Que faire dans la région des Ozarks
On pourrait soutenir que Ozark—Le drame primé et acclamé par la critique de Netflix, dont les derniers épisodes sont tombés sur le streamer cette semaine, n’a rendu aucun service à la destination dont il porte le nom. Selon sa représentation à l’écran, la vaste région de lacs serpentins et de montagnes verdoyantes qui s’étend du Missouri à l’Arkansas n’est rien de plus qu’un cloaque de corruption, de drogue et de violence sous son vernis scintillant : un « endroit ensoleillé pour les gens louches », si vous sera.
Mais en réalité, si les Angelenos ont Montecito et que les New-Yorkais ont les Hamptons, les riches du Midwest se sont longtemps retirés dans les Ozarks pour leur répit estival de la vie urbaine (même Brad Pitt, originaire du Missouri, aurait une maison ici dans une enclave tony connue sous le nom de Millionaires Crique). Les réjouissances se concentrent naturellement sur les nombreux lacs de la région (baignade, canotage, pêche, bacchanales flottantes, etc.), bien qu’il y ait aussi beaucoup à faire sur terre pour remplir un après-midi chaud et langoureux, du golf à la randonnée, en passant par les arts savants et Culture.
Alors que la série Netflix se déroule principalement autour du lac des Ozarks, près de la limite nord de la région – le créateur de l’émission, Bill Dubuque, s’est inspiré de ses étés d’adolescent passés à travailler dans un pavillon local – les Ozarks s’étendent en fait sur une superficie colossale de 47 000 miles carrés. Le long de la frontière sud se trouvent les principales attractions, dont Bentonville, la ville chic et artistique de l’Arkansas qui abrite la famille milliardaire Walton et son empire Walmart, et, à moins de deux heures de route, Payne’s Valley, un nouveau parcours de golf magnifique conçu par Tiger Woods. CGVun conseil ? Passez quelques jours en ville avant de vous aventurer dans le calme vert et bleu de la campagne. Ci-dessous, notre guide des meilleurs endroits pour unOzark vacances dans les Ozarks.
Où rester
Recherchez 21c Museum Hotel
Premier arrêt : la ville que Walmart a construite. Abritant certaines des meilleures œuvres d’art du pays (voir : le Crystal Bridges Museum, ci-dessous), sans parler de la famille la plus riche du monde, l’élégante Bentonville a beaucoup à voir. Faire le Hôtel Musée 21c home base – la chaîne de propriétés a été fondée avec la philosophie de combiner une expérience artistique immersive avec une hospitalité métropolitaine de boutique. Comme pour ses autres emplacements à Nashville, Chicago et Louisville, cela signifie d’immenses espaces d’exposition pour mettre en valeur des artistes régionaux et internationaux, des installations spécifiques au site, un décor fabuleux partout et un restaurant animé avec des ingrédients locaux. Celui d’ici, appelé La rucheest dirigé par Matthew McClure, nominé au James Beard Award.
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Pavillon du Grand Cèdre
Si Bentonville est le royaume des Waltons, Pavillon du Grand Cèdre, une station balnéaire tentaculaire de 4 600 acres dans la nature sauvage du Missouri Ozark (et à moins de deux heures de Bentonville), est le domaine d’un autre milliardaire, le fondateur de Bass Pro Shops, Johnny Morris. En tant que défenseur de l’environnement reconnu, souvent appelé le « Walt Disney du plein air », il a créé un véritable terrain de jeu d’activités et d’aventures en plein air. Sur la très longue liste d’équipements ici: cinq piscines et six bains à remous, plusieurs options d’hébergement allant des chalets aux tentes de glamping, cinq terrains de golf, un spa de 18 000 pieds carrés où les salles de soins ont chacune leur propre cheminée, un 10 000 réserve faunique d’un hectare (voir : Dogwood Canyon, ci-dessous) et un yacht de luxe personnalisé de 65 pieds pour des croisières cocktails privées sur le lac.
