Un regard derrière la transformation du Westin Maui Resort & Spa, Kāʻanapali


Se réveiller dans un lit moelleux semblable à un nuage au soleil réchauffant lentement le côté ouest de Maui, il y a un rare sentiment de calme et de paix. L’océan Pacifique est vitreux et lisse. Le soleil se lève progressivement. La plage de Kāʻanapali commence lentement à s’agiter.

Assis sur le sable doré de la plage de Kāʻanapali, le Westin Maui Resort & Spa, Kāʻanapali apporte ces éléments sereins dans chaque espace du complexe. Non seulement les clients vivent un séjour relaxant, mais aussi réparateur.

Pendant des décennies, The Westin a été une destination de villégiature illustre. Connu pour son emplacement exemplaire en bord de mer, ses piscines exubérantes et son personnel chaleureux, les visiteurs de Maui reviennent encore et encore au Westin.

Les clients de retour qui n’ont pas visité la propriété depuis 2019 seront étonnés par la récente transformation de la station, tandis que les nouveaux visiteurs seront également captivés par les nouvelles offres passionnantes de la station. Après une rénovation de 120 millions de dollars, le complexe arbore non seulement une nouvelle apparence, mais il a également développé une identité profondément enracinée dans la culture hawaïenne. Des pratiques de bien-être et des cours culturels aux nouveaux détails architecturaux, les valeurs hawaïennes peuvent être retracées tout au long d’un séjour au Westin.

Une figure déterminante dans l’établissement de ces liens culturels plus forts est Oralani Koa, le responsable de la programmation hawaïenne du complexe. « Il y a une grande différence entre le fait que les invités s’engagent dans des expériences enracinées dans notre culture et le simple fait de passer des vacances », déclare Koa. « Il y a un sentiment d’appartenance. » Lorsque les voyageurs vers les îles sont immergés dans les histoires de la terre et des gens, ils développent une relation plus profonde avec les îles.

Weshnmwigr299948

Les chambres baignées de lumière présentent des tons de couleurs apaisants et un décor inspiré d’éléments naturels.
Photo : Avec l’aimable autorisation du Westin Maui Resort & Spa, Kāʻanapali

Koa a soigneusement tissé la culture hawaïenne dans la propre histoire du Westin, qui commence par de nouveaux noms pour les espaces dans toute la propriété. Des grandes tours aux piscines éblouissantes, Koa a fait le pont entre l’histoire d’Hawaï et le luxe moderne. « En fin de compte, ces noms renvoient à la topographie de la terre et à ce qu’elle était autrefois », dit-elle. « Les noms ont à voir avec qui nous sommes, et ils viennent en fait de chants. » La signification historique à long terme de ces noms est démontrée par leur présence dans l’histoire orale.

Nommée d’après l’étoile polaire, la tour Hōkūpa’a fait partie des rénovations les plus importantes de la propriété. La tour de 217 chambres illustre le luxe moderne, tout en évoquant l’environnement chaleureux d’Hawaï. Les chambres baignées de lumière présentent des tons de couleurs apaisants et un décor inspiré d’éléments naturels, ce qui en fait un sanctuaire paisible et privé. Les clients sont également sûrs de vivre leur meilleur sommeil dans les lits Westin Heavenly® en forme de nuage. Après une nuit de sommeil régénérante, les clients se réveillent ensuite avec une vue magnifique sur la plage de Kāʻanapali.

