Redberry Restaurants annonce Scott Lewis au poste de vice-président des opérations


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TORONTO — Redberry Restaurants (« Redberry ») a le plaisir d’annoncer la nomination de Scott Lewis au poste de vice-président, Opérations – Redberry Burger King, avec effet immédiat.

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La croissance sans précédent de Redberry a nécessité la création de ce nouveau rôle passionnant pour guider la planification et les opérations des 22 nouveaux emplacements Burger King appartenant à Redberry prévus pour cette année, pour un total de 146 restaurants Burger King pour l’entreprise.

Leader permanent de l’industrie QSR, Scott a près de trois décennies d’expérience dans l’industrie. En tant que directeur principal des opérations, il a commencé son parcours QSR chez Miam!/Marques Priszm où il a occupé divers postes, notamment la supervision de KFC, Taco Bell et Pizza Hut dans l’Ouest canadien en tant que directeur principal des opérations. Il a également dirigé plusieurs ouvertures de nouveaux magasins et conversions de marques. Scott a ensuite joué un rôle avec L’hospitalité des points blancs, où il a été le leader de la marque pour 65 emplacements traditionnels et non traditionnels en Colombie-Britannique, en Alberta et en Asie ; avant de rejoindre Le WORKS Gourmet Burger Bistro en tant que président et chef de l’exploitation. En 2016, Scott a mis à profit son leadership et ses connaissances pour diriger les opérations du centre de distribution chez Aliments Nouveau Départ Canada en tant que vice-président/directeur général pour l’Est. Plus récemment, Scott a occupé le poste de vice-président des opérations pour Service alimentaire Flanagan où il a supervisé les opérations de divers départements, notamment l’entrepôt, le transport, la maintenance, la santé et la sécurité et l’assurance qualité.

Dans son nouveau rôle, Scott supervisera et réalisera la vision stratégique de Redberry en ce qui concerne les plans et les normes d’exploitation de Burger King. Il dirigera également les responsables des opérations de Redberry Burger King pour continuer à incarner les valeurs de la marque et à offrir la meilleure expérience client.

« La vaste expérience de Scott en matière de QSR et sa profonde passion pour nos marques ont fait de lui le choix évident pour ce nouveau rôle important dans les opérations », a déclaré Chris Racine, COO Redberry Restaurants. « Scott incarne la promesse de la marque Redberry de fournir une équipe de direction qui présente un sens des affaires inégalé et travaille ensemble pour créer un environnement où nos partenaires, marques et membres de l’équipe sont en mesure de réaliser les meilleures versions d’eux-mêmes. »

À propos des restaurants Redberry

Fondé en 2005, Redberry est le plus grand exploitant de restaurants au Canada, avec une compréhension approfondie de la façon de se connecter avec les communautés à travers le pays. La trajectoire de croissance accélérée de Redberry a été rendue possible par un sens aigu des affaires unique qui crée un environnement où nos partenaires, marques et membres de l’équipe peuvent réaliser les meilleures versions d’eux-mêmes. Redberry compte plus de 160 restaurants à travers le Canada, opérant sous les marques BURGER KING®, Pizza Hut et Taco Bell, avec des accords signés pour près de 400 restaurants supplémentaires au cours des prochaines années. Redberry est fier d’avoir été nommé « Restaurant Top 200: The Nation’s Largest and Most Successful Franchisees » par Franchise Times au cours des deux dernières années, et le Franchisé de l’année de Burger King pour l’Amérique du Nord en 2021. Nous sommes vraiment des architectes d’un type différent d’entreprise de restauration.

Voir la version source sur businesswire.com : https://www.businesswire.com/news/home/20220503005598/en/

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Sharron Fry, directrice du marketing, Redberry Restaurants – media@redberry.ca
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