Voici les meilleurs hamburgers, bars, pizzas et plus encore dans l’Illinois et à Chicago, selon ces listes – NBC Chicago


De la pizza et des hot-dogs aux maisons hantées et aux universités, plusieurs endroits de l’Illinois ont été reconnus comme parmi les meilleurs du pays.

Les titres de distinction ont été décernés à ces joints locaux par diverses entreprises qui ont organisé des classements et des listes en passant au crible des pools de critiques, entre autres facteurs.

Voici un tour d’horizon des meilleurs de l’Illinois, selon ces listes :

Burger

Bien que le meilleur et le plus savoureux cheeseburger de l’Illinois puisse être subjectif, un nouveau classement national des cheeseburgers de Yelp dit le contraire.

D’après le site d’avis Le meilleur cheeseburger de chaque État liste, « il n’y a rien de tel que le cheeseburger parfait pour vous mettre l’eau à la bouche et votre ventre gronder. »

Alors, quel burger a remporté le titre de meilleur cheeseburger de l’Illinois ?

D’après Yelp, c’est Au Chevalun « bar et restaurant de style restaurant avec une passion pour les œufs », explique le site Web du restaurant.

Si vous souhaitez essayer le meilleur cheeseburger de l’Illinois « Au Cheval », le restaurant est situé au 800 W. Randolph dans le West Loop. Lire le classement Yelp complet ici.

Hot-dog

Un hot-dog de l’Illinois a été classé parmi les meilleurs aux États-Unis, mais ce n’est peut-être pas la recette que vous attendez.

Le Hot Dog Box, situé au 4020 N. Milwaukee Ave., a adopté une approche plutôt non conventionnelle du plat avec son Bronzeville Bourbon Hot Dog, qui a décroché une place sur Liste de TastingTable des « 13 meilleurs hot-dogs d’Amérique ».

Le repas, créé par le duo père-fille qui dirige l’endroit, comprend un steak dog avec une sauce barbecue au bourbon, du bacon fumé au hickory et un mélange de chou et de carottes, le tout chargé à l’intérieur d’un petit pain bretzel.

Cela dit, le joint de Chicago propose toujours la saucisse de Francfort phare de la ville, avec de la moutarde jaune, de la relish, de la tomate, des oignons, du cornichon à l’aneth, des poivrons sportifs et un hot-dog, le tout serré entre un petit pain aux graines de pavot.

Pizza

Préparez-vous à Chicago – il y a une nouvelle pizzeria en train de se classer, et les choses pourraient devenir un peu coquines.

Les habitants de Chicago ne sont pas étrangers aux débats passionnés sur l’endroit où trouver la meilleure pizza de la ville, donc chaque fois qu’un nouveau classement sort, il y a forcément des opinions animées – et L’engouement a noté cette possibilité dans sa publication.

En tête de liste se trouve Pequod’s Pizza, qui a obtenu une note de 8,7 sur le site grâce à sa structure unique, sa croûte caramélisée et sa sauce minimale.

« Pequod’s sert des tartes à la poêle, avec de la sauce sous les garnitures (contrairement au plat profond traditionnel de style Chicago, qui a de la sauce sur le dessus) », indique la revue. « Ce qui distingue Pequod’s du style de casserole moyen, c’est sa croûte « caramélisée », également connue sous le nom de bords brûlés de fromage croustillant entourant la tarte. La croûte elle-même est épaisse et aérée avec un bon croquant, et les tartes n’ont qu’un peu peu de sauce. »

Cookie aux pépites de chocolat

La Journée nationale des biscuits aux pépites de chocolat offre à la confiserie gluante et moelleuse ses propres vacances, qui tombent tous les 4 août.

Pour célébrer le grand jour du cookie, Yelp a participé et a dressé une liste des spots « Top Chocolate Chip Cookie » dans chaque état.

Sweet Mandy B’s a remporté la couronne sur la liste de Yelp en tant que meilleur endroit pour prendre un cookie aux pépites de chocolat dans l’Illinois.

En plus de vendre le dessert classique, la boulangerie propose une friandise « Just Dough It », qui comprend une pâte à biscuits aux pépites de chocolat sans œuf prise en sandwich entre deux biscuits aux pépites de chocolat. La douceur spéciale sera disponible au menu jusqu’à dimanche.

La boulangerie est située à Lincoln Park, au 1208 W. Webster Ave., et à Streeterville, au 254 E. Ontario St.

