Vie nocturne à Rio de Janeiro

Cette place publique pittoresque au cœur de Santa Teresa est le cœur social du quartier bohème et le cadre de nombreuses fêtes de rue animées. La place elle-même est flanquée de bars et de restaurants, et c’est le meilleur endroit pour sauter du bus lors d’une visite dans le célèbre quartier bohème. Une multitude de possibilités de restauration, de boisson et de shopping se trouvent à quelques minutes à pied de Largo do Guimaraes et c’est le point de départ de nombreuses soirées mémorables, si l’on s’en souvient vaguement. Le célèbre « bonde » de Santa Teresa, ou tramway, est hors service jusqu’en 2014, mais l’arrêt bonde de Largo do Guimares reste un point de référence clé pour s’orienter à Santa Teresa.

Ce bar agréablement décontracté au cœur de la vie nocturne de Santa Teresa est un favori de longue date parmi les habitants et les visiteurs, avec ses heures d’ouverture tardives qui en font un endroit de choix pour les boissons de fin de soirée. Les prix sont raisonnables, l’ambiance est bavarde et détendue, et il existe une bonne gamme de collations au bar pour vous aider à vous imprégner de cette bière à débit rapide. La soupe aux haricots noirs est une option savoureuse, tandis que les pizzas et les portions d’aipim frit (manioc) sont également des commandes populaires. Le mercredi soir, des groupes de samba en direct transforment l’endroit en une fête à part entière, tandis que le week-end, les fêtards se répandent dans les rues, des gobelets en plastique à la main.

Bénéficiant d’un emplacement privilégié sur la rue principale pour boire et manger dans la verdoyante et artistique Santa Teresa, le Bar do Mineiro est le point central de la célèbre scène sociale animée du quartier. Comme son nom l’indique, le menu porte les influences culinaires du propriétaire, un « Mineiro » (originaire du Minas Gerais) qui, au fil des ans, a construit une base de fans fidèles attirés par ses assiettes copieuses de plats à base de viande. Pour une collation plus légère, les portions de «pasteis» (petites pâtisseries frites remplies de fromage, de viande, de haricots ou de crevettes) sont largement considérées comme parmi les meilleures de la ville. Mais c’est l’atmosphère animée qui est le véritable attrait ici, avec les habitants et les visiteurs qui se réunissent ici pour manger, boire et discuter jusque tard dans la nuit.

Occupant un bâtiment d’angle sur la place la plus animée de Santa Teresa – Largo do Guimaraes – Cafe do Alto s’est taillé la réputation de servir des plats délicieux à des prix équitables, dans un cadre merveilleusement coloré. L’accent est mis sur la nourriture du nord-est du Brésil, mais évite la lourdeur qui pèse parfois sur la cuisine du Nordestino. Les plats légers comprennent des pancka de tapioca remplis de tout, de la tomate et des tomates marinées au bœuf jerk râpé, aux versions sucrées remplies de fruits et de fromage blanc ; tandis que les plats principaux recommandés incluent la moqueca – un ragoût de fruits de mer typique, ici adapté pour inclure des versions végétariennes à base de cœur de palmier ou de yucca. Il existe de nombreuses options de petit-déjeuner, et le petit-déjeuner buffet du week-end – qui dure jusqu’à 13 heures – est le remède idéal contre la gueule de bois pour tous ceux qui ont fait la fête la veille à Lapa, à proximité.

Portella occupe une place de choix au cœur de l’action de la fête. La musique de samba en direct remplit l’air ici, tandis que les fenêtres qui s’ouvrent sur la rue principale de la vie nocturne du quartier permettent à beaucoup d’observer les gens pendant que vous sirotez une cachaca vieillie et grignotez des collations de bar brésiliennes typiques telles que de délicieuses petites pâtisseries fourrées servies avec un sauce tomate piquante. La carte des cocktails est particulièrement alléchante et contribue à ajouter à l’ambiance de fête ici. Portella est en fait une émanation d’un bar de Sao Paulo du même nom, mais la succursale de Santa Teresa s’intègre parfaitement à l’ambiance bohème locale.

