Top 10 des Food Trucks célèbres aux États-Unis 2022

Les repas à emporter font désormais partie intégrante de la vie moderne, et des stands de nourriture et des vendeurs ont surgi partout pour répondre aux affres de la faim. Chaque destination a sa propre personnalité unique qui s’incarne à travers sa culture alimentaire. Les pays d’Asie et du Moyen-Orient le présentent à travers leurs marchés d’alimentation de rue et leurs bazars. L’Amérique, quant à elle, a popularisé la culture des food trucks.

Aux États-Unis, les food trucks remontent aux années 1800, lorsque le Texas Chuckwagon servait de la nourriture et des fournitures médicales à partir d’un wagon de l’armée. Il a parcouru un long chemin depuis lors. Ce n’est un secret pour personne que l’industrie des food trucks est en plein essor depuis 2008 et peu importe où vous allez aux États-Unis, vous pouvez trouver des food trucks incroyables prêts à satisfaire vos envies avec de délicieux délices alimentaires allant des hamburgers et des hot-dogs aux délicieux fruits de mer. à une cuisine authentique de pays lointains. . Voici une sélection des meilleurs food trucks d’Amérique que vous devriez découvrir lors d’un voyage aux États-Unis.

Bretzels à moustache, Phoenix, Arizona

Les Américains apprécient les bretzels normaux en forme de nœud dans le cadre de leurs collations décontractées. Malgré cela, Moustache Pretzels in Arizona food truck s’est démarqué car il offrait le bretzel emblématique sans la boucle de bretzel traditionnelle, et a conquis les cœurs avec cette friandise. Il serait dommage de passer à côté de ces bretzels en forme de moustache, déclinés en différentes saveurs. C’est le food truck le plus apprécié en Arizona et les bretzels uniques en forme de moustache peuvent être un accessoire pour vous permettre de prendre des selfies dignes d’Instagram.

[Source: phoenixmag]

Le Waffle Bus, Houston, Texas

Il ne serait pas surprenant que ce food truck de Houston ait la plus longue file d’attente. Le Waffle Bus propose le petit-déjeuner le plus simple préféré des Américains, avec des choix sucrés ou salés. Il existe une gamme de délicieux sandwichs aux gaufres, tels que le Nutella et les bananes et les gaufres au poulet frit et au bacon.

[Source: presspage]

Roti Rolls, Charleston, Caroline du Sud

Roti Rolls est un favori local depuis son ouverture il y a dix ans, servant des ingrédients fraîchement cueillis de l’agriculteur local en rouleaux. Le concept de produits frais de la ferme de Roti Rolls avec une touche alléchante aux saveurs en a fait un food truck préféré en Caroline du Sud. Vous pouvez profiter d’une variété de leurs articles de camion de nourriture les plus vendus pendant vos vacances, tels que les wraps sud-asiatiques farcis de saveurs comme le porc braisé, la galette de pois chiches, les cornichons assaisonnés, le fromage au piment thaï, les crevettes avec des cuillerées de sauces à la noix de coco.

Le Blaxican, Atlanta, Géorgie

Blaxican propose de délicieux plats mexicains remplis d’ingrédients frais, de légumes et de viande, sans avoir à sortir au restaurant. Parmi les options de menu figurent des salades mexicaines, des salsas, des tacos, des tostadas et du macaroni au fromage mexicain épicé. Vous conviendrez probablement que les plats mexicains proposés ici sont les meilleurs d’Atlanta et que vous seriez obligé de vous lécher les doigts et de faire claquer vos lèvres lorsque vous goûterez aux saveurs épicées.

Mme Cheezious, Miami, Floride

À Miami, si vous ne comptez pas les calories, Mme Cheezious à Miami satisfera votre envie d’ailes de buffle, de poulet frit, de bacon croustillant et de côtes courtes chargées de fromage. Jetez un coup d’œil à leur site Web pour vous tenir au courant de leur dernier menu et de leur localisation. Qu’il s’agisse de fromage grillé ou de fromage fondant, chaque saveur que vous goûterez ici vous accompagnera longtemps.

Fava Pot, Washington, D.C.

Il est désormais possible de déguster certains des plats épicuriens les plus uniques au monde grâce à des cuisines mobiles servant une cuisine du monde entier. Par exemple, avez-vous déjà eu l’occasion d’essayer la cuisine égyptienne ? Fava Pot, un food truck à Washington, DC, est spécialisé dans les spécialités égyptiennes et est une visite incontournable pour les gourmands qui aiment goûter à de nouvelles cuisines. Avec ses plats égyptiens authentiques, Fava Pot a conquis une clientèle fidèle. Ils servent une variété de plats passionnants tels que le koshary, les bols à kebab et les sandwichs kofta.

Les gars halal, New York, New York

Ce qui a commencé comme un simple chariot servant des hot-dogs dans les rues animées de New York dans les années 1990 est aujourd’hui l’un des food trucks les plus populaires aux États-Unis. The Halal Guys est spécialisé dans la cuisine halal à base de viande et compte actuellement plus d’une centaine de franchises aux États-Unis ainsi que dans les pays asiatiques et européens. Pourtant, le food truck de New York continue de faire fureur auprès des New-Yorkais. À New York, vous devrez peut-être attendre votre tour, mais cela en vaudra la peine si vous obtenez un repas sain avec du riz, des falafels croustillants chargés de houmous au citron, de la viande de gyro et des plats de poulet.

Kogi BBQ Taco Truck, Los Angeles, Californie

La scène des food trucks est la plus chaude de Californie. Vous n’aurez que l’embarras du choix et pourriez trouver cela un peu écrasant avec ce qu’il faut essayer. La collection ultime de food trucks ne se trouve nulle part ailleurs que dans les rues animées de Los Angeles. Lorsqu’il s’agit de choisir le food truck le plus populaire pour les collations décontractées, Kogi BBQ Taco Truck est un bon choix. Cette brillante idée de la solution de taco van de Roy Hoi a attiré de nombreux camionneurs de nourriture en herbe pour canaliser leur passion dans le démarrage de leur propre entreprise en Californie.

Yumbii, Atlanta, Géorgie

La cuisine fusion asiatique et mexicaine de Yumbii séduit les habitants depuis 2010. Parmi leurs offres les plus uniques, citons les tacos sautés au tofu et les quesadillas de bœuf asiatique et de porc effiloché. Yumbii est le premier camion de tacos coréen gastronomique d’Atlanta appartenant à une équipe mère-fils dont les compétences culinaires ont aidé le camion de nourriture à devenir un lieu de déjeuner populaire.

Le bol vert, Baltimore, Maryland

Alors que toute la scène des food trucks semble s’adresser aux non-végétariens, The Green Bowl se distingue comme une alternative saine qui utilise des aliments frais – des options végétaliennes et végétariennes – avec une approche respectueuse de l’environnement. Le menu propose un mélange de cuisine asiatique et latine comme les plantains verts frits, le mofongo et la dinde au chipotle. Conformément à la philosophie écoresponsable, chaque plat est servi dans des bols et des sacs compostables.