Empanada

En l’honneur du Mois national du patrimoine hispanique – qui s’étend du 15 septembre au 15 octobre – Yelp a organisé une liste des « meilleures empanadas de chaque État », détaillant les endroits à travers le pays qui servent leur propre saveur savoureuse sur les « oreillers chauds de pâte ». « 

À travers la scène des empanadas de l’Illinois, Bistrot 6050 randonné au sommet de la liste de Yelp.

Perché au 6050 W. Irving Park Rd., le restaurant est une destination autoproclamée pour les collations pan-mondiales, avec 12 versions différentes d’empanadas cuites au four emballées dans le menu.

Les clients peuvent grignoter des empanadas végétariennes ou mordre dans une empanada au poulet plutôt épicée à la péruvienne. Chacun est livré avec un symbole spécifique au remplissage estampé sur le dessus.

Pour voir quels autres restaurants complètent le classement de Yelp, cliquez sur ici.

Barres

Les bars sur les toits offrant des vues spectaculaires ne sont pas difficiles à trouver à Chicago. Mais selon les classements publiés par un site Web de voyage, une barre spécifique les dépasse toutes. En fait, l’établissement emblématique a été considéré comme le meilleur bar sur le toit du pays.

Le site Web Big 7 Travel a dressé une liste des 50 meilleurs bars sur les toits aux États-Unis, classant Cindy’s Rooftop au premier rang.

Situé au sommet de l’hôtel Chicago Athletic Association dans le Loop, Cindy’s dispose d’une terrasse pittoresque qui offre une vue panoramique sur Millennium Park, le lac Michigan et bien plus encore, selon son site Web.

Big 7 Travel décrit Cindy’s comme un bar vertigineux « dans lequel vous reviendrez » et un établissement « toujours rempli de locaux et de gens de l’extérieur grâce à ses vues panoramiques… ».

De plus, un bar du West Loop de Chicago a été nommé l’un des 50 meilleurs points d’eau en Amérique du Nord, selon une liste.

Kumiko, au 630 W. Lake St., a atterri au n ° 5 sur la liste des 50 meilleurs bars d’Amérique du Nord établie par William Reed. La liste annuelle, publiée le 7 juin, « fournit un classement des meilleures expériences de bar de la région selon les votes de 220 experts en boissons du Canada, des États-Unis, du Mexique et des Caraïbes », selon un communiqué de presse.

« En plus de la collection réfléchie de saké, de shochu et de whisky japonais, les menus de cocktails proposent des boissons à base d’ingrédients japonais et américains, généralement sélectionnés en fonction de la saisonnalité », indique la liste à propos de Kumiko.

Le bar propose également à juste titre des boissons sans alcool, car la propriétaire du bar, Julia Momosé, est connue dans le monde de la restauration pour ses pionniers « sans esprit ».

Restaurants en plein air

Deux restaurants de la région de Chicago ont été nommés parmi les meilleurs aux États-Unis pour les repas en plein air.

OpenTable a publié sa liste des 100 meilleurs restaurants pour manger en plein air, basé sur les avis de 13,6 millions de convives. Le classement a examiné les avis sur les vues, la cuisine et « une incroyable expérience culinaire en plein air ».

Le Piccolo Sogno de Chicago et le restaurant Aurora’s Hardware ont fait la coupe.

Hardware, situé à North Aurora, est un « pub gastronomique et brasserie durable, avec une serre et une ferme de houblon biologique », selon OpenTable.

Pendant ce temps, Piccolo Sogno, qui se traduit par « petit rêve », propose « une cuisine italienne régionale avec une combinaison d’ingrédients locaux et italiens ».

Maisons hantées

Alors que le temps commence à se refroidir et que l’esprit effrayant envahit l’air, les résidents de l’Illinois peuvent visiter deux des maisons hantées les mieux notées du pays avec Halloween à l’horizon.

La Maison hantée du 13e étage à Chicago dans le parc Schiller et Creux fantôme à Marquette Heights figuraient sur une liste des Top Haunts de cette année, élaborée par la Haunted Attraction Association.

Les universités

Quatre collèges de l’Illinois ont gagné une place dans le dernier classement de US News & World Report des meilleurs collèges et universités 2022-2023 du pays, dont deux se classent parmi les 10 premiers.

Deux universités de l’Illinois se sont classées en tête de liste: l’Université de Chicago est arrivée au n ° 6 et l’Université Northwestern au n ° 10.

Les deux autres universités de l’Illinois classées dans le top 100 des listes sont l’Université de l’Illinois Urbana-Champaign, au n ° 47, et l’Université de l’Illinois à Chicago, également connue sous le nom d’UIC, au n °. 97.

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