Phoenix Steakhouses : 10 meilleures critiques de steakhouses

Le Fleming’s Prime Steakhouse and Wine Bar est à la fois haut de gamme et décontracté, proposant un menu composé du meilleur bœuf vieilli et de fruits de mer frais du marché. Les amateurs de vin apprécieront Fleming’s 100, la liste primée de 100 vins au verre du restaurant. Le chef exécutif Russell Skall établit une nouvelle norme d’excellence pour le steakhouse américain, supervisant un menu continuellement frais de créations culinaires et travaillant en étroite collaboration avec d’autres chefs partenaires pour une expérience culinaire inoubliable et homogène. Essayez le filet mignon aux porcini frotté de Fleming’s New Classics, avec une coupe centrale avec des pointes d’asperges grillées du haut pays et une sauce crémeuse au gorgonzola. Bon appétit!

Ce grill américain classique offre une maison loin de chez eux aux convives affamés à la recherche d’un endroit accueillant pour déjeuner ou dîner. Le menu propose des hamburgers gastronomiques, des salades de spécialité, des sandwichs, des pâtes, des plats principaux et des steaks. Le Filet Mignon de Keegan est en croûte d’omble et assaisonné, et si vous le désirez, servi avec un délicieux accompagnement de fromage bleu. Les amateurs de bœuf devraient également prendre note du steak Flatiron grillé, servi avec un succulent beurre Maitre’ D’. Le menu varié du Keegan’s Grill s’adapte à une grande variété de palais, ce qui en fait une destination idéale pour les familles ou les groupes. C’est une bonne destination pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en famille.

L’Arrowhead Grill est un steakhouse haut de gamme et décontracté qui se spécialise dans les coupes à la main entièrement naturelles et de première qualité. Les steaks sont grillés avec soin, puis servis sur une assiette chaude grésillante, de sorte que chaque bouchée que vous prenez soit chaude et juteuse. Le restaurant utilise du bœuf de haute qualité sans engrais synthétiques ni hormones de croissance ajoutées. Les amateurs de fruits de mer apprécieront le menu de fruits de mer, avec des entrées gagnantes comme les pattes de crabe royal Merus et les prises de saison. D’excellents accompagnements incluent la purée de patates douces à l’érable, la purée de pommes de terre au homard, les rondelles d’oignon en pâte Fat Tire et le macaroni au chili vert et au fromage. En dessert, ne manquez pas les s’mores à faire soi-même avec des guimauves maison.

Les soirs où vous avez envie d’un bon steak pour le dîner, The Keg Steakhouse + Bar (avec des emplacements à Phoenix, Tempe, Gilbert et Chandler) propose des coupes de haute qualité préparées avec précision. Le restaurant, une chaîne de restaurants canadiens haut de gamme, est probablement mieux connu pour sa côte de bœuf, qui est vieillie pour plus de saveur et de tendreté. Mais vous trouverez également des entrées alléchantes comme les champignons Neptune, une sélection crémeuse et savoureuse de champignons farcis au crabe et au fromage à la crème. Le menu classique du dîner Keg commence par une salade César ou iceberg, puis votre choix de steak Keg ou de côte de bœuf servi avec des champignons sautés et votre choix d’accompagnement. La salle à manger semi-formelle est idéale pour les soirées rendez-vous, les anniversaires ou d’autres occasions spéciales, mais n’est pas trop étouffante pour des réunions plus décontractées. Il y a aussi un bar servant des cocktails d’inspiration saisonnière.

Une tradition culinaire de Phoenix depuis 1965, Feeney’s a été l’un des premiers steakhouses du centre-nord de Phoenix, et reste toujours un favori local. Ce sympathique restaurant de quartier propose une grande variété de soupes, de sauces, de vinaigrettes et de desserts faits maison. L’attraction principale, cependant, est le menu de steak, qui comprend une solide côte de bœuf et une bande de New York. Le menu est complété par un assortiment de plateaux de surf et de gazon, d’entrées d’agneau et de porc et de plats de pâtes. Tous les plats sont accompagnés de votre choix de soupe ou de bar à salades, de pommes de terre au four, de purée de pommes de terre et de sauce, de riz pilaf, de frites ou de légumes frais.

