Meilleurs restaurants caribéens aux États-Unis

Vous avez prévu un voyage mais vous ne savez toujours pas quel itinéraire ? La cuisine des Caraïbes est une magnifique combinaison d’innombrables styles de cuisine exceptionnels de partout dans le monde. Vous suivrez les impacts d’où qu’ils viennent Africain, créole et cajun cstyles de cuisine jusqu’aux plats européens, latino-américains et, étonnamment, sud-asiatiques.

Pour le dire clairement, la nourriture que vous nous verrez partout dans les Caraïbes est un mélange exceptionnel de charges d’aliments chéris des voyageurs, généralement avec une touche unique ajoutée en fonction de l’endroit dans lequel vous vous considérez. Du poisson au tropical produits du terroir de viandes succulentes, Cuisine des Caraïbes est frappant, savoureux, chaud et nouveau.

De plus, le meilleurs restaurants des Caraïbes aux États-Unis savent tirer des améliorations directement des îles et donner aux plats le goût de la maison. Du poulet jerk chaud aux endroits servant de délicieux plantains et du poisson volant, voici l’endroit où trouver les meilleurs restaurants des Caraïbes aux États-Unis.

Restaurants caribéens New York

Le carnaval de la fête des Indiens de l’Ouest transporte plus d’un million de fêtards à Crown Heights pendant le week-end de la fête du Travail, se terminant par un cortège le jour de la fête du Travail. Brooklyn se vante d’une forte fixation sur la culture caribéenne toute l’année, en particulier à Crown Heights, cependant, les célébrants peuvent également sauter d’île en île à Manhattan où le poulet jerk, la queue de bœuf et le curry de chèvre aux saveurs intenses sont attendus.

De nombreux cafés se concentrent sur les types de la Jamaïque tandis que d’autres expriment des influences de Trinidad, des Grenadines et de Cuba. Lisez la suite pour plus d’informations.

188 Boulangerie Cuchifritos

Le comptoir-repas Fordham Heights de Jose Coto, vieux de près de 40 ans, fait toujours partie de l’un des sanctuaires les plus essentiels de la ville pour le porc. Regardez avec émerveillement les contre-ouvriers couper un brillant chicharron Dominicano – une sorte de confiserie de porc croustillante et épaisse – puis, à ce moment-là, dévorez tout ce qui a fière allure, y compris le pernil à l’ail, les alcapurrias ennuyeuses (empanadas produites à partir de yucca), remplissant des plateaux de mofongo , et des tasses odorantes de morir soñando fabriquées à partir d’orange fraîchement pressée et de lait dense.

N’utilisez aucun moyen, ne tenez pas compte de la morcilla, un hot-dog de sang amusant et léger avec un coup de pied parfumé à la coriandre.

Cuisine antillaise et soul de Freda

Ce restaurant décontracté et sérieux se trouve à proximité de la ligne nord de Central Park et met en avant des offres modestes et copieuses pour le déjeuner jusqu’à 16 heures. Le poulet à ragoût de couleur terre cuite lentement à la caribéenne accompagne le riz et les pois en plus; par tous les moyens, obtenez le callaloo nutritif mis en valeur avec du gombo, de la noix de coco et de l’ail.

Un menu plus complet est également servi au déjeuner et au dîner, y compris les crevettes jerk, la chèvre au curry et plus de choix de légumes que trouvé tout comme d’autres bases similaires.

Malecón

Malecon est peut-être la plus petite chaîne de fondations dominicaines la plus notable de la ville. La zone de Washington Heights ouvre pour le petit-déjeuner à 8h30 et sert du mangu (plantains verts pilés) avec longaniza, œufs et salami, et reste ouverte jusqu’à 2h du matin les fins de semaine, offrant un assortiment pratiquement illimité de spécialités dominicaines.

La chose marquée ici, en tout cas, c’est le poulet rôti; il est progressivement grillé pour tenir compte des tissus délicats et de la peau extensible et gracieuse.

Cabane de fruits de mer de Lolo

Les experts gastronomiques Raymond Mohan et Leticia Young sont le couple derrière cette célèbre cabane à poissons de Harlem, qui a été réveillée par leur séjour dans les Caraïbes et à Cape Cod. Les stars du menu sont des bulles de poisson mettant en valeur des écrevisses, des pattes de crabe ou des crevettes nageant dans un bouillon richement assaisonné qui peut être refait avec les sauces uniques de Lolo.

Les hors-d’œuvre ici sont à ne pas manquer – le riche et velouté «plongeon dur» avec des chips de plantain et les déchets de conque béliziens légers avec une sauce rémoulade acidulée est une extension extraordinaire de votre tartinade de poisson.

Restaurants caribéens haut de gamme Atlanta

Atlanta est un mélange de restaurants socialement authentiques, en particulier en ce qui concerne le groupe des Caraïbes. À Atlanta, vous pourrez apprécier les queues de bœuf, le poulet jerk et bien d’autres plats préparés par des habitants et des cuisiniers de la Jamaïque, de Sainte-Croix et d’autres îles des Caraïbes.

En supposant que vous espérez prendre part à la nourriture de l’île, nous avons incorporé un aperçu des meilleurs restaurants caribéens de la région métropolitaine d’Atlanta et des régions englobantes.

Café caribéen du chef Rob

Le cuisinier superstar primé de la Jamaïque, le chef Robert Gayle, a transporté de la nourriture des îles à la ville d’Atlanta avec sa préparation particulière de jerk et quatre types distincts de roti. Le café s’est depuis étendu à un camion de nourriture frappant le métro d’Atlanta et est accessible à la location. Le bistro est également accessible pour les fêtes, les spectacles de satire et d’autres occasions.

Grillades de poulet à la jerk Festivals

Les célébrations s’installent peu à peu au service d’un mélange exceptionnel de Plats américains et caribéens, coutumier et moderne comme le pouding au pain et le yogourt glacé au rhum et aux raisins secs. Ils garantissent de combler votre désir avec leur déjeuner quotidien extraordinaire à 5,99 $, où ils peuvent le rendre aussi fougueux que vous pouvez l’imaginer.

Mangues

Les mangues sont le mélange idéal de divertissement, de nourriture et de culture caribéenne. Ils ont semaine après semaine Karaoké des Caraïbes réunions, pop-ups dans la région voisine et le soir, le club se réveille. Le rappeur Kevin Gates et l’ancien maire Kassim Reed sont probablement les derniers invités.

Maison aux épices

Découvrez Haïti dans ce café chaque samedi et dimanche pour un déjeuner matinal. Je peux à peine comprendre l’arôme utilisé sur cette queue de homard brûlée.

Natty’s Jamaïcain & Soul Food Restaurant

Netty’s est considéré comme le meilleur restaurant caribéen à Mariette. Ils sont connus pour leurs queues de bœuf désossées et leur incroyable chou. Comblez votre douceur avec leur gâteau renversé à l’ananas. Nous avons entendu dire que c’était incroyable.

le Caraïbes est un mélange de sociétés et d’impacts ethniques, et cette variété se reflète dans sa aliments. Les diamants culinaires ici vont de la nourriture haut de gamme aux cabanes à poissons en bord de mer présentant des plats suffisants pour faire s’évanouir même les gourmets les plus perspicaces.

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