Un nouveau guide pour voyager – et voyager pour manger – en étant gros

Êtes-vous déjà entré dans un restaurant et vous êtes-vous rendu compte que les chaises étaient tout simplement trop petites pour vous ? Avez-vous déjà demandé une rallonge de ceinture de sécurité au moment où vous êtes monté dans un avion, parce que vous saviez que la ceinture de sécurité ne rentrerait pas ?

Moi aussi.

Je suis Chaya Milchtein. Je suis une grosse femme queer, un éducateur automobileun journaliste couvrant les voitures et les voyages, et un influenceur qui prend de la place.

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Comme la plupart des personnes obèses, les voyages et l’aventure s’accompagnent de défis et de considérations uniques (et de beaucoup de planification), comme chercher des limites de poids et devoir appeler quand ils ne figurent pas sur les activités de vacances typiques et non traditionnelles, comme promenades en hélicoptère, plongée sous-marine, visites en Segway et même location de VTT.

Soit dit en passant, je trouve intéressant que les hélicoptères soient utilisés dans des situations d’urgence pour transporter des tonnes d’équipement, du personnel médical et de nombreux patients – mais d’une manière ou d’une autre, ils ne peuvent pas être utilisés pour transporter ma femme et moi. Aussi, pourquoi les hôtels ne peuvent-ils pas avoir de grands serviettes en peluche, au lieu des plus petits morceaux de tissu que j’ai jamais vus ?

Je ne suis pas seul.

Environ, 67% des femmes aux États-Unis sont au-dessus d’une taille 14 – cependant, il convient de noter que la statistique provient d’une étude de plus de dix ans, de sorte que ce nombre est probablement de plus en plus élevé.

Personne n’a dit qu’il était facile de voyager en étant gros, mais putain, j’y arrive, et je veux vous aider à le faire aussi. C’est pourquoi je compile « Un guide gras pour voyager et manger le monde », une chronique sur les voyages et la nourriture ici au Salon qui se consacre à aider les voyageurs de toutes tailles à trouver l’aventure

Après tout, le marché est là. Les vêtements pour femmes grandes tailles représentent une entreprise de 24 milliards de dollars aux États-Unis seulement. Cependant, tout comme nous restons un marché mal desservi dans la mode, nous sommes certainement presque invisibles dans le domaine des médias de voyage grand public – quelque chose que je cherche à changer.

Bien qu’il y ait beaucoup de voyages à venir, revenons un instant sur certains de mes meilleurs hôtels, restaurants et expériences à travers le monde à ajouter à votre liste de choses à faire.

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Hôtels

Le St Régis – Rome, Italie

Vous auriez dû voir le sourire sur mon visage quand j’ai découvert que les serviettes somptueuses et magnifiques de ce magnifique hôtel pouvaient s’enrouler tout autour de mon corps. Ce sentiment vaut de l’or ! Mais ce n’était pas la seule raison d’aimer cet hôtel de luxe au cœur de Rome. Notre lit était incroyablement doux, comme allongé sur un nuage – mais toujours ferme – ce qui en faisait facilement l’un des cinq meilleurs lits d’hôtel sur lesquels j’ai dormi dans le monde. Le personnel était de premier ordre, nous laissant nous sentir comme des rois dans un hôtel qui possède la première salle de bal ouverte au public à Rome.

Hôtel De Sers – Paris, France

Une immense baignoire pour deux au centre de la plus grande salle de bain que j’aie jamais vue ? Oui s’il te plaît. L’Hôtel De Sers n’est pas seulement un point d’attache lors d’une visite à Paris ; c’est une expérience en soi. Nous avons été accueillis avec du vin et des pâtisseries françaises et notre suite de deux pièces avait une kitchenette et un balcon donnant sur la Tour Eiffel. Il y avait deux salles de bains dans la chambre, et même si l’une d’entre elles était un peu « trop ​​spongieuse », les toilettes de la salle de bain principale étaient assez grandes pour moi car elles étaient plus grandes selon les normes européennes.

Marivel Armonie – Punta De Mita, Mexique

Je viens de rentrer du Mexique où j’ai séjourné dans quatre hôtels différents. Du groupe, le Marivel Armony était dans une catégorie à part. Bien sûr, il y avait apparemment d’innombrables piscines et jacuzzis, mais le spa était vraiment au niveau supérieur.

Pour la première fois de ma vie, j’ai fait l’expérience d’un gommage et d’un masque complets, suivis d’un massage incroyablement relaxant. Il n’y avait pas un mot ou un verre qui me mettait même mal à l’aise et, malgré mon hésitation initiale, j’ai permis à la masseuse de même frotter, masquer et masser mon ventre, ce qui était en fait une expérience vraiment agréable.

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Aliments

La tournée gastronomique super chère – Paris, France

La tournée gastronomique super chère (pour ce que ça vaut, elle coûte un peu plus de 325 $) a été la toute première tournée gastronomique traditionnelle que ma femme et moi avons prise, et elle a transformé notre façon de voyager. Je craignais que la marche ne soit trop longue, mais les arrêts dans une variété de restaurants locaux étaient opportuns. Nous avons eu une dégustation de caviar à l’aveugle – complétée par une éducation approfondie sur toutes les variétés et subtilités – avons bu de délicieux cocktails et du champagne, et avons terminé une soirée impeccable avec un soufflé délicatement moelleux.

