Menu Diwali pour le déjeuner et le dîner
L’Inde est une terre de festivals, et chacun a une signification unique. La fête de Diwali commémore le jour où le Seigneur Rama est rentré chez lui après 14 ans d’absence et a tué le roi démon Ravana. De nombreuses régions de l’Inde célèbrent également ce festival sous le nom de « Lakshmi Puja ». Les gens décorent l’entrée de leurs maisons avec de magnifiques rangolis. De plus, ils allument des diyas pour célébrer cette journée spéciale.
Tout le monde se livre à une variété de nourriture, du sucré au salé, lors de la fête de Diwali. Le menu d’un déjeuner ou d’un dîner peut être très difficile à choisir, n’est-ce pas ? Presque tout le monde sait quelles collations et friandises sont préparées spécialement pour le Célébration de Diwali. Nous sommes là pour vous aider, alors ne vous inquiétez pas !! Pour vos amis qui vous rendront visite pour le déjeuner ou le dîner à Diwali, il existe une variété de plats que vous pouvez facilement préparer à la maison.
Menu Diwali pour le déjeuner et le dîner
Entrées/snacks
Étonnez vos papilles avec les cubes de paneer moelleux et épicés – Paneer Tikka ! Réaliser cette délicieuse recette à la maison vous permettra de la servir à vos invités en entrée lors de votre soirée Diwali.
Panir Tikka
Étonnez vos papilles avec les cubes de paneer moelleux et épicés – Paneer Tikka ! Réaliser cette délicieuse recette à la maison vous permettra de la servir à vos invités en entrée lors de votre soirée Diwali.
Kebab
Comme tout le monde aime les brochettes, vous devez les inclure dans votre menu Diwali. De plus, vous pouvez également inclure une brochette de poulet si vous ou vos invités n’êtes pas végétariens. C’est le plat idéal pour servir vos convives. Alors rassemblez vos ingrédients et préparez-les !!
Chat de maïs doux
Le chaat de maïs doux est une recette saine et appétissante. En outre, c’est une excellente option pour profiter de la fête de Diwali.
Pakoda Mix-Légumes
Lors de ce Diwali, servez à vos amis la délicieuse combinaison chai-pakode. Ils vont adorer à coup sûr !
Brochette de mouton
Les aliments Mughlai sont un incontournable pour chaque menu de fête de festival. Par conséquent, vous devez inclure le kebab de mouton dans votre menu de fête Diwali pour le déjeuner ou le dîner.
Kala Chana Chaat
Le chaat et la salade les plus sains et les plus savoureux que vous pouvez inclure dans le menu de la fête de Diwali est le chaat Kala Chana. De plus, ce Kala chana chaat est tout simplement merveilleux pour les collations du soir.
Breuvages
Pastèque et Kiwi Splash
Ajoutez cette boisson étonnante au menu de Diwali. Il vous suffit de mélanger des cubes de pastèque et de kiwi avec du yaourt réfrigéré. De plus, vous pouvez ajouter des glaçons pour le rendre plus frais. Et votre mocktail est prêt !
Kesar Badam Lait
Le lait de badam Kesar est une boisson polyvalente, délicieuse, bénéfique et énergisante. Quand il fait chaud, vous pouvez le déguster froid, et quand il fait froid, vous pouvez le déguster chaud. Cette boisson magique est faite de lait, de badam, de safran et de cardamome.
Mojito
Préparez le Mojito en mélangeant du soda avec du sirop de sucre et du jus de citron vert. Ajoutez ensuite des feuilles de menthe et des glaçons et servez frais à vos proches lors de votre soirée Diwali.
Plat principal
Kadhai Paneer avec Puri
Impressionnez vos invités avec la combinaison de kadhai paneer et puri pour le déjeuner ou le dîner de Diwali ! C’est une recette très facile et tout le monde en redemandera.
