Un spot de fusion méditerranéenne de l’équipe Lupo Verde est maintenant ouvert à Logan Circle

En entrant dans le nouveau restaurant Dolce Vita de Logan Circle, les premières choses que vous remarquez sont les peintures murales de la côte méditerranéenne, les chaises bleu céruléen et le dosseret en brique. «Quand vous êtes ici, vous vous sentez comme en Europe», explique le propriétaire Med Lahlou, qui est également derrière la salle à manger italienne voisine Lupo Verde, et ses retombées dans les palissades et au quai.

Son restaurant Med-fusion sur deux étages a ouvert ses portes le lundi 22 novembre. Le menu mélange des saveurs d’Italie, du Maroc, d’Espagne et de Grèce, qui reflètent l’héritage de Lahlou et des chefs Juan Olivera et Elier Rodriguez. Le restaurant occupe l’espace autrefois occupé par la pizzeria Ghibellina.

Les petites assiettes pour lancer le repas comprennent un plateau de fromages et de viandes, de la spanakopita et des poivrons piquillo farcis au crabe royal. Les entrées proviennent de diverses régions de la Méditerranée : il y a un tajine de poulet d’inspiration marocaine avec du citron confit et des olives, une dorade en croûte de sel qui rappelle la Grèce et un plateau de fruits de mer avec des crevettes, des moules, du poulpe, etc. Recherchez plusieurs options végétariennes, telles que les aubergines grillées au tahini et le risotto à l’orzo chargé de courge, de pignons de pin et de feta.

Il y a environ 150 vins au choix au bar de 19 pieds, ainsi que des options de cocktails telles qu’un spritzer marocain à base de gin, de Massaya Arak, de sirop de menthe, de mandarine, de prosecco et de soda club.

Dolce Vita. 1610 14th St., NO.