Photos : la Summer Restaurant Week de Dubaï promet un moment inoubliable aux gourmands

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La Summer Restaurant Week revient à Dubaï du 18 au 27 août dans le cadre du Surprises d’été à Dubaï (DSS), offrant aux visiteurs la possibilité de dîner dans plus de 50 des meilleurs restaurants et destinations familiales de Dubaï.

L’événement propose une variété de plats de différentes cultures, y compris des saveurs du Moyen-Orient, d’Europe et d’Inde, le tout à un prix abordable.

Chacun des cinquante restaurants participants proposera un « prix fixe » avec ses plats signature ainsi que des offres inoubliables telles que des déjeuners à deux plats à seulement 95 AED et des dîners à trois plats commençant par 150 AED.

Il s’agit d’un événement qu’aucun amateur de gastronomie ne voudra manquer, leur permettant d’explorer de nouvelles saveurs et de voir en personne pourquoi Dubaï a gagné sa place comme l’une des principales capitales de la gastronomie au monde.

Les réservations sont désormais disponibles au Site Web de la semaine des restaurants d’été.

Jusqu’au 3 septembre, Dubai Summer Surprises est le festival d’été de l’année, proposant des divertissements incroyables, des offres étonnantes, des options de restauration incroyables, ainsi que toutes sortes de surprises qu’il faut voir pour y croire.

Voici un aperçu de ce que certains des restaurants participants ont à offrir pour cet événement :

Merveilles arabes

Ceux qui cherchent à goûter aux meilleures saveurs locales devraient se diriger vers d’authentiques restaurants émiratis, qui rendent hommage aux riches traditions culinaires de la région telles que « Al-Fanar ».

Entrez à l’intérieur pour un mélange unique de décor traditionnel et de mobilier rétro, ramenant les visiteurs dans le temps à l’histoire de Dubaï. Des plats tels que le tanoor de bar grillé, la soupe crémeuse aux fruits de mer et le legaimat complètent l’expérience historique.

Vous cherchez quelque chose de plus là-bas? « Bushra de Buddha-Bar» situé dans la marina de Dubaï combine des recettes traditionnelles du Moyen-Orient avec des expériences de divertissement uniques et des cocktails sans alcool créatifs pour un restaurant comme nulle part ailleurs.

« Surplombant la magnifique marina de Dubaï, Bushra by Buddha-Bar propose un somptueux mélange de cuisine traditionnelle et contemporaine du Moyen-Orient avec un menu unique de style partage débordant de saveur et d’âme », lit-on sur le site officiel de Bushra.

Et les amateurs de cuisine irakienne et persane pourront se régaler de « Shabestan » à Deira Creek et de « Yaba » du chef Shaheen à Jumeirah 1.

Tandis que les amoureux de la cuisine de Beyrouth peuvent profiter du « Al-Nafoorah à Jumeirah Al Qasr » ou « Ibn Al Bahr » dans les lieux du Club Vista Mare.

Un avant-goût de l’Europe

Pour ceux qui veulent goûter à certaines des offres les plus élégantes d’Europe, ne cherchez pas plus loin que le restaurant « Accents », offrant aux gourmands une cuisine méditerranéenne authentique qui leur donnera l’impression d’être en Italie.

« Skafos » propose également son propre assortiment de plats méditerranéens, ainsi que des plats de fruits de mer de l’exquis « Alici ».

Et pour les amoureux de la France, la Summer Restaurant Week vous propose Bistro des Arts, La Petite Ani, Couqley French Brasserie et Couqley French Bistro and Bar, tous proposant une cuisine tout droit sortie de Paris.

« Fi’lia » situé au 70ème étage du SLS Dubai Hotel & Residences à Business Bay offre aux convives une vue incroyable sur le toit du monde, tandis que « Folly » à Madinat Jumeirah permet un dîner raffiné tout en regardant l’eau du Souk Madinat -façons.

Les amoureux de l’Italie et de l’Espagne peuvent également goûter au « Venus Ristorante » à Bluewaters, « Vero » à The Walk, « Social » à Waldorf Astoria, « Slice » à Dubai Media City, « Boca » à DIFC et « Ballaro » à Sheikh Zayed Route.

Restaurant Vénus Ristorante
Restaurant Vénus Ristorante

Et les restaurants européens avec une touche plus internationale incluent « Jones the Grocer » à Hilton Palm Jumeirah, « Jones the Grocer Express » à DIFC et « Maison Mathis ».

Incroyable Asie

Les amoureux de l’Asie passeront un moment inoubliable avec la Summer Restaurant Week, avec une multitude de recettes importées d’Inde en Chine.

Les repas indiens peuvent être de la nourriture en abondance à « Carnaval de Tresind», tandis que ceux qui recherchent quelque chose de plus moderne peuvent participer au « Farzi Café » et « Indya by Vineet ».

