Restaurants instagrammables : L’art original des restaurants photogéniques de la Silicon Valley | Foodist de la péninsule | Le foodist de la péninsule


Par Melissa McKenzie

L’art peut-il agrémenter vos repas ?

Eh bien, nous voudrions souligner le fait que la plupart des critiques de restaurants incluent l’ambiance dans leur évaluation de tout restaurant, il doit donc y avoir quelque chose à cette idée. Et ici, sur la péninsule, nous avons une place spéciale dans nos cœurs (et dans nos estomacs) pour les restaurants qui misent sur les intérieurs axés sur l’art.


(Image via la page Facebook de La Viga)

Du travail original du sol au plafond par le maître de griffonnage préféré de San Francisco à une vaste reconstitution de bande dessinée du centre de la cuisine japonaise d’Osaka, la Silicon Valley offre à ceux qui souhaitent manger avec les yeux. Et non, nous ne pouvons pas dire si c’est la stimulation créative, les arrière-plans Insta-friendly… ou le fait que nous aimons simplement manger des tacos sous une peinture murale d’un enfant tenant un poisson (enfin, des poissons… des poissons au pluriel).

Alors que nous retournons lentement dans les restaurants, voici quelques-unes de nos peintures murales de restaurants préférées dans l’indicatif régional. Jetez un oeil….(et prenez une photo quand vous y êtes…)


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Barre de nouilles japonaises Taro San
Les rues animées d’Osaka sont vivantes au Taro San Japanese Noodle Bar de Palo Alto. La peinture monochrome sarcelle de Nigel Sussman représentant des gens qui mangent, font du vélo, se serrent dans leurs bras, parlent, cuisinent et vaquent à leurs occupations quotidiennes a été peinte à divers points de vue, ce qui lui donne une sensation surréaliste.

L’idée est née en 2018 alors que les propriétaires de Taro San, Lihn et Jerome Ito, construisaient le restaurant. Sussman a été invité à « créer une peinture murale qui représentait les rues d’Osaka, le centre gastronomique du Japon; remplie de tous les stands de nourriture, des rues animées et des gens qui apprécient la bonne nourriture ».

Les Itos disent que la peinture murale est le point central du restaurant car c’est la première chose visible à l’entrée et « ajoute une énergie et une ambiance au restaurant, permettant au spectateur d’entrer dans le monde de la peinture ».

Barre de nouilles japonaises Taro San // 717 Stanford Shopping Center, Palo Alto; 650.815.2700


(Image via Yelp)

Vert doux
Vingt images de dessins animés de spectacles sportifs entourant les mots « Live the Sweet Life » sont collées sur un mur à l’emplacement de Mountain View Sweetgreen. La murale en noir et blanc a été créée par l’artiste Lauren Asta qui a entrepris de concevoir un « monde de griffonnage amusant d’aliments sains et de bons moments ».

Asta dit qu’elle espère que les visiteurs du restaurant « prendront une pause dans la vie et profiteront de la vie de griffonnage », ce qui, selon elle, est sa propre devise. Chaque griffonnage porte une expression loufoque et surplombe la salle à manger du restaurant. Asta, qui dit avoir passé trois jours à créer la peinture murale en 2017, veut que les téléspectateurs sachent que « la bonne nourriture et être en bonne santé peut être amusant ».

Vert doux // 440, rue Castro, vue sur la montagne ; 650.753.7300


(Image via la page Facebook de La Viga)

Fruits de mer La Viga & Cocina Mexicana
Voulant une « remarque sur les ingrédients frais, les produits et le poisson », le chef et propriétaire de La Viga Seafood et Cocina Mexicana, Manuel Martinez, a employé le muraliste Morgan Bricca de Morgan Mural Studios pour créer deux peintures murales complémentaires – chacune embrassant un aspect inachevé – à l’intérieur de son restaurant Redwood City.

Selon l’artiste, les pièces – l’une représentant une femme tenant un panier de produits au milieu de fleurs pour la plupart dépourvues de couleur, et la seconde, un jeune garçon debout à côté de fleurs incolores et affichant un gros poisson suspendu à chacun de ses poings – ont été conçues être branché, décontracté et célébrer le marché de La Viga à Mexico. Chacune des peintures murales contient une poignée d’oiseaux noirs et une simple éclaboussure de couleur en demi-cercle avec la femme devant le turquoise et l’image du garçon devant un fond rouge vif.

Au moment où la peinture murale a été peinte en 2017, Martinez a déclaré à Bricca qu’orner ses murs d’images était « comme se faire tatouer sur mon entreprise », et a depuis déclaré que les peintures murales avaient « fait une énorme différence » dans son restaurant avec des clients appréciant le expérience culinaire que les images créent.

Fruits de mer La Viga & Cocina Mexicana // 1772 Broadway, Redwood City; 650. 679.8141


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Rooh
Conçue et peinte en janvier 2020 par l’artiste Amanda Lynn, la peinture murale du restaurant Rooh d’une femme indienne émergeant d’un feuillage vert, de papillons et de fleurs blanches mérite un examen plus approfondi. Vêtu d’un bandeau de roses rouges, de bindi et de bijoux surdimensionnés verts et dorés, le sujet de l’image est destiné à faire réfléchir les clients.

« Tous nos restaurants ont une peinture murale de la femme », explique Anu Bhambri, copropriétaire de Rooh. « Ils sont une ode aux femmes fortes et puissantes. Les peintures murales s’alignent sur notre concept, représentant le nouveau monde moderne tout en préservant les traditions.

« La murale est un point central du restaurant », poursuit-elle. « Il relie différents éléments de l’espace. L’espace représente un ancien haveli indien, un bâtiment indien historique avec d’énormes cours et des arcades ornées. » Selon Bhambri, Lynn s’est inspirée de différents éléments déjà en place dans l’espace, y compris les deux plantes destinées à imiter les manguiers à l’entrée de Rooh et le papier peint floral du restaurant par Sabyasachi.

Rooh // 473 University Ave, Palo Alto; 650.800.7090


(Image via la page Facebook de Chico’s Taqueria)

Taqueria de Chico
Deux hommes vêtus d’un sombrero noir et blanc, l’un avec une cigarette à la bouche, dévisagent les convives. Le fumeur pointe une arme de poing directement dans la salle à manger tandis que son compagnon tend un bouquet de roses rouges – la seule touche de couleur du tableau – vers les clients lorsqu’ils commandent.


(Image via Yelp)

Sur un mur rose, un crâne de sucre aux couleurs vives se profile. Peinte dans des tons bleu vif, rose vif, jaune vif, turquoise et vert, l’image sert à la fois de contraste et de complément au mur jaune de l’autre côté de l’allée.

Taqueria de Chico // 127 W 25th Ave, San Mateo; 650.242.1780


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C’est-C’est l’usine
Ce n’est pas exactement dans un restaurant, mais tout le monde aime un It’s-It, et le Factory Shop a une fresque qui vaut le détour. Oui, c’est en partie une image de la It’s-It Factory, mais la peinture murale a tellement plus et sert d’hommage à la baie. L’image du Playland-at-the-Beach de San Francisco, l’emplacement d’origine de l’usine It’s-It, contient une grande roue, une maison d’amusement, un bateau de croisière et un bâtiment blanc de plusieurs étages construit dans les promontoires au-dessus d’Ocean Beach, créant une atmosphère de carnaval dans laquelle les téléspectateurs voudront plonger et visiter.

C’est-C’est de la crème glacée // 865, chemin Burlway, Burlingame ; 650.347.2122

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