Où manger et boire à Corvallis, Oregon


Niché au cœur de la vallée de Willamette, à 90 minutes au sud de Portland, se dresse Corvallis, Oregon – le berceau de l’État célèbre marionnette. La ville attire les aventuriers de tout l’État avec son abondance de sentiers de randonnée et de pistes cyclables en forêt, mais les touristes passent souvent à côté des richesses agricoles de la ville. Entourée de vignobles, de brasseries et de fermes, la scène gastronomique de Corvallis tire une grande partie de son inspiration et de ses ingrédients des terres entourant la ville. Dans le même temps, la grande population d’étudiants internationaux de l’Oregon State University a contribué à soutenir et à développer un large éventail de restaurants, de chariots de restauration et de cafés. Pris ensemble, Corvallis combine mondial et local pour produire une scène alimentaire aux multiples facettes, pas mal pour une ville de 60 000 habitants.

Des crêpes à la béchamel aux pots de bibimbap dolsot grésillant, cette carte célèbre certains des meilleurs restaurants, chariots de nourriture et cafés autour de Corvallis – ainsi que quelques endroits remarquables à proximité de Philomath, pour faire bonne mesure. Pour plus de restaurants dans la Moyenne Vallée, consultez notre carte de Salem.

Remarque : Les experts de la santé considèrent que les repas au restaurant sont une activité à haut risque pour les personnes non vaccinées ; cela peut présenter un risque pour les vaccinés, en particulier dans les zones où la transmission du COVID est importante.

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Noter: Les restaurants sur cette carte sont répertoriés géographiquement.

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