New York Women In Film & Television annonce la publication de THE PRODUCER’S PALATE COOKBOOK


New York Women In Film & Television annonce la publication de THE PRODUCER'S PALATE COOKBOOK

New York Women in Film & Television (NYWIFT) a annoncé la publication de son tout premier livre de recettes, The Producer’s Palate, lors de la projection du 30 mars dans l’industrie du documentaire Julia Child Julia et Q&A avec les réalisatrices Julie Cohen et Betsy West. Produit au plus fort de la pandémie de COVID-19, le livre présente des recettes, des photos et des histoires personnelles de leaders de la communauté NYWIFT. Le produit des ventes de livres soutiendra les initiatives de développement professionnel et de plaidoyer de NYWIFT.

Julia raconte l’histoire du légendaire auteur de livres de cuisine et superstar de la télévision qui a changé la façon dont les Américains perçoivent la nourriture, la télévision et même les femmes. La conversation complète avec Cohen et West, animée par la vice-présidente du conseil d’administration de NYWIFT, Yvonne Russo, est disponible pour regarder sur https://fb.watch/ccg4-ut4-f. Les images d’archives inédites du film, les photos personnelles, les récits à la première personne et la cinématographie culinaire de pointe et alléchante ont constitué une introduction parfaite à l’annonce par Russo de la nouvelle publication NYWIFT.

The Producer’s Palate: Cooking with New York Women in Film & Television Visionaries est un livre de cuisine unique en son genre composé d’une extraordinaire collection de recettes personnelles préférées des meilleurs producteurs de NYWIFT. Vingt-six recettes, de 26 femmes brillantes, allant du plat d’accompagnement le plus humble transmis de génération en génération, aux créations originales les plus sublimes, toutes assez merveilleuses pour vous donner l’eau à la bouche. Les recettes ont chacune un lien personnel – datant du début des années 1900 à l’ère moderne du partage de recettes sur Internet.

Russo a dirigé l’initiative depuis le début du développement jusqu’à l’impression finale. « Le palais du producteur a été créé pendant l’épidémie de COVID. Une expression culinaire de nos cœurs à notre communauté NYWIFT comme un moyen de nourrir nos vies avec un palais diversifié de recettes pendant les moments difficiles. Un mélange de cuisine et de culture pour remonter le moral, fusionner de la nourriture et de la famille à savourer chaque jour et les joies de la vie », a déclaré la vice-présidente du conseil d’administration de NYWIFT, Yvonne Russo.

« Dans la vie, nous avons toujours besoin de nourriture, mais particulièrement pendant les périodes sombres comme celles-ci », a déclaré la directrice exécutive de NYWIFT, Cynthia Lopez, dans son introduction au livre. Elle a ajouté : « Nous espérons que ces recettes apporteront de la joie à notre communauté et offriront un délicieux » merci « à tous ceux qui nous soutiennent alors que nous continuons à plaider pour l’équité et l’inclusion dans l’industrie des médias. »

Le livre de cuisine est la troisième publication imprimée de NYWIFT. Il peut être acheté pour 29,99 $ à www.nywift.org/publications.

Le journal 2020 Creative Workforce Summit est également en vente au prix de 21,95 $ sur le même lien. La publication s’est concentrée sur les réalisateurs de documentaires, l’industrie et les bailleurs de fonds en conversation, et a célébré le 100e anniversaire du droit de vote des femmes.

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