Un nouveau restaurant grec fait la queue pour Hamlet Court Road
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LA résurgence de Hamlet Court Road a reçu un grand coup de pouce alors que deux meilleurs amis révèlent leur intention d’ouvrir un nouveau restaurant.
Tsaropoulos Georgios, 39 ans, et Emiliano Bardheci, 23 ans, sont derrière le nouveau restaurant grec aligné pour un ancien marchand de légumes à Hamlet Court Road, Westcliff.
L’annonce intervient alors que des plans sont envisagés pour créer un quartier d’amélioration des affaires – qui pourrait voir les commerçants payer de l’argent supplémentaire pour revitaliser Hamlet Court Road, autrefois animée, qui a été décrite comme la deuxième rue principale de Southend à son apogée.
L’ouverture du nouveau restaurant fait suite à l’annonce d’un nouveau bar dans l’ancien bar Clouseau, suscitant de nouveaux espoirs de relance commerciale.
M. Georgios et M. Mardheci ont tous deux vécu et grandi en Grèce avant de venir au Royaume-Uni il y a environ cinq ans.
Ils espèrent que leur nouvelle entreprise apportera un style de cuisine différent à la liste croissante de restaurants de Southend.
Dans une déclaration commune, ils ont déclaré: «Nous sommes ravis d’ouvrir un nouveau restaurant à Southend.
«Nous essayons d’ouvrir quelque chose de complètement différent des autres restaurants grecs du comté et du Royaume-Uni.
«Nous voulons un restaurant agréable et chic, avec la meilleure qualité pour que les résidents de Southend repartent avec un grand sourire.
« Il y en aura pour tous les goûts au menu, de la restauration rapide, comme le Souvlaki Gyros, à la cuisine maison, comme le Pastitsio Mousaka.
« Nous apportons un avant-goût de notre culture grecque et espérons que les résidents auront l’impression d’être presque en Grèce.
« Nous sommes impatients d’accueillir la communauté et tous ceux qui veulent essayer notre nourriture dans notre nouveau restaurant sur Hamlet Court Road. »
Ian Gilbert, conseiller du travail de Southend responsable de la reprise et de la régénération économiques, a déclaré: «C’est une bonne nouvelle.
«Je pense que Hamlet Court Road est un quartier commerçant et d’affaires très important, et il est donc vraiment bon de voir plus de nouvelles entreprises arriver.
“C’est agréable à entendre, ils espèrent apporter un peu de Grèce à la ville, et je pense que tout cela ajoute à la variété des expériences proposées pour redonner vie à Hamlet Court Road.”
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