Offrez-vous une expérience gastronomique unique à Franschhoek

Si vous aimez une expérience culinaire unique, vous devriez vous rendre à Franschhoek en avril. Boschendal, Franschhoek Valley Wine Tourism et plusieurs grands restaurants seront prêts à vous offrir cela.

Le Table longue Valley Harvest sera hébergé sur les pelouses pittoresques à l’extérieur de l’Olive Press de Boschendal, offrant aux invités un magnifique repas de cinq plats préparé par certains des meilleurs chefs de Franschhoek.

Theo Cromhout, PDG de Boschendal, déclare que l’événement promet d’être une expérience culinaire inoubliable. Profitez d’une délicieuse sélection de plats mettant en vedette les meilleurs produits frais de la ferme cultivés de manière durable de Boschendal et de la vallée environnante. Dans l’esprit de célébrer la récolte abondante de la nature, tous les bénéfices de l’événement seront reversés à trois organisations caritatives qui jouent un rôle essentiel dans le soutien des communautés défavorisées de la vallée de Franschhoek.

Chaque grand chef préparera un plat pour mettre en valeur et célébrer la générosité de la région.

Offrez-vous un repas de cinq plats qui comprend :

• Un cours d’initiation préparé par le chef exécutif du Boschendal, Eric Bulpitt,
• Un plat de poisson préparé par Nanda Cardoso de Deux Lions,
• Un cours de légumes par Nicolene Barrow de Orangerie au domaine du Lude,
• Le plat principal, préparé par Kyle Norris du Franschhoek Hotel & Spa, et
• Un cours de desserts par Ryan Shell d’Oku Asian Eatery et du Yama Sushi Emporium.

Les clients seront accueillis à leur arrivée avec un verre de mousseux primé de Boschendal et une sélection de vins jumelés provenant de certains des meilleurs terroirs de Boschendal accompagnera le repas.

Tous les profits de cet événement culinaire spécial serviront à soutenir trois organismes de bienfaisance au service de la communauté locale, à savoir :

• Isabelle: Un projet qui fournit aux écoliers locaux un accès à des repas nutritifs et à des articles d’hiver chauds pour s’assurer qu’ils peuvent se concentrer en classe sans faim, fatigue et hypoglycémie ;
• FRANCO: (l’Organisation coordinatrice des ressources et du réseau de Franschhoek) Une organisation à but non lucratif qui offre une aide financière ainsi que des formations et un développement dans le but de doter les jeunes de compétences et des moyens de trouver un emploi ; et
• Le projet Kusasa : Une initiative qui vise à combler les lacunes systémiques dans les domaines de l’alphabétisation, de la nutrition et du sport par le biais d’une école primaire indépendante au service des enfants défavorisés des communautés locales.

Les billets sont limités et les clients sont encouragés à réserver tôt pour éviter toute déception. Pour plus d’informations, s’il vous plaît visitez ici, et pour réserver, veuillez consulter ici.

Détails de l’évènement

• Date : dimanche 16 avril 2023
• Lieu: Olive Press Lawns, Boschendal
• Heure : 13:00
• Coût : R1500 par personne (tous les profits iront à trois organismes de bienfaisance locaux)

Photos : fournies

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