18 routes panoramiques, « cuisine du fjord », visites en voiture électrique

Nous savons tous que Norvège est un magnifique pays de montagnes et de fjords. Mais il y a aussi des surprises modernes et passionnantes. Nous avons demandé à Harald Hansen, un expert norvégien de longue date du voyage, de partager un échantillon du meilleur de l’ancien et du nouveau.

Parlez-moi des nouvelles routes panoramiques désignées de Norvège.

« Les autorités routières norvégiennes ont choisi 18 routes qui sont particulièrement pittoresques, sans bus ni circulation commerciale autorisés, tout le long de la côte et à travers les montagnes jusqu’au sud de la Norvège. Pour compléter la nature, ils ont invité des architectes, des designers et des artistes. Vous avez donc tous ces points de vue fantastiques et des haltes uniques. L’un d’eux a même des toilettes en or.

En cours de route, de jeunes architectes innovants ont créé des bâtiments uniques. Certains sont juste au bord de l’océan et offrent des vues fantastiques – si vous y êtes seul, vous pouvez vraiment développer votre moi intérieur.

En été, que conseillez-vous ?

« L’Alaska et la Nouvelle-Zélande ont aussi de beaux fjords, mais en Norvège, les gens vivent là-bas, et vous pouvez profiter des vieilles fermes et de la nourriture locale. C’est une société vivante.

Vous pouvez également faire des circuits de pèlerinage, le long des routes avec des églises en bois debout qui remontent au 11ème siècle. Ils sont construits comme des navires vikings à l’envers.

Et les plaisirs de l’hiver ?

« Le littoral de la Norvège est libre de glace, vous pouvez donc faire des expéditions hivernales sur des bateaux à passagers comme Hurtigruten. Les gens aiment faire du traîneau à chiens, des safaris avec des rennes ou sortir avec des guides à la recherche des aurores boréales.

Au-dessus du cercle polaire arctique, vous pouvez séjourner dans des hôtels de glace et des hôtels de neige uniques et de magnifiques lodges.

Pour les amoureux des animaux, qu’est-ce qu’il ne faut pas manquer ?

« Le long de la côte, nous avons des baleines à bosse, des baleines blanches, des orques et des bélugas. Sur l’île de Svalbard, à mi-chemin entre la Norvège continentale et le pôle Nord, il y a plus d’ours polaires que d’habitants. Nous n’avons pas le droit de chercher des ours polaires car ils sont protégés, mais vous les verrez au loin.

Le Les Samis vivent à l’intérieur des terres en hiver sur le plateau du Finnmark, un parc national. Fin avril, ils commencent à migrer avec leurs rennes vers la côte. Si vous allez dans le nord de la Norvège, vous pourrez toujours rencontrer des rennes.

Donnez-nous une idée de la scène gastronomique.

« Il s’est passé tellement de choses ces 20 dernières années. L’Opéra d’Oslo, ouvert en 2008, a vraiment mis Oslo sur la carte, et un nouveau musée et une bibliothèque ont ouvert à proximité. Ainsi, toute la zone riveraine est désormais constituée de boutiques et de bars, de restaurants et de galeries d’art.

Bryggen, l’ancien quai de Bergen, est devenu très populaire grâce à l’ouverture de restaurants par de nouveaux chefs. Ils attrapent leur propre nourriture, donc il y a beaucoup de fruits de mer. Nous l’appelons la « cuisine du fjord ».

Et il y a une ville appelée Longyearbyenla colonie la plus septentrionale du monde, qui a en fait été fondée par un Américain, où vous avez de beaux hôtels, des restaurants et l’une des meilleures caves à vin de Norvège.”

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Avec des routes panoramiques à l’esprit, j’ai trouvé une visite spéciale qui met parfaitement en valeur à la fois l’ancienne et la nouvelle Norvège.

Les sept jours Conduisez les Fjords aventure supercar — disponible le 12 juin ; 7 août; et 4, 11, 18 septembre — a été créé par Voyage hors carte pour mettre en valeur Routes touristiques nationales de Norvège dans les fjords. (Pour la folie ultime, une version privée du programme est également disponible.)

Vous voyagerez à travers les fjords norvégiens et les Alpes de Sunnmore en profitant des routes ouvertes au volant d’un Porsche Taycan Cross Turismo électrique. L’itinéraire est préprogrammé ; vous faites la conduite.

Points forts : Une nuit dans la ville art nouveau d’Alesund, avec une promenade en bateau dans les fjords, et une nuit dans une tente Sami traditionnelle dans les forêts de pins. Vous voyagerez le long de la route de l’Atlantique, « la route à travers la mer », avec ses sept ponts et son réseau de tunnels ; voyagez profondément dans les montagnes jusqu’au Troll Wall, la plus grande paroi rocheuse d’Europe; prendre un ferry pour le fjord de Geiranger ; montez en gondole pour admirer la vue sur l’Atlantique Nord; et découvrez les fjords depuis le ciel dans un hélicoptère privé.

La supercar électrique atteint 283 miles sur une charge et dispose d’un « planificateur de charge » intégré qui calcule l’itinéraire optimal, en fonction de votre état de charge. Des chargeurs sur place sont fournis pour votre véhicule.

Ce voyage vert insolite privilégie les déplacements lents dans un véhicule rapide. Le menu propose la meilleure cuisine locale de la région, y compris des fruits de mer de fournisseurs locaux. Tous les hébergements hôteliers soutiennent la durabilité du programme, de la voiture électrique aux articles de toilette écologiques.

(Les commentaires de Harald Hansen ont été édités et extraits de l’épisode n ° 9 de mon podcast de voyage primé, Places I Remember with Lea Lane. Pour l’interview complète, accédez à votre application de podcast préférée ou au lien dans ma bio.)