Accor relance un événement client mondial avec des actualités, du réseautage et Namaste

Après un report de deux ans en raison de la pandémie de Covid, le 10^e édition du Global Meeting Exchange d’Accor a eu lieu du 18 au 21 juillet, réunissant les meilleurs clients, la direction de l’entreprise, les représentants des hôtels et diverses entreprises partenaires pour le réseautage, l’éducation et une chance de découvrir l’historique Fairmont San Francisco.

Pour Accor, c’était l’occasion d’esquisser une réorganisation majeure de la société hôtelière mondiale qui entrera en vigueur le 1er octobre et de souligner son engagement envers le développement durable et l’accent mis sur le bien-être. À l’ordre du jour figuraient également des informations sur les propriétés de réunion et d’incentives en cours de développement.

Patrick Mendez, directeur commercial du groupe, a expliqué aux 300 participants comment le géant hôtelier se réaligne en interne. Après être passée de 12 marques il y a huit ans à 42 marques aujourd’hui, la société se scinde désormais en deux grandes divisions, Power Brands et Luxury/Lifestyle.

La division Power Brands englobera les hôtels économiques, milieu de gamme et haut de gamme tels que Novotel, Pullman, Swissotel, Ibis et Movenpick et sera supervisée au niveau régional (Amériques, Europe et MEAPAC). D’autre part, la division Luxury/Lifestyle sera dirigée par la marque avec un PDG pour chacun des quatre piliers : Raffles et Orient Express ; Fairmont ; Sofitel, MGallery (collection boutique) et Emblems (une nouvelle collection de luxe lancée plus tard cette année) ; et Ennismore. Ennismore, axé sur le style de vie, comprend des marques telles que 21c Museum Hotels, SLS, The Hoxton, Gleneagles, Hyde, JO&JOE et Morgans Originals.

À ce stade, les changements n’affectent pas les ventes du groupe, selon Marcus Keller, directeur des ventes et de la distribution, qui a noté que la réorganisation permet aux marques de se concentrer sur leurs priorités. « Les principes fondamentaux de la gestion des marques de luxe sont assez différents », dit-il, notant que « la profondeur de l’expérience, de la programmation et du produit » attendue d’un hôtel de luxe/style de vie. « Sans rien enlever aux Power Brands, elles devraient être beaucoup plus motivées par la cohérence, la simplicité et l’automatisation que ce qui est attendu des marques de luxe/lifestyle. »

Principales tendances : bien-être et durabilité
Dans son allocution d’ouverture au public de GME, Keller a noté trois impacts durables sur les voyages et le tourisme, et l’industrie des réunions en particulier, qui ont résulté des événements mondiaux de ces dernières années : une attention accrue portée à la RSE « et nos responsabilités non seulement à l’environnement, mais aussi à nos responsabilités sociales en termes d’égalité des genres et des races » ; l’accélération de la technologie; et « probablement plus important » un changement de priorités au sein de la main-d’œuvre. Il semble que « nous avons tous profité de l’occasion pour nous regarder et ce que nous voulons de cette vie et du temps que nous avons sur la planète », a déclaré Keller. « Les gens veulent travailler à domicile et pouvoir voyager plus lentement, et ne pas se sentir constamment [rushed]. Par conséquent, vous avez beaucoup de gens qui se concentrent sur l’authenticité et le retour au local, et qui veulent co-travailler ou travailler à la maison.

En gardant à l’esprit ces priorités et attentes changeantes de la main-d’œuvre, Accor a conçu son événement client pour présenter différentes façons pour les planificateurs de mettre le bien-être au centre d’un ordre du jour de réunion :
• Les options d’exercices du matin comprenaient des séances de yoga spécialement conçues pour le groupe dans la spectaculaire cathédrale Grace (droit) ainsi que des promenades guidées.
• La conférencière principale, Leigh Weinraub, a parlé de façon inspirante des outils de conditionnement mental et émotionnel.
• Un mini-salon du bien-être (la gauche) a duré plusieurs jours, permettant aux participants de se rendre et d’essayer un traitement des yeux Knesko, un BeautyHealth HydraFacial, un masque lumineux Resonate immersif, une boisson au matcha fraîchement moulue et d’autres expériences pratiques.
• Les cadeaux sur le thème du bien-être comprenaient des bouteilles d’eau Yeti, une teinture de sommeil Barker Wellness CBD et des tapis de yoga en liège.
• De nombreuses activités proposées dans le cadre de l’après-midi « Discover San Francisco » de l’événement étaient axées sur la forme physique et l’enrichissement culturel, notamment du vélo, une visite au spa, une randonnée guidée et une visite du quartier de Castro.