Le Capital Grille, qui fait partie d’une chaîne nationale, est un steak house populaire dans l’un des quartiers d’affaires les plus durables de Phoenix, le Biltmore. Si vous cherchez à impressionner un client potentiel ou une date spéciale, le restaurant est un pilier fiable du service de nappes blanches. L’intérieur arbore une ambiance clubby et des espaces de restauration privés adaptés aux déjeuners puissants. Le plat signature ici est le porterhouse – 24 onces d’excellent bœuf vieilli à sec. Les mangeurs de viande non rouge apprécieront le menu de fruits de mer, qui comprend du poisson de qualité sushi et du homard frais du Maine. Le restaurant abrite également une collection primée de vins fins et le personnel compétent facilite le choix d’une bouteille.Pour le dessert, le gâteau au chocolat sans farine est la voie à suivre.

Ce steakhouse primé, situé dans le chic Phoenician Resort à la frontière entre Phoenix et Scottsdale, est un restaurant élégant et moderne offrant une vue imprenable sur le paysage environnant du couloir Camelback. Le menu propose des interprétations modernes des classiques du steakhouse américain et des accompagnements supervisés par le chef de cuisine Jacques Qualin. Aventurez-vous dans le menu dégustation pour l’association irrésistible de vivaneau rouge rôti et de filet de bœuf grillé, ou choisissez quelque chose dans le menu Grill du restaurant, qui comprend un filet mignon fin et un faux-filet de première qualité avec os. Amateurs de fruits de mer : le restaurant dispose également d’un bar puissant avec des crustacés frais et réfrigérés et du homard.

Steak 44, nommé d’après son emplacement sur la 44e rue animée, est un steak chic et un chophouse dans l’est de Phoenix qui est un favori des habitants qui recherchent un steak de haute qualité coupé à la main. Le menu propose des steaks cultivés de manière responsable aux États-Unis et vieillis au mouillé 28 jours. Les points forts incluent le New York Strip et le Steak Farina, un favori de la maison avec un filet d’os avec un œuf. Steak 44 sert également d’excellentes côtes levées avec os, des côtelettes de veau et une franchise de poulet populaire. Il y a aussi un bar cru avec une sélection quotidienne d’huîtres fraîches du chef, des cocktails de crabe et de homard et un grand choix de poissons frais et autres crustacés. Pour un accompagnement savoureux, commandez la pomme de terre au four chargée, qui est recouverte de crème sure, de bacon croustillant au bois de pommier et de cheddar Tillamook.

Durant est un incontournable de Central Avenue depuis des décennies. Le secret de son incroyable longévité est assez simple : des martinis parfaits, des steaks fantastiques et un service de premier ordre ont fait de ce steakhouse un repaire local très populaire. Le bois sombre, les cabines en cuir et le papier peint floqué rappellent les premiers jours, mais le 48 oz. Porterhouse grillé au mesquite et le 20 oz. Delmonico sont de premier ordre. La côte de bœuf, les beignets de crabe, les pétoncles grillés, le foie de veau et les côtelettes d’agneau donnent également aux convives une pause délicieuse. Les grands vins et le pain à l’ail piquant sont un mode de vie ici, et si vous vous garez à l’arrière, n’hésitez pas à entrer par la cuisine, comme tout le monde le fait. Scène animée de bar après le travail aussi.

Ce steakhouse américain traditionnel prépare certains des meilleurs steaks de Phoenix depuis 1947. En 2004, une équipe dévouée de travailleurs a restauré et revitalisé avec amour le restaurant, qui a récemment été inclus dans le registre historique de la ville de Phoenix. Comment est-ce pour l’histoire? Essayez la côte de bœuf « Best of the West » ou à peu près n’importe quoi sur le menu Stockyards Steaks. Aujourd’hui, le menu Stockyards propose également des steaks et des côtes de bœuf nourris au maïs de la plus haute qualité. Le menu a adopté une « nouvelle cuisine occidentale » qui incorpore des ingrédients indigènes du sud-ouest de manière unique et délicieuse. À ce jour, The Stockyards reste une partie de l’histoire locale et un lieu de rassemblement préféré des Arizonans.