Pourquoi la ville côtière italienne de Bari devrait être votre prochaine destination de mini-séjour

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orsque vous pensez à l’Italie, vous pensez probablement à de grands noms comme Rome, la Sicile et la Toscane. Bari, une ville côtière discrète du sud-est, est moins susceptible de venir à l’esprit. Mais bien qu’il soit hors des sentiers battus, il vaut bien une visite – ou peut-être exactement car il est.

Bari est la capitale de la région des Pouilles, qui forme le « talon » de la botte italienne, et vous charmera par ses eaux turquoises. Il dispose également d’un aéroport avec des vols économiques depuis le Royaume-Uni (à trois heures de Londres) et constitue le premier arrêt parfait lors d’un road trip dans les Pouilles. Si Lecce, à 2 heures de route, est la Florence du Sud, alors Bari est sa Bologne – une ville dynamique et historique, populaire auprès des jeunes.

Luisa Denu / Unsplash

Où rester

Si vous êtes à la recherche d’un séjour économique, essayez le Appartement Château. C’est un appartement climatisé, en plein coeur de la ville, à côté du château, avec une chambre, un salon et une cuisine. Vous pensez plus luxueux ? Dodu pour le 5 étoiles Grande Albergo Delle Nazioni Hôtel. Il est livré avec une magnifique piscine sur le toit, un spa et accepte les animaux domestiques.

Choses à faire

Andrea Mininni / Unsplash

Explorez Bari Vecchia, la vieille ville de la ville. Pendant des heures passées à se perdre dans des rues étroites, entourées de maisons aux couleurs pastel, de balcons en fer forgé et de fenêtres à volets.

Visitez l’ancien château Castello Normanno-Svevo. Il a été construit au 12ème siècle et ravira les amateurs d’histoire.

Dirigez-vous vers l’eau mais pas vers le port en activité qui vous reliera à la Grèce, l’Albanie et la Croatie, plutôt vers le vieux port avec son lungomare. Le front de mer pittoresque, construit par Mussolini, est le plus long et le plus grandiose d’Italie et parsemé de bars, de restaurants et de cafés animés.

Ce qu’il faut manger

Si vous êtes toujours au bord de l’eau, assurez-vous d’essayer les fruits de mer frais. Les pêcheurs apportent leurs prises quotidiennes, comme les moules, les calmars, les poulpes et les seiches, pour que vous vous en gorgez. Vous pouvez acheter pour cuisiner à la maison, si vous êtes indépendant, ou vous rendre dans l’un des restaurants à proximité comme Restaurant La Muraya.

Goûtez à toute la nourriture de rue disponible, que vous pouvez trouver dans toute la ville. Ne manquez pas la focaccia fraîchement cuite, ou de délicieux panzerotti – pensez à un petit calzone rempli de sauce tomate et de mozzarella.

Chaque région italienne a ses propres pâtes emblématiques. Autour de ces parties, ce sont des « petites oreilles » – l’orecchiette des Pouilles. Essayez-le ici.

Des plages

Le plus proche, mais pas le plus joli, est Pane e Pomodoro. Il se trouve à 15 minutes à pied du centre-ville ou vous pouvez prendre le bus. Mais attention, le sable peut être un peu encombré le week-end.

Si vous cherchez quelque chose de légèrement différent, rendez-vous à Cala Porto. Elle se trouve à 30 minutes de route de Bari et est célèbre pour ses galets lisses qui font scintiller la plage au soleil.

Cala Paura se trouve également à 30 minutes de route de Bari et possède de spectaculaires falaises de calcaire, une eau cristalline et des maisons blanchies à la chaux. Il est très populaire auprès des habitants.

Location de voiture

Kirsten Velghe / Unsplash

C’est une bonne idée de louer une voiture, car Bari est la porte d’entrée idéale pour un road trip dans les Pouilles. Même si vous prévoyez de rester relativement local, vous devriez toujours faire des excursions d’une journée vers des destinations à proximité comme Alberobello, un village médiéval pittoresque à la périphérie de Bari. Il vous faudra environ une heure pour vous y rendre. Vous trouverez des maisons traditionnelles des Pouilles, appelées Trulli, qui ont été construites au XIVe siècle. Conseil d’initié : si votre hôtel ne propose pas de parking, vous pouvez utiliser le parking à plusieurs étages près du port. C’est seulement environ 10 euros pour le stationnement de nuit.

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