Othman Belkadi a été nommé directeur général de The Silver King Ocean Brasserie à Fort Myers

Luminary Hôtel & Co. a le plaisir d’annoncer la nomination d’Othman Belkadi au poste de directeur général du restaurant phare de l’hôtel, The Silver King Ocean Brasserie. Dans son nouveau poste, Belkadi travaillera aux côtés de l’équipe culinaire pour réorganiser et affiner les menus du restaurant, ajouter de nouvelles offres à prix fixe et améliorer l’expérience globale des clients grâce à une formation de service améliorée.

Avec plus de 25 ans d’expérience dans les opérations de restauration, les faits saillants de la carrière de Belkadi incluent des postes de direction et de gestion de haut niveau dans des restaurants à New York, Atlanta, Orlando, Miami, Marrakech et Casablanca. Il a reçu le certificat HACCP permanent pour la sécurité alimentaire en 2008 et a créé des programmes détaillés pour former le personnel aux normes de sécurité et de manipulation les plus élevées. Né et élevé à Casablanca, au Maroc, Belkadi parle anglais, français, espagnol et arabe. Il a déménagé aux États-Unis à l’adolescence et est diplômé de l’Université d’État de New York (SUNY) New Paltz, où il a obtenu un diplôme en administration des affaires.

Brasserie Silver King Ocean
Fort Myers, Floride
États-Unis