Saint-Pétersbourg, Floride, Guide de destination – Hôtels au-dessus de la moyenne
Adjacente à Tampa, plus industrielle et bordée de gratte-ciel, Saint-Pétersbourg peut être considérée comme le voisin original, mais plus décontracté de la métropole de Floride. Bénéficiant de plages immaculées, de musées de renommée mondiale et de pâtés de maisons de boutiques et de restaurants indépendants, les choses à faire et à voir ne manquent pas dans cette banlieue ensoleillée où les habitants vous accueillent avec des sourires apparemment permanents. Poursuivez votre lecture pour découvrir certains de nos endroits préférés.
Où rester:
Cet hôtel de charme de 18 chambres est axé sur l’emplacement, niché au cœur du quartier animé de Beach Drive du centre-ville de St. Pete, qui peut être comparé au mieux à Ocean Drive de Miami à South Beach. Les chambres sont classiques mais spacieuses avec des lits à baldaquin, des baignoires autonomes et des commodes surdimensionnées
Peut-être l’hôtel le plus emblématique de St. Pete, le joyau rose bubble-gum de St. Pete Beach se trouve au sommet des dunes balayées par le vent avec un accès direct aux vagues bleues séduisantes du golfe. C’est l’endroit idéal pour voir et être vu, surtout à Maritana — le restaurant de fruits de mer primé de la propriété avec un menu entièrement repensé et l’une des cartes de vins les plus complètes de la péninsule.
Où manger:
Allelo, d’influence méditerranéenne, accueille les visiteurs qui recherchent une expérience culinaire élevée qui ne fera pas sauter la banque. Avec de petites assiettes comme du crudo de vivaneau frais et un tartare de bœuf à table, une chose est sûre : vous serez inspiré pour réserver un voyage en Grèce ou en Espagne pour goûter ces saveurs de la source.
Ce bar à vin hors des sentiers battus ne peut accueillir plus de 12 clients avec un menu tournant qui met en valeur les joyaux culinaires du chef et propriétaire Ben Ankrum, comme les aubergines glacées au miel et ce qui est sans doute l’un des meilleurs sandwichs bahn mi de tout le Sunshine State.
Si vous avez envie d’une cuisine cubaine authentique, ne cherchez pas plus loin que Bodega : un favori local avec un sandwich cubain vertigineux dont vous rêverez dans les jours qui suivront. Assurez-vous de le laver avec l’un des jus de fruits frais et des sodas du repaire qui valent à eux seuls le détour.
Où boire :
Outre une liste impressionnante de libations et une gamme de poissons en conserve toujours aussi tendance, ce bar lumineux et aéré sert des huîtres écaillées et du caviar, ainsi qu’une sauce shug maison qui devrait être mise en bouteille et vendue au grand public.
S’inspirant de la scène florissante des piscines LGBTQ+ de Miami, le Wet Spot est un refuge sûr pour ceux qui ne peuvent pas se lasser du soleil de Floride. Le bar extérieur, relié au Cocktail lounge, devient une rave à part entière avec des événements le week-end qui attirent des convives de tous horizons. Et quand le soleil se couche, migrez vers le bar clandestin voisin de l’entreprise, Le Saintpour passer un bon moment.
Où visiter :
L’attraction centenaire est l’une des plus anciennes et des plus appréciées de St. Pete avec ses plantes tropicales, ses fleurs, ses cascades et ses volées d’oiseaux amicaux et de flamants roses. Il existe également un centre d’histoire qui détaille la fascinante chronologie de sa croissance, de sa naissance à nos jours, rendant hommage à la famille qui a entretenu ses terres et en a fait un monument national.
Bénéficiant de huit chefs-d’œuvre de Salvador Dalí, cet espace à couper le souffle est une ode à l’art du surréaliste espagnol, qui n’a jamais hésité à explorer le provocateur et le bizarre. N’oubliez pas de participer également à l’expérience Dalí Live à 360 degrés, un spectacle de projection multisensoriel installé dans une sphère géante qui raconte sa vie et ses œuvres fascinantes.
Commencez votre journée par une excursion en kayak à fond clair à travers des mangroves sinueuses et un arrêt sur la célèbre île Shell. Si vous avez de la chance, vous aurez droit à des observations de dauphins et de lamantins, même si la connaissance approfondie de la région et de sa faune du guide touristique Chris est un régal en soi.
Commencez par la célèbre jetée du front de mer de St. Pete et dirigez-vous vers l’ouest sur Central Avenue, surnommée la « rue la plus cool de la ville ». La bande animée abrite bon nombre des entreprises susmentionnées mentionnées dans ce guide, alors choisissez un point de départ, rangez la carte et perdez-vous dans tout ce que cette ville balnéaire animée et pittoresque a à offrir.
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