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Camp long ruisseau
En 2019, Big Cedar Lodge a ajouté le glamping à son offre d’hébergement. Les visiteurs de Camp long ruisseau, qui est situé le long de l’eau, peut choisir entre des tentes de luxe, qui ont des baignoires et des foyers extérieurs, ou des cabines et des cabanes, qui viennent avec de petites cuisines. En ce qui concerne les activités de cet endroit familial et parfait pour les enfants : il y a un accès à la « plage » au bord du lac, un Airstream vintage qui sert de la nourriture et des boissons, une piscine, un parc pour chiens et des kits s’mores.
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Crique Stonewater
Niché sur 500 acres dans un coin tranquille de Table Rock Lake, se trouve l’un des secrets les mieux gardés de la région : l’intime, tout compris, à la gestion familiale Crique Stonewater. Ici, vous pouvez être aventureux – balades en VTT, tyrolienne, excursions de pêche et tours en hélicoptère sont proposés – ou simplement savourer l’ambiance discrète au bord du lac, participer à un traitement ou deux dans le spa de la cabane dans les arbres et vivre quelques jours comme week-ends bien nantis pourraient.
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Que faire
Musée d’art américain Crystal Bridges
Fondée il y a dix ans par la scion de Walmart, Alice Walton, la Musée des ponts de cristal est devenu une institution somptueuse, à la pointe de la technologie, conçue par Moshe Safdie avec une collection stellaire d’art de premier ordre d’Andy Warhol, Louise Bourgeois, John Singer Sargent et Georgia O’Keeffe. Ailleurs sur son terrain de 120 acres: un James Turrell Skyspace, la maison Bachman-Wilson de Frank Lloyd Wright et quatre miles de sentiers pour tout découvrir.
Musée d’histoire naturelle des anciens Ozarks
Grâce à l’appétit vorace de Johnny Morris pour la conservation, le Musée d’histoire naturelle des anciens Ozarks possède un éventail impressionnant – environ un tiers de sa collection personnelle – de squelettes préhistoriques et d’artefacts amérindiens qui retracent l’histoire séculaire de la région. Des reliques de la guerre civile sont également exposées, notamment des uniformes, des canons, des peintures et même un médaillon contenant une mèche de cheveux d’Abraham Lincoln.
Vallée de Payne
Les cinq terrains de golf de Big Cedar Lodge ont récemment reçu le statut Audubon Signature Sanctuary, une distinction réservée aux lieux qui répondent aux normes les plus élevées de conservation et de durabilité. Payne’s Valley, le premier parcours de golf public conçu par le légendaire Tiger Woods, a rejoint le portefeuille en septembre 2020 et a été nommé meilleur nouveau parcours de golf public en Amérique du Nord en 2021 par Résumé du golf.
Parc naturel de Dogwood Canyon
Des espèces en voie de disparition comme les hiboux, les pygargues à tête blanche et les rares bisons blancs ont élu domicile dans Canyon du cornouillerune réserve naturelle de 10 000 acres qui est également parfaite pour le kayak, la pêche à la truite, la randonnée, le vélo, l’équitation et les cours de recherche de nourriture guidés.
Que manger et boire
Château Aux Arcs
Oui, il y a une région viticole en Arkansas. Château Aux Arcs—dont le nom fait référence à l’étymologie française de Ozark (l’une des théories est que aux Arcs était l’abréviation de aux Arkansas) – est le premier et le seul domaine viticole de l’État à être dirigé par une vigneronne (Audrey House) et se spécialise dans le cépage Cynthiana, également connu sous le nom de « Cabernet du Sud ».
Le barbecue de Wright
À ceci restaurant de comptoir sans fioritures à Bentonville, qui a commencé sa vie comme un camion de nourriture, la poitrine, les côtes et le porc effiloché sont fabriqués à la manière OG – sur une fosse au-dessus d’une flamme nue de 100% bois de noix de pécan provenant de la nature sauvage de l’Arkansas. Garth Brooks l’a même qualifié de meilleur barbecue qu’il ait jamais eu.
Le bistrot de la maison Worman
L’année dernière, Big Cedar Lodge a repris l’ancienne maison de campagne des années 1920 du magnat des chemins de fer Harry Worman, l’a méticuleusement restaurée et l’a transformée en un nouveau resto avec vue sur Table Rock Lake, un menu de style bistro avec une touche Ozarks et une liste de cocktails qui rend hommage aux années folles, avec des side-cars et des 75 français à profusion.
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