Friture Bhindi
Un plat merveilleux et simple à préparer est la frite de bhindi. Vous pouvez le servir en accompagnement avec des rotis, du riz ou du dal. Lorsque vous devez préparer un repas pour un grand groupe de personnes, la frite bhindi est une excellente option. Presque tous les types de plats du nord de l’Inde se marient bien avec ce plat d’accompagnement.
Dal Makhani avec riz Jeera
Tout deviendra génial avec le riz jeera appétissant et le dal makhani crémeux!
Gatte Ki Sabji du Rajasthan
Rajasthani Gatte Ki Sabji est un plat qui fait claquer les lèvres. Par conséquent, préparez cette gatte ki sabji dans le style Dhaba et servez-la à vos invités.
Achari Aloo avec Paratha
Cette combinaison alimentaire simple mais délicieuse – Achari Aloo avec Paratha est idéale pour offrir aux invités qui viennent chez vous pour une fête de Diwali.
Raïta à l’ananas
La raïta d’ananas au caillé est sucrée, acidulée et acidulée. Ce n’est pas seulement revigorant, mais aussi sain. Le biryani et le pulao fonctionnent très bien avec la raïta à l’ananas. De plus, tout repas épicé s’y marie bien en accompagnement. Voyez comment les invités réagissent lorsque vous le servez lors d’un déjeuner ou d’un dîner Diwali.
Pindi Chole avec Beurre Roti
La richesse épaisse du Pindi Chole se marie parfaitement avec le roti au beurre. Profitez-en avec vos proches alors !
Poulet Biryani au caillé
Pourquoi le sauter pendant Diwali alors que c’est quelque chose qui peut manquer à n’importe quelle fête ? Dégustez du poulet biryani au curd avec vos proches !
Curry de Poisson au Riz
Vos amis et votre famille vous couvriront sans aucun doute de compliments lorsque vous leur servirez ce curry de poisson savoureux et savoureux sur du riz !
Dessert
Kheer
Préparez ce dessert simple pour vos êtres chers et profitez des beaux compliments sur vos talents de cuisinier !
Gulab Jamun
Diwali est incomplet avec ce délicieux dessert – Gulab Jamun pendant Diwali. Ainsi, mettez-le au menu de votre fête !
Rasmalaï
Rasmalai est un magnifique dessert royal indien, en effet. C’est le dessert idéal pour les fêtes et les événements spéciaux. Pour faire ce dessert incroyable, il y a l’utilisation de fromage cottage frais et de lait qui peut être aromatisé au safran. De quoi satisfaire à la fois votre bec sucré et celui de votre invité !
Atte Ka Halwa
Cette recette est le plat sucré idéal pour vous si vous souhaitez préparer rapidement un dessert simple pour vos proches !
Tout au long des festivités d’une semaine, il est typique pour les amis, la famille, les collègues et même les connaissances de venir vous souhaiter, à vous et à votre famille, un joyeux Diwali. Ainsi, ce Diwali, ravissez vos invités avec un délicieux déjeuner et dîner. Joyeux Diwali !!
FAQ
Puris. Il s’agit d’un petit morceau plat et rond de pain de farine de blé non cuit qui a été frit. Un plat essentiel pour Diwali, les puris croustillants sont généralement servis avec un curry savoureux ou une sauce à base de viande ou de légumes épicés. Cependant, les puris peuvent également être proposés en dessert avec un repas sucré.
Les bonbons commémorent la victoire du bien sur le mal. Le festival le plus populaire de l’Inde, Diwali, est commémoré par cinq jours de célébrations. Cela comprend des feux d’artifice, la construction de rangoli vibrants et magnifiques, ainsi que de somptueux déjeuners et dîners avec des êtres chers.
Les cinq jours qui composent Diwali, également connu sous le nom de fête des lumières, sont Dhanteras, Naraka Chaturdasi, Lakshmi Puja, Govardhan Puja et Bhai Dooj.
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