Où commander des aliments pour bébés halal et nutritifs à Singapour


Congee de riz brun au bœuf et aux épinards. Soupe poireaux-pommes de terre. Bouillie de flocons d’avoine dans des saveurs comme l’abricot cuit, la poire et le pruneau, et la datte collante. Ce sont des aliments que la plupart d’entre nous commanderaient avec plaisir sur un menu, surtout si nous sommes sur un coup de pied de santé.

Jayina Chan, 34 ans, les fabrique – pour les bébés.

Son engagement à préparer des repas nutritifs pour les bébés a commencé en 2017, après la naissance de sa fille Anya.

Au début, elle n’utilisait Instagram que comme journal alimentaire, publiant des photos de la petite Anya utilisant ses doigts pour manger au lieu d’être nourrie, une méthode connue sous le nom de sevrage dirigé par le bébé. Chan affichait également des photos des repas qu’elle avait créés pour sa fille à partir d’« expériences » avec des ingrédients frais et des méthodes de cuisson qui « rehaussaient naturellement » leurs saveurs.

« Les parents et les soignants ont commencé à me demander des conseils sur le sevrage de bébé et m’ont même demandé de préparer des repas pour leurs petits. C’est à ce moment-là que j’ai remarqué l’écart sur le marché des aliments halal pour bébés », a-t-elle déclaré à CNA Women.

DÉMARRER SON ENTREPRISE

Chan a lancé son entreprise à domicile la même année, en lui donnant le nom de sa fille. Anya Meals a proposé des cubes colorés de bouillon congelés et de purée de fruits et de légumes, avec des instructions sur la façon de les faire fondre dans une casserole et de les mélanger pour une variété de saveurs.

Vous pouvez, par exemple, mettre des cubes de purée de citrouille et de bouillon de poulet dans une casserole avec du riz brun pour faire un repas facile et équilibré ; ou vous pouvez faire tremper les cubes de citrouille dans du lait, du parmesan, du beurre non salé et du thym pour faire la sauce d’un macaroni au fromage à la citrouille.

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