Pourquoi devriez-vous visiter la maison de la réponse de la France à Shakespeare

Ce dernier fut (est) un chef-d’œuvre, joué une seule fois en 1664 à Versailles devant Louis XIV. Le Roi Soleil l’a apparemment apprécié, mais l’a fait interdire immédiatement : son attaque piquante contre la casuistique a indigné les clercs que le monarque avait besoin de garder à ses côtés. La pièce réapparut finalement, atténuée, au Palais Royal de Paris en 1665.

Pendant ce temps, Molière travaillait comme des claquettes, écrivant des pièces de théâtre mais aussi des comédies musicales, une trentaine en tout en 15 ans et dont tous les classiques : Le Misanthrope, L’Avare, Le Bourgeois Gentilhomme et les autres. Il a pris les devants dans la plupart, a combattu la concurrence de groupes de théâtre rivaux et les critiques féroces de personnalités qui se sentaient sous le couteau du dramaturge. Ces gens se sont baissés très bas, faisant courir le bruit que l’épouse libertine de Molière était sa propre fille.

Il s’est finalement retrouvé dans une tombe précoce, mourant à 51 ans peu de temps après avoir joué dans une représentation de Le Malade Imaginaire.

De retour en Languedoc, Pézenas glissait vers un statut de marigot. Clive de l’Inde a un peu animé la vie locale, y passant trois mois en 1768, sur le chemin du retour de son poste de gouverneur du Bengale. La légende raconte qu’il était accompagné d’un cuisinier hindou qui apprit à un boulanger de Pézenas comment faire des petites tourtes à base de mouton, de sucre, de citron, de raisins secs et d’épices. La légende est apparemment fausse.

Le cuisinier en question était écossais, pas indien, et la recette était à base de hachis pies. Cela méritait d’être éclairci, et le fait est que les petits pâtés sont depuis lors la spécialité de Pézenas. Ils ressemblent à des bobines de coton, ont bon goût lorsqu’ils sont bien faits avec le bon rapport entre la garniture et la pâte, se marient bien avec une salade ou à l’heure de l’apéritif mais sont, franchement, à un prix ambitieux de 1,20 €/1 £ le tour chez Alary (9 , Rue Chevaliers Saint-Jean).

Comme cela arrive généralement, cependant, le statut de marigot a gardé Pézenas classique en bon état. C’est merveilleux de se promener dans le mélange de rues tumultueuses et de grandeur ancestrale. Poussez la porte de l’Hôtel des Barons de Lacoste, rue François Oustrin, pour voir l’échelle à laquelle vivaient les notables languedociens. Le vestibule à plusieurs voûtes, les colonnes, les loggias et l’escalier monumental donnent aux maisons de ville de luxe d’aujourd’hui un aspect un peu ringard. Vous auriez besoin du personnel, attention.

Les vieilles rues étroites sont, sans surprise, ponctuées non pas tant de bouchers et de boulangers que de fabricants de chandeliers – ainsi que de céramistes, de potiers, de créateurs de cuir et de vitraux, de peintres, de couteliers et d’autres vendeurs de choses dont personne n’a besoin mais pas mal. les gens pourraient aimer. Du moins je l’espère. Je suis toujours mystifié par la façon dont les artisans arty dans des endroits pittoresques gagnent tous leur vie. Peut-être pas. Ou peut-être y a-t-il un plus grand marché pour les abat-jour abstraits fabriqués à la main que je ne le pensais.