Ouverture d’un nouvel hôtel de charme à Mérida

Mundo Imperial Entertainment & Hospitality lance WAYAM Mundo Imperial, le premier hôtel de la société à Mérida et la première propriété certifiée LEED de la ville.

WAYAM Mundo Impérial est une oasis de verdure qui fait le pont entre un design urbain épuré et le paysage historique de son environnement.

Situé à García Ginerés, l’un des quartiers les plus anciens et les plus emblématiques de Mérida, WAYAM est installé dans une résidence centenaire réinventée avec des touches de design modernes, se mélangeant à l’intérieur et à l’extérieur pour plonger les clients dans une expérience sensorielle luxuriante. Le complexe comprend un manguier central de cinq étages et 10 sculptures du célèbre artiste mexicain Carlos Marin. Les équipements avant-gardistes comprennent des hébergements acceptant les chiens, des expériences d’aromathérapie et de bien-être, ainsi qu’un design conforme au nombre d’or.

« WAYAM est une prochaine étape naturelle pour Mundo Imperial, car les voyages durables sont devenus plus importants que jamais. Les clients découvriront que chaque élément du complexe a été soigneusement conçu pour compléter l’expérience verte tout en offrant le meilleur de l’histoire et de la culture de Mérida », a déclaré Mauricio Ramirez, directeur commercial et marketing chez Mundo Imperial Entertainment & Hospitality.

Le restaurant signature Cuna, un concept gastronomique créé et dirigé par le chef Maycoll Calderon, connu pour ses restaurants et son bar primés à Mexico, ravira les palais des clients de WAYAM.

Nommé d’après le mot espagnol pour « berceau », Cuna est un format de cuisine ouverte mettant en valeur des ingrédients honnêtes et cultivés sur place, cuits de manière douce et protectrice. L’un des points forts de Cuna est sa mixologie artisanale. Le restaurant organise une série de dîners mensuels «Cena entre Amigos» (Dîner entre amis), dans lequel le chef Calderon invite des chefs invités de tout le Mexique et du monde à cuisiner ensemble, créant une expérience gastronomique incroyable. Dans la cour, le Cuna Cafe sert du café local, des plats à emporter et des cocktails légers.

Près de la piscine sur le toit, le Marinera Pool Bar en plein air offre une vue imprenable sur la ville, une mixologie artisanale enracinée dans les saveurs locales et des bières artisanales.

Depuis leur chambre, les clients WAYAM peuvent étancher leur soif avec un menu d’eau spécialisé de cinq marques mexicaines soigneusement sélectionnées.

Le WAYAM Mundo Imperial est situé à quelques pas du centre-ville historique de Mérida et des attractions, notamment Paseo Montejo, et à 20 minutes de l’aéroport international de Mérida.

Le complexe dispose de 52 suites master, junior, master grand et master premium, chacune comprenant un balcon privé et donnant sur les jardins de la propriété. Les équipements supplémentaires incluent une Smart TV de 55 pouces avec programmation par satellite, des lits avec surmatelas, un réveil avec connexion MP3, une douche à effet pluie, un sèche-cheveux, des peignoirs et des chaussons, un grand placard, une connexion Internet haut débit sans fil, un éclairage intelligent, un coffre-fort numérique, un minibar, des machines Nespresso, service en chambre et système de sécurité intégré.

Les installations comprennent une cour centrale, une piscine extérieure sur le toit avec bar et terrasse extérieure, un restaurant signature Cuna, deux bars, une salle de bal pouvant accueillir 100 personnes, une salle exécutive pouvant accueillir 15 personnes, une salle de sport, une connexion Internet haut débit sans fil dans tout l’établissement, de grandes terrasses et jardins, un service de voiturier et un centre de remise en forme.