 apportera sa cuisine emblématique dans les rues animées d’Orchard Road.

Attendez-vous à un menu actualisé qui présente le meilleur de ce pour quoi le chef est connu, ainsi que de nouvelles créations spécialement conçues pour le petit point rouge. Accompagnez la nourriture d’un verre ou deux d’une vaste carte des vins et de boissons créatives.

Osteria Mozza sera situé dans le nouveau Hilton Singapore Orchard, une propriété rénovée de l’actuel Hilton Singapore. Propriété de l’OUE Commercial REIT, la propriété rénovée de 1 080 chambres sera le plus grand hôtel Hilton de la région Asie-Pacifique et abritera encore plus de concepts de restauration : un restaurant ouvert toute la journée, un salon dans le hall, un bar, les deux actuels Shisen Hanten, étoilé au Michelin, ainsi que Chatterbox.

«Singapour est une ville tellement passionnante pour la gastronomie et nous sommes vraiment ravis de nous associer à Hilton Singapore Orchard et OUE pour créer des expériences culinaires exceptionnelles qui raviront et inspireront», partage Nancy.

Osteria Mozza devrait ouvrir ses portes en 2022.

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