Plans pour un nouveau restaurant de nouilles à côté de McDonald’s dans le centre-ville de Derby
Un nouveau restaurant de nouilles est sur le point d’arriver dans le centre-ville de Derby – emménageant juste à côté de McDonald’s si les plans obtiennent le feu vert. Une demande de planification a été soumise au conseil municipal de Derby demandant à l’autorité d’autoriser l’installation de plans pour une nouvelle devanture de magasin au 38-40 St Peter’s Street.
Les plans permettraient au Chopstix Noodle Bar d’ouvrir un nouveau restaurant dans le centre-ville. La chaîne alimentaire asiatique dit qu’elle « serait fière » de déménager dans l’unité de vente au détail située à côté du restaurant McDonald’s.
Selon son site Web, Chopstix est « le plus grand restaurant de restauration rapide d’inspiration asiatique au Royaume-Uni ». Les articles de son menu en ligne comprennent des garnitures telles que le curry Katsu à la citrouille, le bœuf Teriyaki, le poulet au caramel et le poulet barbecue K-POP.
Une déclaration patrimoniale de Chopstix indique: «Le site est actuellement une unité commerciale vacante dans le centre-ville, avec des habitations résidentielles au-dessus. Il se trouve dans un emplacement de premier plan sur St Peter’s Street, Derby, les propriétés voisines étant des spécialistes de la beauté avancée de McDonald’s et CoLaz.
« Chopstix serait fier d’occuper un bâtiment d’un tel patrimoine et ne touchera pas aux éléments historiques de la façade des étages supérieurs. Le bâtiment ne changera ni de forme ni de taille, mais adoptera simplement une façade plus contemporaine au rez-de-chaussée.
« Le bâtiment verra toute la signalisation remplacée pour correspondre à la marque Chopstix. L’esthétique de la façade du bâtiment sera considérablement améliorée avec une nouvelle vitrine, avec des vitrages pleine hauteur et des portes coulissantes automatiques créant un look élégant et contemporain à l’image de son voisin McDonald’s. L’ajout des nouvelles portes coulissantes automatiques améliore également l’accessibilité de l’unité pour tous.
Le conseil municipal dit qu’il espère prendre une décision sur les plans d’ici août. Mais les dates peuvent être sujettes à changement.
