Restaurant Reco : Ce restaurant mexicain propose les meilleurs tacos au poisson de Mississauga


Par Jonas Shinuda

Publié le 3 octobre 2021 à 11h37

En ce qui concerne la cuisine mexicaine, j’ai toujours pensé que le taco était l’aliment à ne pas manquer dans une cuisine pleine d’incontournables. Un restaurant peut avoir des burritos, des nachos ou des quesadillas incroyables, mais si leur taco n’est pas bon, à quoi bon ?

Heureusement pour les amateurs de tacos à Mississauga, notre ville regorge d’excellents restaurants mexicains servant une grande variété de tacos savoureux, y compris le très populaire Border MX à Streetsville.

Depuis son ouverture en 2014, Border MX s’est imposé comme l’un des meilleurs endroits de la ville pour une cuisine mexicaine authentique et délicieuse. Leur menu comprend des nachos, des taquitos aux haricots, des enchiladas, des burritos humides (comme un burrito mais recouverts de sauce, de fromage et de crème sure) et plus encore. Et puis, bien sûr, il y a leurs tacos, qui viennent avec votre choix de garnitures traditionnelles comme le bœuf, le porc et le poulet ou des garnitures plus uniques comme la langue de bœuf, le chou-fleur croustillant et le poisson Baja.

LE PLAT:

Si vous n’avez jamais mangé que des tacos à la viande traditionnels auparavant, un taco au poisson ne vous intéressera peut-être pas autant, mais ne dormez certainement pas sur les tacos au poisson Baja de Border MX, qualifiés avec précision comme les meilleurs tacos au poisson de tout Mississauga.

Le plat est composé de trois tacos à coquille molle (désolé pour ceux qui préfèrent une coquille dure) qui sont remplis de poisson frit pané à la bière, puis garnis de mayonnaise chipotle et de salade de chou à la coriandre et aux agrumes. Tous les tacos du restaurant sont également accompagnés d’une trempette au guacamole et d’un accompagnement de riz rouge mexicain, ce qui a aidé à compléter le repas.

Le poisson de ces tacos est parfaitement frit et assaisonné, ce qui donne un goût tendre et juteux bien complété par la mayonnaise chipotle et la salade de chou – chaque bouchée débordait de saveur. J’aurais vraiment aimé avoir plus de trois tacos, mais je ne peux pas nier que la qualité des trois en valait toujours la peine.

L’UNIQUE:

Situé au cœur de Streetsville, Border MX est l’un des restaurants mexicains les plus populaires de Mississauga, doté d’un patio en plein air parfait pour les repas en plein air. Il a été ouvert par le chef Viri Rico, né à Mexico et inspiré par la passion de sa mère et de sa grand-mère pour la cuisine – et cette passion se retrouve définitivement dans les plats de dégustation frais et authentiques du restaurant.

LE VERDICT:

Les tacos au poisson de Border MX sont délicieux et valent la peine d’être essayés, même si vous n’êtes généralement pas du genre à tacos au poisson. Ils font partie de la raison pour laquelle Border MX a été un pilier de notre liste des 5 meilleurs tacos, donc si vous avez envie de mexicain de sitôt, vous ne serez pas déçu de manger ici.


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