Brune – Guadalajara, Mexique

Tout d’abord, assurez-vous de commander un cocktail si vous buvez. C’est une expérience spectaculaire à table, avec du sucre filé, de la fumée et d’autres détails complexes qui vous laisseront hypnotisé. La nourriture ne joue certainement pas le deuxième violon. L’échantillonneur de taupes est incroyable, mais il n’y avait pas une seule bouchée de tout le repas qui n’ait ravi les sens. Les chaises ont été trop petit, mais j’en ai pris un autre qui a parfaitement fonctionné sans problème.

Échantillonneur de taupe (Jodyanne Morgan)

Mezzanotte – Seattle, Washington

Je dois admettre que je suis pointilleux. Surtout quand il s’agit de pâtes. La texture doit être bonne, la sauce juste ce qu’il faut et l’équilibre des saveurs doit être terriblement bon. Mezzanotte cloue tous les types de pâtes que j’ai eu le plaisir d’essayer là-bas. Ajoutez la focaccia moelleuse, la riche burrata et le dessert et vous partirez après un repas dont vous parlerez longtemps.

Weinkeller – Chutes du Niagara, Canada

Il y a cinq ans, lors d’une visite à Niagara Falls, ma femme et moi sommes tombés sur un restaurant dont je me souviens encore comme hier.

Nous étions des voyageurs inexpérimentés et c’était notre premier grand voyage. Tout notre voyage a été un échec en ce qui concerne la nourriture. Chaque repas a échoué jusqu’à ce que nous tombions sur Weinkeller. Non seulement la nourriture est d’origine locale, mais Weinkeller fabrique son propre vin et il est disponible à la pression. Le menu est disponible dans un format de trois ou cinq plats, et chaque plat est préparé quotidiennement. Paradis pur!

Ardent – Milwaukee, Wisconsin

J’adore la nourriture dans toutes sortes de présentations différentes, mais il y a juste quelque chose de vraiment spécial dans les menus de dégustation au choix du chef. Il n’y a aucun stress à choisir les plats parfaits, et la multitude de plats de petit format signifie que même si quelque chose n’est pas tout à fait à votre goût, il y en a d’autres à venir. Et Ardent, dans ma ville natale, cloue vraiment le menu de dégustation, avec finesse et compétence de niveau supérieur dans chaque bouchée.

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Expériences

Lagon bleu – Grindavík, Islande

On dit que le Blue Lagoon est l’une des merveilles du monde – et même si je ne le décrirais pas tout à fait de cette façon, c’est un magnifique spa avec une vue imprenable et des massages dans l’eau qui vous transportent dans un autre univers. Le Blue Lagoon compte deux hôtels, plusieurs restaurants et des champs de lave à perte de vue. Apportez votre propre peignoir si vous avez plus d’une taille 20/22, car le plus grand peignoir était un peu trop petit pour moi.

Café Borola Dégustation de café – Mexico, Mexique

Cette expérience de dégustation de café dans un café local à Mexico m’a appris à vraiment comprendre le café, de la prise de notes dans différents types de café à l’apprentissage de la meilleure façon de verser. Je suis arrivé en n’ayant jamais vraiment apprécié le goût d’une tasse de café ordinaire et je suis reparti en ayant pleinement apprécié le premier café noir à avoir jamais franchi mes lèvres. Et les pâtisseries mexicaines fraîchement sorties du four n’étaient que la cerise sur le gâteau.

Bateaux à remous – Seattle, Washington

Le paradis doit ressembler à un bain dans un bateau à remous – c’est exactement ce que cela ressemble – flottant tranquillement sur le lac Union. Manœuvré par un joystick, le bateau se navigue facilement et ne dépasse pas 5 milles à l’heure. La société fournit un haut-parleur sans fil pour que vous puissiez créer l’ambiance, et une zone de stockage sèche pour ne rien tremper qui… ne devrait pas être trempé. Apportez une glacière et des collations, et profitez-en!

Oh, et c’est important. Lors de ma visite, les bateaux à remous n’offraient que des serviettes relativement petites. Après avoir vu mon message sur les réseaux sociaux, ils ont immédiatement cherché à y remédier, car les personnes de grande taille méritent aussi des serviettes !

Balade en voiture d’époque – Paris, France

D’accord, le trajet en voiture vintage de Viator que j’ai pris avec trois autres personnes était définitivement un peu lisse, mais je ne vous dis pas d’entasser tout le monde. C’est l’expérience parisienne parfaite pour les tourtereaux. Non seulement vous pouvez voir la ville tout en vous promenant à l’arrière d’une beauté vintage de haut en bas, mais vous obtenez une visite, une vue fantastique depuis un point d’observation et des photos pour garder la mémoire vivante. Vaut chaque centime.

Suivez le mois prochain pour une plongée en profondeur dans ma prochaine aventure. On va à Las Vegas, bébé !

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