Ragam Jenis Vinaigrette Salade yang Umum Ditemui

[ad_1]

salade de légumes sur une assiette en céramique blanche

Source : unsplash.com/@alphabetania

Meski menu salade memiliki isian yang beragam dan berbeda, namun kurang rasanya jika dressingnya selalu sama. Berikut merupakan ragam jenis vinaigrette salade yang umum ditemui. Aladiners suka yang mana ?

Vinaigrette ranch maison au babeurre - Once Upon a Chef

Source : onceuponachef

Vinaigrette Ranch

Awalnya, pansement atau saus ini pertama kali ditemukan oleh Steve Henson di California, Amerika Serikat di awal tahun 50-an. Saus ini terbuat dari campuran antara babeurre, mayonnaise, garam, bawang putih, bawang merah, moutarde, persil, ciboulette, aneth et poivre noir.

Vinaigrette et marinade au sésame rôti - Blues Best Life

Source : bluesbestlife

Vinaigrette au sésame

Jenis vinaigrette satu ini terbuat dari bahan dasar mayonnaise et wijen. Uniknya nih Aladiners, vinaigrette salade satu ini cocok untuk salade yang menggunakan daging. Aladiners bisa menemukan saus salad ini di restoran-restoran Jepang yang ada di Indonesia.

Salade aux Mille Îles - Recette Unilever Food Solutions ID

Source : unileverfoodsolutions

Vinaigrette Mille-Îles

Salah satu vinaigrette varian yang kaya akan cita rasa adalah Mille îles ini. Saus atau vinaigrette ini umumnya terbuat dari mayonaise, sari buah citron atau jeruk, cuka, krim, tomate, dan saus pedas tabasco.

Comment faire une vinaigrette de base |  Cuisine

Source : la cuisine

Vinaigrette

Jenis vinaigrette vinaigrette ini kerap dikenal sebagai vinaigrette française. Saus ini juga bisa menggunakan minyak zaitun untuk campurannya.

Recette de mélange de vinaigrette César

Source : thespurceeats

sauce César

Salade de vinaigrette Ragam jenis lainnya yang enak dan unik adalah Vinaigrette César. Jenis dressing satu ini memiliki citarasa gurih dan asam yang segar karena terbuat dari campuran bahan baku seperti keju, minyak, bawang putih, dan bumbu lainnya.

Recette de vinaigrette au miel et à la moutarde hypocalorique

Source : thespurceeats

vinaigrette à la moutarde et au miel

Saus ini cocok dipadukan salade dengan sayuran, salade daging ayam, ikan maupun daging sapi. Vinaigrette ini terbuat dari campuran moutarde, madu, cuka, minyak sayur dan garam memberikan rasa manis asam yang segar.

Vinaigrette balsamique crémeuse à l'érable - The Washington Post

Source : thewashingtonpost

Vinaigrette balsamique à l’érable

Jenis dressing ini cocok untuk salad sayuran dan cita rasa dari saus ini adalah crémeux. Keseimbangan rasa ini terdiri dari cuka balsamique, sirop d’érable, moutarde et citron.

Baca juga : Kuliner Indonesia yang Mirip dengan Kuliner Luar Negeri

[ad_2]

Laisser un commentaire