Recette facile de gaufres norvégiennes

Il est préférable de préchauffer votre gaufrier avant de commencer à cuisiner. Olayinka note que si votre fer est si sophistiqué qu’il a des réglages de température, vous devez le régler sur moyen-élevé. Une fois que le gaufrier est chaud, badigeonnez les assiettes avec un peu plus de beurre fondu – Olayinka note qu’il faut environ 1 cuillère à soupe de beurre pour brosser les assiettes sept fois pour toutes les gaufres.

Lorsque le fer est graissé, versez ½ tasse de pâte au centre et fermez le couvercle pour commencer la cuisson. Cuire chaque gaufre pendant 3 minutes, moment auquel elle doit être bien dorée. Répétez le processus de cuisson des gaufres, en badigeonnant d’abord les assiettes avec du beurre, puis en ajoutant ½ tasse de pâte, jusqu’à ce que les sept gaufres soient cuites.