Un restaurant de Melbourne choqué par la décision grossière du restaurant dans le formulaire de réservation en ligne
Un restaurant victorien a été critiqué pour ses frais « exagérés » dans un formulaire de réservation en ligne.
Un restaurant potentiel avait pour objectif de réserver un dîner d’anniversaire pour sa fiancée dans le sud-est de Melbourne, mais il a abandonné son projet après s’être vu demander de payer un pourboire coûteux et une énorme caution à l’avance.
L’homme s’est rendu sur le site Web pour réserver une table pour 12 personnes dans le restaurant préféré du couple, mais a été choqué de constater que les propriétaires s’attendaient à ce qu’il paie un dépôt non remboursable correspondant au prix total du repas.
Pour une douzaine de personnes, le restaurant ne pouvait proposer que son menu fixe, qui coûterait 780 dollars avant même de prendre la réservation.
Si quelqu’un annulait à la dernière minute, tant pis, il ne serait pas remboursé.
Même s’il comprenait que les restaurants font face à la hausse des coûts de la nourriture et de l’électricité, il a trouvé l’expérience « effrontée, à la limite de l’impolitesse ».
Le problème qui l’a poussé à modifier ses plans et à demander reddit Pour obtenir des commentaires, c’est que le formulaire de réservation en ligne présélectionnait un pourboire de 20 pour cent.
Cela lui coûterait immédiatement 156 $ en plus de repas coûtant 780 $.
Encore une fois, le pourboire était payable d’avance, plutôt que sous forme de paiement discrétionnaire basé sur la qualité du service client le soir.
« J’ai trouvé toute l’expérience vraiment effrontée, à la limite de la grossièreté, je veux dire, imaginez vouloir un pourboire avant même de fournir une bonne expérience. »
En fin de compte, cela signifiait qu’il devrait débourser 936 $ rien que pour réserver, ce qu’il n’était pas prêt à faire.
«J’ai tout mis en conserve et j’ai plutôt réservé dans un bon restaurant tenu par des gens sympas.
«Je comprends que c’est un secteur difficile et que les annulations tardives peuvent coûter de l’argent aux restaurants, mais cela semblait bien exagéré. Est-ce normal maintenant ?
Les utilisateurs de Reddit ont soutenu sa décision d’annuler et l’ont exhorté à « nommer et faire honte » au restaurant. Mais il a refusé car le couple aime toujours y manger.
Beaucoup ont convenu qu’il n’était pas correct de demander des pourboires avant d’arriver. Un lecteur a qualifié la demande de « bizarre », tandis que plusieurs autres ont été moins aimables, la qualifiant de « taureaux*** ».
« En ce qui me concerne, il devrait être illégal pour tout détaillant ou fournisseur de services de présélectionner un pourboire », a déclaré un autre.
Il lui a été demandé de laisser un avis sur Google.
« Ils peuvent essayer de jouer aux « idiots » à propos du logiciel en demandant 20 pour cent, mais une fois appelés, ils devraient le supprimer. »
Plusieurs commentateurs ont insisté sur le fait que le pourboire obligatoire est un concept américain, où les salaires du personnel sont bien inférieurs.
« L’Australie n’a pas besoin de pourboire », a déclaré l’un d’eux.
Le salaire horaire d’un serveur ou d’une serveuse en Australie varie de 16 à 23 dollars de l’heure. Aux États-Unis, ils se situent entre 9 et 15 dollars.
Plusieurs personnes travaillant dans des restaurants australiens ont rejoint le fil de discussion, affirmant que les pourboires présélectionnés facturés dans les formulaires de réservation ou avec les commandes « ne parviennent souvent de toute façon jamais au personnel ».
« Je préférerais de loin que les pourboires soient laissés pour un service au-delà des attentes et que je reçoive un salaire presque décent », a déclaré un employé de restaurant.
« Apparemment, les pourboires QR sont payés par la direction à la fin de l’exercice ; Je n’ai jamais vu un centime.
‘Merci de ne pas encourager ces taureaux***.
« Si vous souhaitez donner un pourboire, il est toujours préférable de remettre de l’argent à votre serveur. »