Weshnmwils809517

Les clients de Hōkūpaʻa peuvent s’asseoir dans la piscine à débordement et siroter des cocktails tout en admirant la vue panoramique sur l’océan Pacifique au Lānai.
Photo : Avec l’aimable autorisation du Westin Maui Resort & Spa, Kāʻanapali

Les clients de la tour Hōkūpaʻa ont également un accès exclusif à The Lanai à Hōkūpaʻa, un salon privé. Tout en profitant de la vue panoramique sur l’océan Pacifique, vous pourrez vous asseoir dans la piscine à débordement et siroter des cocktails créatifs créés par les mixologues du bar. Tout au long de la journée, les clients peuvent s’arrêter pour grignoter de petites mais délicieuses bouchées, telles que du pudding à la mangue et au chia pour le petit-déjeuner ou des poke et des chips de taro pour la lumière. pūpū. Les résidents de la tour peuvent également participer à une série d’ateliers et d’activités culturelles, notamment lei poʻo faire et ʻukulélé cours ainsi que des dégustations de boissons personnalisées avec les mixologues. Le Lānai est une véritable retraite dans une oasis dans la tour. Une partie de l’intention derrière cette nouvelle tour et son nom était d’aider à guider les invités vers Hōkūpaʻa, l’étoile polaire.

Convient également à son nom, le nouveau restaurant spacieux en plein air du Westin, Hale Moʻolelo est la «maison de l’histoire parlante». Comme vigoureux signifie maison et moʻolelo signifie histoires, c’est un cadre idéal pour rencontrer de nouveaux amis, raconter de vieilles histoires et déguster des cocktails artisanaux. En plus d’être un répit idéal pour les rafraîchissements, Hale Moʻolelo propose également un menu qui traverse les cuisines avec des options telles que des tacos de poisson ‘ahi banh mi et tempura poêlés, ainsi que des nachos ‘ahi poke’ à partager.

Halemoolelococktails

Les cocktails du Hale Mo’olelo s’inspirent des histoires hawaïennes traditionnelles.
Photo: Grace Maeda

En plus de Hale Moʻolelo, le Westin abrite Waicoco, le premier restaurant Maui pour Chris Kajioka et Mourad Lahlou. Le restaurant Senia, le bar Māze et le Miro Kaimuki ne sont que quelques-unes des entreprises notables de Kajioka à Oʻahu. Son partenaire, Lahlou, est connu pour être le pionnier de la cuisine marocaine aux États-Unis, ouvrant le premier restaurant marocain aux États-Unis à recevoir une étoile Michelin. Les deux chefs sont finalistes du prix James Beard et en lançant Waicoco, ils ont créé un nouvel ajout passionnant à la scène culinaire de Maui. Du poisson pêché localement aux viandes fumées au kiawe, le restaurant relie judicieusement la terre à la mer avec des plats mettant en valeur la cuisine unique des îles.

Bien que le Westin ait conçu les expériences les plus relaxantes et rajeunissantes, le complexe n’a pas négligé le plaisir et l’excitation. Le Kawaiola Aquatic Playground se compose de six magnifiques bassins. De la piscine sereine réservée aux adultes à la piscine familiale nouvellement conçuequi comprend un toboggan aquatique de 270 pieds une aventure aquatique attend tous les types d’amateurs de piscine.

Westinmauipool

L’aire de jeux aquatiques du Westin comprend un toboggan de 270 pieds.
Photo: Grace Maeda

Le complexe peut sembler radicalement différent après sa transformation de 120 millions de dollars, mais le Westin continue d’offrir aux clients un chez-soi loin de chez eux avec son incroyable souci du détail et son personnel encore plus attentif. C’est ce qui attire les visiteurs à revenir.

« C’était excitant d’accueillir des invités parce que c’était comme accueillir des invités dans une nouvelle maison », a déclaré Koa, après le processus de rénovation massif. « Quand on parle de rénovations, on parle de construire un programme et de mettre en place des éléments culturels. Le voyageur, l’invité, fait partie du puzzle. Ils activent ce que nous avons délibérément mis en place. Les accueillir à nouveau était incroyable parce qu’ils étaient la dernière pièce du puzzle, s’inscrivant dans ce que nous avons fait.

Pour plus d’informations, visitez The Westin Maui Resort & Spa, Kāʻanapali’s site Internet.



Laisser un commentaire