Un autre sujet mis en avant à GME était l’engagement de Accor en faveur du développement durable. L’entreprise a embauché l’impressionnante Brune Poirson (dessous) en mai 2021 en tant que directeur du développement durable, et l’ancien ministre français de l’environnement et vice-président de l’Assemblée des Nations unies pour l’environnement a parlé au groupe des efforts d’Accor pour mettre en œuvre des changements environnementaux significatifs. Poussée par une constellation de facteurs au-delà de la bonne chose à faire – attentes des clients, réglementations gouvernementales, demandes des investisseurs, etc. – l’entreprise s’efforce d’écologiser l’ensemble de ses opérations, a déclaré Poirson.

L’entreprise s’est engagée à réduire de moitié son empreinte carbone d’ici 2030 et à zéro carbone net d’ici 2050. Elle développe également des objectifs autour de la biodiversité et de la nature, qui comprendront des efforts tels que la déforestation zéro par les entreprises de la chaîne d’approvisionnement Accor, la réduction des déchets et réduire la quantité de viande dans les menus. Une troisième priorité pour Poirson est ce qu’elle a appelé les initiatives «d’égalité des chances» ou «d’ascenseur social». Pourquoi? « Parce que nous croyons que c’est bien beau de parler d’environnement, mais au bout du compte, si vos gens ne sont pas contents, si vos les gens n’arrivent pas à joindre les deux bouts, et surtout si cette entreprise n’essaie pas de résoudre les problèmes des gens plutôt que de les créer, [the business] ne fonctionnera pas », a-t-elle déclaré.

Arrive chaud
Le public de GME en a également appris davantage sur la gamme de produits en pleine croissance d’Accor. L’entreprise prévoit d’ouvrir en moyenne un hôtel par jour à travers le monde au cours de l’année à venir, dont beaucoup sont d’intereste aux planificateurs de réunions et d’incentives.

Une propriété hors concours est les tours Katara en forme de croissant (la gauche) en cours de construction à Doha, au Qatar, et devrait ouvrir à temps pour la Coupe du monde en novembre. Selon Meenaz Diamond, vice-président directeur des ventes mondiales d’Accor, la remarquable structure à deux marques – moitié Fairmont, moitié Raffles – comprend l’un des 26 nouveaux hôtels Fairmont qui ouvriront dans les trois à cinq prochaines années. (sur la photo, avec Steve O’Malley, vice-président de l’entreprise, COO, Maritz Global Events, à gauche, et Frederic Bendin, directeur général, Hopscotch Group) Les autres destinations avec des ouvertures Fairmont à l’horizon incluent Prague (2023), Tokyo (2024) et le Vietnam (2024).

En plus de Doha, deux autres propriétés hissant bientôt le drapeau Raffles ultra-luxe sont le Raffles Boston de 147 chambres qui devrait ouvrir ses portes en 2023, qui sera le premier Raffles en Amérique du Nord, et le Raffles London au Old War Office (OWO) ouverture tard cette année. Pour les planificateurs d’incentives, la relance par Accor des trains historiques Orient Express en 2024 est une évolution à surveiller. Le président-directeur général d’Accor, Sebastian Bazin, a raconté au public de GME l’histoire de la recherche des voitures de tourisme originales de l’Orient Express, presque oubliées dans une gare de triage à la frontière biélorusse, et de la restauration détaillée qui les remet maintenant en service. Les trains de luxe circuleront principalement sur des voies privées à travers l’Italie, mais la société a des plans pour service internationalglace à Paris et à Istanbul également. La marque Orient Express a également deux hôtels en projet, avec une ouverture à Rome prévue en 2023 et à Venise en 2024 ou 2025.

Les dirigeants d’Accor ont également discuté de leur passage au marché haut de gamme tout compris, avec 100 nouvelles propriétés attendues au cours des cinq prochaines années dans plusieurs marques, dont Fairmont et Sofitel.