« Une icône nationale pour l’Australie du Sud »: l’hôtel de luxe de 50 millions de dollars de Barossa obtient le feu vert
Un hôtel de luxe six étoiles de 50 millions de dollars dans la vallée de Barossa, en Australie-Méridionale, a obtenu une approbation de planification dans le cadre d’une décision historique qui devrait stimuler le tourisme dans la région.
L’Oscar Hotel de Seppeltsfield Winery a été approuvé par le Conseil régional de Light lors d’une réunion du conseil le 1er juin, après un processus de consultation long et coûteux.
« Nous sommes ravis d’avoir enfin l’approbation et de passer aux phases suivantes après avoir investi près de 2 millions de dollars dans le projet à ce jour », a déclaré le directeur du projet, Toby Yap.
Une demande pour le projet a été soumise pour la première fois en avril 2020, mais après consultation avec les voisins peu de temps après, des modifications ont été apportées au projet, notamment l’emplacement et la hauteur de l’hôtel. Une demande de développement révisée a ensuite été soumise en février 2022.
La construction devrait avoir lieu plus tard cette année, et l’opérateur hôtelier de luxe sélectionné par le biais d’un appel d’offres sera annoncé prochainement.
L’hôtel de 12 étages comptera 71 chambres, dont des suites et des penthouses, chacune avec un balcon privé. La propriété comprendra également une terrasse d’observation à 360 degrés au niveau supérieur, un spa de jour de bien-être, des espaces de détente et une piscine à débordement, ainsi qu’un restaurant de classe mondiale, une salle à manger privée et une salle de réunion.
« L’Oscar Seppeltsfield complétera la grande vision de notre plan directeur du tourisme – être la destination épicurienne la plus recherchée pour les touristes du monde entier », a déclaré Warren Randall, propriétaire et président exécutif de Seppeltsfield.
« Une icône nationale pour l’Australie du Sud, un opéra de Sydney pour la Barossa. »
L’hôtel sera situé au milieu du grand vignoble en terrasses de Seppeltsfield et entouré de vignes de brousse centenaires. Il sera également à une courte distance de l’enceinte de Seppeltsfield qui comprend sa porte de cave, sa cave Centennial, sa cave Gravity 1888, son restaurant FINO, Jam Factory Craft and Design Studios, Artisan Knife Making, et bien plus encore.
« Après une consultation large et étendue de la communauté et un soutien pour le premier complexe hôtelier et spa de luxe six étoiles dans un district viticole australien, le Barossa est le gagnant », a ajouté Randall.
La propriété devrait rapporter 90 millions de dollars supplémentaires en dépenses touristiques et stimuler la croissance de l’économie des visiteurs nationaux et internationaux au cours des cinq premières années.
« Il est prévu que la construction de ce bâtiment emblématique entraînera des visites dans la région au sens large et agira comme un catalyseur pour les futures nouvelles activités de développement », a déclaré Yap.