Plus d’options gastronomiques indiennes sont disponibles à VARQ situé au Taj Exotica Resort & Spa, The Palm, Dubaï, tandis que Mohalla au Dubai Design District propose une gamme de délicieuses sucreries indiennes.

Et pour un mélange inoubliable de saveurs arabes et indiennes, « Aamara » sur Sheikh Zayed Road est incontournable.

Restaurant Aamara
Restaurant Aamara

Un avant-goût de la cuisine maison de l’Asie du Sud-Est avec un décor décontracté est disponible au « LAO » on the Palm, tandis que Dîner social BB au DIFC propose des repas japonais et d’autres recettes asiatiques à tomber par terre, y compris leurs petits pains bao.

De magnifiques vues tout droit sorties d’Asie sont disponibles au Pai Thai tandis que la Maison De Curr surplombe le Burj Khalifa et la fontaine.

Mais les options ne s’arrêtent pas là : les foodies vietnamiens de Nakheel Mall, Kimpo sur Sheikh Zayed Road, Lah Lah de Zabeel House the Greens, Soon de JLT et Zheng de JLT offrent une gamme éblouissante d’options pour les menus d’Asie du Sud-Est.

Zheng He‘s à Al Sufouh apporte une cuisine chinoise moderne avec une vue magnifique tandis que Taiko au Sofitel The Obelisk apporte un vrai goût de l’Extrême-Orient.

Le piment de la vie

Ce sera une semaine des restaurants d’été brûlante, avec un large éventail de menus mexicains.

Les gourmands qui peuvent supporter la chaleur devraient se diriger vers La Tablita, Lila Wood Fired Taqueria et Maya du chef Richard Sandoval, certains des meilleurs restaurants mexicains de Dubaï offrant les épices les plus chaudes et les meilleurs goûts des classiques mexicains.

Viande à manger

Les amateurs de viande ne voudront pas manquer Butcha à City Walk, qui propose des steaks turcs raffinés, tandis que le Michelin Star 11 Woodfire à Jumeirah 1, classé deux années de suite, figure également parmi les 50 meilleurs restaurants MENA de 2022 et propose même des options végétariennes. .

Restaurant Taureau et Ours
Restaurant Taureau et Ours

Et puis il y a le Bull & Bear dans DIFC, décrit par son site internet en tant que « steakhouse signature acclamé du Waldorf Astoria DIFC », prouvant que les amateurs de viande n’auront que l’embarras du choix lors de cette Summer Restaurant Week.

Des expériences uniques

La Summer Restaurant Week est un événement gastronomique pas comme les autres, comme en témoigne SFUMATOLes options de restauration abordables toute la journée, avec son incroyable variété de pâtisseries, ses menus de viande et ses options végétaliennes, les visiteurs peuvent trouver quelque chose à leur goût.

Ensuite, il y a le primé 21 grammes qui sert une variété de plats de bistro locaux et de plats soul basés sur la péninsule balkanique.

Le restaurant O’Anjo propose un mélange unique de menus portugais et japonais.

« Le restaurant OAnjo est une fusion sensationnelle de style sud-européen mélangé à de délicates saveurs orientales asiatiques alors que les goûts du Portugal et du Japon s’entremêlent pour créer un mélange paradisiaque », indique son site Web.

Les végétaliens peuvent se délecter du Sauvage et la lune, tandis que ceux qui aspirent à une tasse de café fort peuvent faire un tour à la Dining Boutique.

Respectueux de l’environnement

Dubaï n’est pas seulement connue pour sa réputation de pays des merveilles culinaires – Elle est également à l’avant-garde de sensibilisation à l’environnementet les lieux d’affichage de cet événement le reflètent vraiment.

Le lieu LOWE a reçu une étoile verte Michelin pour avoir proposé un menu contemporain qui promet la durabilité.

Bénéficiant d’une Etoile Verte Michelin et d’un Bib Gourmand, Teible situé au rez-de-chaussée du Jameel Arts Center « embrasse un concept de la ferme à la table, motivé par un système de valeurs à quatre piliers qui comprend la durabilité, la saisonnalité, la simplicité et la localité », selon son site Web.

Les amateurs de cuisine anglaise n’ont pas besoin de chercher plus loin que Dhow & Anchor, Reform Social & Grill, Roaring Rabbit et The Nine, qui amènent le cœur de la Grande-Bretagne directement au Moyen-Orient.

Restaurant boutre et ancre
Restaurant boutre et ancre

Situé au Ritz-Carlton DIFC, Bite Me Burger est l’endroit idéal pour tous ceux qui cherchent à mordre à pleines dents dans un burger juteux, aux côtés de délices internationaux pour toute la famille.

Enfin, Mina Brasserie insuffle une nouvelle vie à la cuisine de brasserie française, tandis que ceux qui recherchent un goût vraiment international ne peuvent pas chercher plus loin que les goûts de Entreprise Sociale et Mitaines et plateauxproposant des plats préparés avec art du monde entier.



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