National Trust possède certains des meilleurs pubs du Dorset
Le National Trust est connu pour ses parcs, ses maisons historiques et ses plages, dont beaucoup ont des cafés sur place. Cependant, certains endroits vendent plus de boissons que la limonade et le café Fentimans.
Le National Trust possède un total de 35 pubs au Royaume-Uni, dont trois se trouvent dans le Dorset. Ils sont gérés par des propriétaires et situés à proximité ou sur des terres du National Trust.
Tout comme les autres bâtiments appartenant à l’organisation, tous les pubs du National Trust ont également une histoire intéressante. Voici les trois pubs du National Trust du Dorset.
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L’hôtel Bankes Arms, Château de Corfe
Ce pub à la gestion familiale occupe un bâtiment historique classé et offre une vue imprenable sur le château de Corfe et le train à vapeur depuis son café en plein air. Ils ont également des chambres pour les invités et un chien de pub nommé Percy.
La cuisine proposée est variée, avec un burger au poulet cajun, un risotto aux petits pois et aux asperges et des croquettes de poisson au saumon épicé. Les plats principaux coûtent entre 12,50 £ et 23,50 £.
Il propose également des bières locales et une longue carte des vins. Selon leur site Web, leurs rôtis du dimanche ont la réputation d’être « un peu légendaires ». Plus d’informations peuvent être trouvées ici.
Où: 23 East Street, Château de Corfe, Wareham BH20 5ED
Les armes Bankes, Studland
Ce pub peut avoir un nom similaire au premier, mais avec raison. Il porte le nom de la famille Bankes, qui a possédé de grandes parties du Dorset pendant des siècles. Selon le site Web The Bankes Arms, ce pub aurait pu être construit il y a déjà 1549 et a été repris par le propriétaire William Lawrence en 1844. Beaucoup soupçonnaient qu’il était impliqué dans la contrebande – un commerce qui prospérait sur les plages voisines.
Cependant, aujourd’hui, il propose une large gamme de plats qui changent selon les saisons. Leurs principales options comprennent des sandwichs, des salades, des plats de poisson et des plats de pub traditionnels.
La brasserie Isle of Purbeck est gérée par la même famille que le pub, donc ses bières de base ainsi que des options saisonnières sont également servies ici. Le pub dispose également d’un jardin donnant sur la mer.
Plus d’informations peuvent être trouvées ici.
Où: Manor Road, Studland, Dorset BH19 3AU
The Pig on the Beach (anciennement The Manor House Hotel), Studland
Cet hôtel et pub a changé de nom en 2014, lorsqu’il a également été rénové et peint en jaune pastel. En fait, c’est une pure chance qu’il ne s’appelait pas aussi les Bankes Arms, car le bâtiment était autrefois la résidence d’été de la famille Bankes.
Le Pig on the Beach sert des cocktails à base d’alcools locaux. Pour ceux qui préfèrent une bière ou un cidre, ils ont également une gamme d’options brassées dans le Dorset.
L’entreprise s’est également engagée à servir un menu de 25 miles, de sorte que chaque ingrédient est d’origine locale, et ils ont même leur propre potager où leur nourriture est cultivée. Plus d’informations peuvent être trouvées ici.
Où: Manor Road, Studland, Dorset BH19 3AU
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