Review: Embrassez les paysages forestiers luxuriants au Peri Hotel Khao Yai, Lifestyle News

Lors de l’un de nos premiers voyages de retour en Thaïlande depuis la pandémie, nous avons fait le voyage de Bangkok à Khao Yai pour échapper à la chaleur, car sa température moyenne annuelle oscille autour de 24 degrés. De nombreux hôtels et centres de villégiature dans cette destination idyllique axée sur la nature, populaire auprès des touristes locaux, ont recommencé à accueillir des visiteurs internationaux, comme The Peri Hôtel Khao Yai.

Une nouvelle marque d’hôtels lifestyle par The Standard Hotels, un groupe hôtelier avant-gardiste en matière de design et de style de vie basé aux États-Unis, The Peri Hotel a pour mission d’être un chez-soi. Et ils ont les plaisirs les plus élémentaires de la vie bien faits.

Emplacement & espace

Situé à proximité de l’une des principales artères de Khao Yai, la propriété est facilement accessible en voiture – à deux heures de l’aéroport Don Mueang de Bangkok – avec de nombreuses places de parking sur place. L’esthétique en couches inspirée du film « Out of Africa », une adaptation des mémoires de Karen Blixen, voit un mélange attrayant de motifs tribaux et d’empreintes d’animaux qui complète parfaitement la forêt tropicale luxuriante entourant l’hôtel.

Il y a le hall aéré et accueillant qui se sent accueillant même lorsque nous sommes arrivés bien après l’heure du dîner. En tant qu’amoureux des animaux, notre sympathique hôte était accompagné d’un chat résident (un chien résident est également présent, comme nous l’avons découvert le lendemain matin), ce qui a rendu le processus d’enregistrement d’autant plus agréable. Le service de buggy nous a emmenés avec nos bagages du parking à notre bloc de quatre étages pour nous installer pour la nuit.

Pièces

Avec huit catégories de chambres, le Peri Khao Yai s’adresse à tout un éventail de voyageurs, que vous soyez un couple à la recherche d’une escapade confortable sans fioritures ou de vacances en famille avec les plus petits. Notre Deluxe Corner Mountain View, une catégorie située aux deux étages supérieurs, est située au milieu.

À 30 mètres carrés et un lit confortable, c’est un bel espace pour se détendre, en particulier avec l’esthétique tribale et les touches de couleur qui traversent les chambres. Le petit balcon avec vue sur la montagne de l’autre côté de la route permet un séjour tranquille et un régal naturel pour les yeux.

Équipée de toutes les commodités dont vous avez besoin, la salle de bain sans inspiration mais propre se vantait d’une baignoire de belle taille à côté d’une douche à effet pluie et d’un sèche-cheveux décent. De l’eau en bouteille de verre, qui est bien plus durable que le plastique, est également disponible, avec du thé et du café. Une collation de biscuits était très appréciée après un long trajet en voiture.

restauration

Bien que non loin de nombreux restaurants dans un rayon de 20 minutes en voiture, un joyau est le fumoir et restaurant-grill de l’hôtel Chow Barn, qui se traduit par villageois en thaï).

Le menu, composé principalement de nourriture soul Esarn portionnée pour le partage, est suffisant ici pour vous emmener du petit-déjeuner au dîner. Si vous aimez votre sauce de poisson, ne manquez pas la salade de nouilles de riz dans la sauce aux anchois E-Sarn (190 THB) (7,40 $ S) qui met en valeur la sauce légèrement piquante et piquante sur des vermicelles épais al dente.

Parmi les entrées, les vedettes incluent une poitrine de porc salée grillée bien caramélisée et carrément addictive (280 THB) et une soupe thaïlandaise aux boulettes de porc hachées aigres-douces (250 THB). Plus douces et plus rebondissantes que ce à quoi nous sommes habitués, les boulettes de porc hachées étaient un plaisir à manger avec la soupe délicieusement épicée, servie dans un pot en argile sur du charbon de bois.

Nous aimons qu’il y ait plusieurs façons de profiter des glucides à Chow Barn, y compris le bœuf grillé servi avec du riz gluant grillé (680 THB) et du riz en argile au porc et au poisson salé (240 THB). Les normes de Singapour dicteraient plus d’omble sur le riz gluant, mais le contraste de texture avec le bœuf grillé australien était assez agréable. Outre les savoureuses galettes de surf et de gazon, la pâte de piment rouge de ce dernier a scellé l’affaire pour nous.

Après avoir arrosé nos repas avec des cocktails exclusifs (280 THB), terminez avec du Lod Chong au lait de coco (90 THB). Pour les boissons sans alcool, optez pour des boissons désaltérantes comme le thé au lait glacé thaïlandais (120 THB) et le smoothie à la noix de coco (150 THB).

Installations & services

Vous aurez envie de profiter de la piscine du Peri Khao Yai, entourée de salons de piscine et de tipis instagrammables. Si vous souhaitez passer une journée de détente, l’hôtel propose également des activités telles que des ateliers de teinture (60 THB par personne).

Le matériel est fourni mais vous pouvez apporter votre propre tissu ou vêtements pour une expérience plus personnalisée. Vous avez dormi et vous avez manqué le déjeuner ? Découvrez le service à thé de l’après-midi de Chow Barn (450 THB) disponible de 12h à 16h – c’était juste dommage que nous n’ayons pas pu en profiter avec la brise au bord de la piscine.

The Peri Hôtel Khao Yai est situé au 327-330 Moo 9 Pansuk-Kudkla Road, Phaya Yen, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima 30230, Thaïlande.

Cette article a été publié pour la première fois dans City Nomads.