Santa Teresa est mieux connue pour ses bars et restaurants indépendants boho-chic, mais les visiteurs à la recherche de quelque chose d’un peu plus chic le trouveront au Bar dos Descasados. Le bar-terrasse du luxueux hôtel Santa Teresa (maintenant propriété de Sofitel), il est ouvert aux non-clients et propose une belle gamme de cocktails parfaitement conçus. Des amuse-gueules délicats, un service attentionné, un décor audacieux et un service attentionné contribuent également à la popularité du bar auprès des visiteurs aisés de Santa Teresa ainsi que des mondains locaux occasionnels. Il y a de la musique live presque toutes les semaines et l’ambiance est détendue mais sophistiquée.

Nommé d’après le « bonde » (tramway) qui traverse Santa Teresa, ce petit bar accueillant est un peu hors des sentiers battus, mais vaut le détour. Les habitants savent que c’est l’endroit à venir pour une excellente gamme de collations et de plats principaux, ainsi qu’une liste de cocktails décente et une caipirinha très bien mélangée. Les samedis soirs, des groupes de samba, de jazz et de bossa nova attirent une foule animée, en grande partie locale. Essayez d’y arriver avant 20 heures pour prendre l’une des rares tables de trottoir ici.

Encadré par une jolie église blanchie à la chaux et entouré de bars et de restaurants décontractés, ce lieu de rencontre du quartier ressemble à une charmante place de village malgré le fait qu’il se trouve à quelques minutes du centre-ville de Rio. Le vendredi soir, la place regorge de vendeurs vendant des caipirinhas et des batidas (mélanges étonnamment délicieux de lait concentré avec du rhum de canne à sucre et des fruits ou même du chocolat), ainsi que des pizzas cuites au four, de la viande grillée et des bols de soupe copieuse. Les enfants filent au centre de la place pendant que leurs parents se détendent autour d’un verre, et tout le monde veille jusqu’au petit matin. Des spectacles de musique en direct et des spectacles de danse occasionnels transforment la place en un lieu de fête de choix à Santa Teresa, mais un vendredi soir moyen, c’est l’endroit idéal pour que les parents passent une soirée amusante, décontractée et très bon marché.

Un peu plus fastueux que votre lieu de rencontre moyen de Santa Teresa, le bar Explorer abrite une extrémité de la célèbre place Largo do Guimaraes, mais dispose d’une terrasse avec vue sur les rues pavées escarpées de ce quartier pittoresque. Les boissons, comme la carte des aliments, visent à refléter les saveurs du monde, avec des gins et des tequilas importés de bonne qualité ainsi que le rhum de canne à sucre obligatoire pour les caipirinhas. La nourriture est colorée et inventive – les convives peuvent déguster des pasteis brésiliens traditionnels ou des mezze du Moyen-Orient, parmi les nombreuses options, et les assiettes sont bonnes pour un partage de style tapas entre amis. Des spectacles de musique live réguliers gardent les choses animées, et la terrasse baignée de lumière est tout simplement un endroit charmant pour passer une douce nuit de Rio.

Ce bar-restaurant de Santa Teresa a été ouvert par une famille de colons espagnols au Brésil en 1919, lorsqu’il servait également d’épicerie. Le nom officiel, Armazem Sao Thiago, fait référence à cela, mais ce point d’eau des plus attrayants a longtemps été affectueusement connu sous le nom de Bar do Gomez en l’honneur du propriétaire aujourd’hui décédé. Peu de choses ont changé ici au fil des ans, et il conserve un charme historique qui en fait l’un des botecos (bars-restaurants) les plus appréciés de Rio. En plus d’une longue liste de collations et de collations au bar, de bons sandwichs et plats principaux sont proposés, notamment de copieuses assiettes de viande grillée avec salade, riz, haricots et frites. Arrosez-le avec une bière pression froide ou l’un des 60 types de rhum de canne à sucre proposés.