Zanzibar | Guide de voyage, conseils et inspiration

Lectures complémentaires

Voyage à Zanzibar : statistiques vitales

Capitale de Zanzibar : Ville de Zanzibar
Population de Zanzibar : 1 million
Langues à Zanzibar : Kiswahili, anglais
Heure à Zanzibar : GMT+3
Indicatif téléphonique international à Zanzibar : +255
Tension à Zanzibar : 240 V, 50 Hz
Visas pour Zanzibar : Visas Zanzibar
Argent à Zanzibar : Shilling tanzanien (Tch). De nombreux pavillons sont tarifés et acceptent les paiements en dollars américains. Changer de l’argent dans les banques
peut entraîner des frais élevés.
Conseils de voyage à Zanzibar : Bureau des affaires étrangères et du Commonwealth

Quand partir à Zanzibar

Les températures à Zanzibar sont chaudes toute l’année, descendant rarement en dessous de 22°C et culminant à environ 32°C en janvier-février.

Les saisons sèches vont de fin décembre à février et de juin à octobre, bien que même dans ce cas, des orages l’après-midi soient possibles. Il y a peu de visiteurs pendant la saison des pluies, ce qui signifie que de bonnes affaires sont disponibles dans les endroits qui restent ouverts.

Pendant le Ramadan, de nombreux magasins et restaurants sont fermés. Noël et Pâques sont populaires auprès des visiteurs étrangers. Le festival des pays boutres se tient dans la ville de Zanzibar fin juin et début juillet.

Aéroports internationaux de Zanzibar

Julius Nyerere International (DAR) à 12 km de Dar es Salaam, Tanzanie continentale ; Zanzibar International (ZNZ) à 6 km de Stone Town

Se déplacer à Zanzibar

Voitures, dalla-dallas (bus locaux), motos, vélos et charrettes facilitent les déplacements.

Les petits avions sont le mode de transport le plus rapide; ils volent fréquemment entre le continent et les grandes îles. Des ferries de passagers circulent entre Dar (Tanzanie continentale) et Zanzibar.

Un voyage en boutre authentique peut être organisé à moindre coût dans la plupart des ports, bien que ces navires soient souvent inconfortables, avec un équipement de sécurité limité. Les charters de yachts privés de luxe doivent être réservés à l’avance.

Hébergement à Zanzibar

Il existe une large gamme d’hébergements à Zanzibar – de la plage bon marché aux routards
des bungalows aux hôtels-boutiques luxueux. Il n’y a pas de campings. Il y a beaucoup de maisons d’hôtes de milieu de gamme; les meilleurs auront la climatisation et une salle de bain attenante. Il existe également de grandes stations balnéaires grand public. La plupart des types d’hébergement exigeront un paiement en espèces en dollars américains.

Nourriture et boisson à Zanzibar

Zanzibar, l’île aux épices, propose une cuisine métissée, aux saveurs empruntées du monde entier : attendez-vous à des samoas, des nouilles chinoises, des currys au lait de coco, des spécialités arabes. Les mangues, en saison, sont délicieuses ; d’autres fruits comprennent les bananes, les papayes et les ananas. Les collations comprennent des chapattis, des mandazi (beignets) et des épis de maïs.

Les fruits de mer sont abondants et excellents à Zanzibar – assurez-vous simplement qu’ils sont frais. Essayez pweza (pieuvre) avec du riz.

La viande, souvent en brochette et grillée, est courante, mais les végétariens devraient pouvoir trouver de quoi les remplir, des pizzas au fromage aux currys de légumes.

Zanzibar est une île musulmane ; l’alcool n’est facilement disponible qu’à Stone Town et dans les zones touristiques. Kilimanjaro et Tusker sont les bières blondes les plus courantes. Le vin est généralement sud-africain. Chai (thé) est la boisson locale de choix.

Santé et sécurité à Zanzibar

Le paludisme est un risque – la prophylaxie est essentielle. Les autres vaccins recommandés sont le tétanos, l’hépatite A, la typhoïde et la méningite ; consultez votre médecin généraliste avant de voyager. Emportez une trousse médicale de base pour traiter les piqûres d’insectes, les coups de soleil/la déshydratation et la diarrhée.

Les plongeurs doivent vérifier que l’activité de plongée est couverte par leur assurance voyage. La criminalité est relativement courante dans les zones touristiques. Méfiez-vous des pickpockets opportunistes. Marcher seul la nuit n’est pas conseillé.